|
 7 ^& _3 R8 H5 n) w) J) {- j- F
* g) l9 z' I6 Q
中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ ^; g5 {6 x, o% e
2 F( t' H% [3 U2 R$ w- u
1、面色苍白型:气血不足
) b( \3 z Y5 u# R0 u: t, `7 R3 d: @& M- F
食疗:蜜汁花生枣" u O* y# p! w# p3 y* A% e: v# y
8 o" z6 d$ E+ j1 p" k( u$ E1 s* ], i
做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
7 P6 P' P0 B" @+ e/ A" s
+ K) x# r$ d1 B7 f- ]& H$ }2 j功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
1 e6 P9 u: N, `: I7 S+ d3 ?5 K/ H& Z' r. Q4 Q
2、面容多皱型:脾胃两虚
7 G# Z7 t- k4 |# }: m! y& o; j
8 |$ O# w- V3 p' n( ]7 E& w食疗:什锦山药泥
1 Q% d* W' L9 F0 n& G) K5 Y5 @% R4 d- u0 f/ d& F- l8 ?9 k
做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。9 o! t7 U3 H: x a
, T( J" g' s, H U
功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
$ k/ @; g1 Z3 ^$ i& x
9 y" W6 {3 O! J- j3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。- v2 i6 @0 G3 ?; X" n9 h
0 \+ b9 G; n5 G, B2 w9 d- J
食疗:笋烧海参' \9 R3 ~/ { G" p
" p! }4 K. J* J- T3 I# j
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
& U+ x1 l' A- M$ t' ^! @6 `; s
- v" S; t& f% a, N7 Z功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 C, _; A! j8 W1 J6 T8 W8 Z8 N
7 N, B) j6 F' F% e& Q
4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
2 O2 o; S: o% y0 O8 p' l6 J* ]/ J% N% G
/ q, A" z, n+ `食疗:栗子炖白菜
2 b8 A5 r* C9 r$ D0 [7 H& E* h$ z' f# A B. Q
做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
8 n) \% Z8 `& D7 F/ ~" \+ m
) `3 k& v+ D6 Q' }功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。3 ^' m$ z0 u$ {- w! n C
5 X' _# E' w3 b) N; f2 r8 K6 _6 R0 K5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。% i$ L$ \- }* v) d, g$ M: t: {
1 X9 x1 B1 v* M; b
食疗:海米炒油菜
7 }9 K" p1 v3 l v
. [! Q0 J8 U' h做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。+ U% i* {/ k/ U
4 X5 A2 e" n a. A& Y2 S
功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|