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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 6 L& t% E0 m" R5 g3 p$ O
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜2 T% }2 q- C# R8 \% \) B7 q/ F9 J
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。$ Q* U' `8 ]( i1 z2 l q
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
8 p- O6 [3 F, h& n. W$ T面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
' w `& O3 D; ]低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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9 M; d/ R) B+ x3 g最后防线：肉和坚果8 z' K% a% R- f
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。4 t% S- e3 @# c' c( L% a1 {
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四大原则：
/ G0 f; `. k( H2 J0 X, G1 U( f原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
8 K5 d* {7 A9 a% o" d+ j- P2 u% q原则二：两餐之间避免吃糖；0 H! J4 g5 p; Q3 A: t. ]
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；8 w0 ]1 b$ j0 C8 F# J! I
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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