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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 : L* V' p# k b! j# h: f- n; y7 `
5 c- N& ]0 t* f主打王牌：新鲜水果和蔬菜' B) y: m) G2 n- l
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。2 O0 e: w1 G4 J N) e
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。) B9 K& i8 y+ p, m
$ a2 J* L! a& N- d; J7 G第二梯队：谷物
/ K) _$ \. O8 q5 I0 r面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。1 ~% C5 \: |% C
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第三阵营：牛奶和奶制品4 I3 i9 Q8 d7 Y, q$ y% H. M
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。1 }6 Z! d0 X9 b( {+ D# b: a+ ^2 j% `
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最后防线：肉和坚果. K0 S8 n4 h0 e+ a( K. P+ \' Q7 ?' q
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。9 T2 v6 N. i) ~5 _; ?
$ Z7 S, I' [5 `' U四大原则：
/ s6 _$ z! f2 Z, x3 }原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
5 W8 ~& S6 A+ Q$ M原则二：两餐之间避免吃糖；
' F! G9 l2 k0 S$ {+ p& ]原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
& Y H+ v" p5 \: }3 H- y. W) n, W0 ^原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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