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' p3 B6 \- B7 E3 h3 h/ `中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! t) [; z5 g& V* G6 c R
& f& M6 ~; B3 B4 N9 W$ g5 l" s1、面色苍白型:气血不足
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1 y" c# p8 X0 _' H- L" b! Z1 _& B食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。% N& Y; q( j+ ]( l' c9 y
7 \# p. @; ]0 e/ Z: d5 V- r! ?2、面容多皱型:脾胃两虚: j; l$ c$ E# [) o
: m' R5 L0 d5 [) d: o) }" e, b( v% L; K食疗:什锦山药泥! |- R- b% X+ ~# s# Z$ ^. I3 n
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。$ D8 Y# P. b& B9 T8 \: q$ E
, y5 F; C1 L* q0 a" W+ |% ]/ z功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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. P" g( C: X! u0 u3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。# G9 h: U' R$ O j
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食疗:笋烧海参
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( C) B" e2 s1 b' _# s做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。" b( b! I+ @) u4 \8 y3 M' r! D
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. z% r' H, T% f+ X, e9 U( g
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜 W/ T- T' E# h: h: k
Y/ A, S# H5 r- e5 r) `4 c5 m( l做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。" g( @ p6 Q" m7 n- h! ~
4 j6 ^) g+ g* {' z" U: {% \" ~* M; ]功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。. ?" A# z/ M- ^: N
* c s+ Z" Y3 x8 G! p* w5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。. C5 Y$ _2 I+ J9 \
: n7 T, ^0 h( O$ `4 z食疗:海米炒油菜
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/ P! Q- d& y, b. q做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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8 q; {! g K3 k" A) l/ C功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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