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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% a5 o9 z3 H! ?) M9 I6 {
1 `9 p x8 z- I+ A1、面色苍白型：气血不足: U) B0 k; Z- w6 f2 Q( Q- x2 V! t
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 t# ^) A' E) _7 ?
( d( i" L; N- X! S% `% Y功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥% M3 r( L4 i+ d ~
& \9 K+ X- q' }做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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. f% Q7 m c7 N7 p* A功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" D3 z! ^# o3 e9 [
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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" j6 U0 O9 T) c1 ]2 r. F- D. ~1 W% V食疗：笋烧海参* i+ y; [# J# O7 f
$ V& }& D# E v, X做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) j; J5 l7 ?" f! u G) Z' `6 k
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# B0 S' J* Y w* ~
5 P9 f; y8 I1 e3 p% p/ ?食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。3 O$ Q2 X' \1 v$ e4 o
' Y! L: U% v& p! h, i: h5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。( F) x7 L3 ^1 j( b) @- V
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食疗：海米炒油菜
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4 Q9 X6 n, F" Z2 y& [做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# C6 F7 B% M( S1 D, S# b8 g
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~