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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# o' J. \* v1 z
6 X. D7 Q4 R) q3 `# f6 t& l! \. i1、面色苍白型:气血不足
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. A. x: O. N$ b) K$ U$ H食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。, G" J1 j9 I' s3 i" z( ]- r
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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8 c# V* ?0 K G1 U食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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% w t# b7 B5 f* n, L( e- A功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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* }, r/ `0 u/ [3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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) S0 v' @) `( I# O做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。& u$ X; t2 [9 X
, D+ J: y9 ]2 J1 q6 S! L功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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$ G- {, t- u/ R- ^5 D/ T4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。5 S6 H, d% q" D( ~4 X' z
! m; l. e& l4 y食疗:栗子炖白菜; p% a& X/ y" l( U* x% X
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。9 ?1 t+ X2 Z$ P' ]4 x% `
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜$ G9 Y, k) l% ?$ L/ C ^$ A" I
3 [* H7 O, f$ v" g做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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* ~) L6 Z& R1 S2 O! g功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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