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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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' d/ r( P& |' a5 G2 p1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣( G7 F+ m5 [, g5 w8 U% r1 F f& V
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 o+ S. q+ D( P) t @
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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& B6 s, |. m6 G- v8 s; k a食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' u* G' k; }* H5 o; z7 g5 E
& x% e1 x3 b3 m+ R2 P3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# c/ Q0 e. U( J2 ?4 Q0 @, I( p
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食疗：笋烧海参4 ~+ u& I) f7 G) z2 R1 w
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( \% r- s( T1 N2 s. y. {$ {) F: ^
3 C$ [, @0 }" M' g1 c功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! P' a* ^' G( o8 f. n$ j3 t. h4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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) s& G8 s, I) R2 _6 s* b食疗：栗子炖白菜# q( M- ]" H. Y: u( o
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- _: Y, f& s& [
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 v9 E8 |8 Y* a
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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& e2 D/ u0 M- i食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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$ k) I6 A5 Y' p1 T) T功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~