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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 G5 k5 I' k4 H |& ]
* m3 }2 C3 R( G3 Y s1、面色苍白型:气血不足+ Q0 E0 G* c- g) w& ^
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食疗:蜜汁花生枣: O8 y/ d, m7 u3 O) W( \" }
9 k% u: ]% L* }% w做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, a: u* \6 @1 s6 P0 R
+ d! V4 C7 _4 R* r$ o( v功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚2 j O7 K, j+ C# f7 Z1 i' Q
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食疗:什锦山药泥; {* h1 r& e; t
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: h$ q# q4 G0 \. i# c
, B; }+ o0 T" j5 b% o) Q. o. a3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。3 |/ k2 W: F( z( G
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食疗:笋烧海参/ K1 G2 |" ]! u2 Q3 r
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% a, h: j+ k( m- I
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* r9 K! q9 e2 F; W
& |6 ?$ }( u! j' u6 G' f7 g食疗:栗子炖白菜
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$ |5 F x. ^/ X做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。$ f) s8 B+ s/ E- k& V
" |. K2 ]. B& o+ e* f0 X+ v7 [功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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2 { Y5 b" S# l0 A- [7 q% ?5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。0 f) V K' H. P
. V3 h0 F. U; r6 L S/ d9 u4 _食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。& x: ]) I$ G7 \9 h
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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