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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 & [+ b$ e0 F; x& F
" c w- S: N" L o! V主打王牌：新鲜水果和蔬菜: r% a' E( b: B$ l5 U: R: y) g. L- x
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。9 C0 {, }, Q' g$ e
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。( }% i% x& e/ `
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第二梯队：谷物8 H+ w2 |7 q a7 z( r' g
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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6 z: a+ t9 }+ }$ Y8 {9 P# e5 F0 Y U第三阵营：牛奶和奶制品
' M S; N) @% `$ R低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, v: _" O& l5 N$ Q, u
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最后防线：肉和坚果
0 q( L% `- n% D: {鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。; c1 [& x# H. l2 N2 @) q8 L0 _
5 F0 ^& D3 m) `1 I3 ^四大原则：
! q+ Z, }; ?" ?7 k% Y' f4 }原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；; j1 t* E3 w1 O+ D
原则二：两餐之间避免吃糖；
* w" U( [. U* B原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；& z3 w7 W) m( g( d
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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