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* X% a/ ]& W# @; k中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, \4 P a$ [1 b/ m& P7 d; J3 j# M) a1、面色苍白型：气血不足6 X1 q" c, ]/ k$ \- a
: r9 J% j s: D; R) a2 C9 f( ]食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% i7 {$ B. ^! Q& j* |- q0 g+ N
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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! I) ]# ], W* `; p功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) z8 v0 ]* d2 r/ s
7 ]: U; M5 \, W' B- s6 P3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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! ~, P" y3 H* o& L食疗：笋烧海参% y& }4 Y1 w$ O0 |
+ j P8 w: C: L- H& E做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ l8 `, s* g7 i" ?* G5 m+ m9 S* ^
1 N. G7 ^" U$ H0 s1 d+ Y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 ]" @9 Z' x3 r9 a% h: w
% M( Y' T) X( F- Q; k4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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' E5 f3 c8 S7 }* Q7 E+ o& _食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。 [+ a6 O5 Y6 Y
* k- W. }) z4 g# g5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。6 t3 [( N9 I, E* P! Z1 X; M
' l C: f! K: W7 U- b1 t1 b食疗：海米炒油菜
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' } }7 p! @$ K8 w9 I; U6 M: B做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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" y4 T3 n7 W/ q$ y1 f- w# d! ~功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~