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% y0 s/ \/ b9 z& v4 x中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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) F2 e) l4 D/ d, B2 v& ?3 a1、面色苍白型:气血不足
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2 _' H, U+ \' b食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。% z8 P. Z1 ^$ T' j1 \
" M2 P7 {) z+ F0 Z; M+ ^( Z2、面容多皱型:脾胃两虚 D: v ?8 M; w2 d
' a+ E; V+ ], q2 X$ P* J食疗:什锦山药泥5 H3 w" D( F0 N4 N1 D5 ?6 X/ V
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。- O$ G g* L' h1 p( [
|/ {& ^/ p. D7 g( _ L9 R- m功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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, |, c; l8 w1 c! b3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参3 \+ I( v! }8 @5 ?4 _! Z8 a
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。. T- L! q% p2 G* g8 Y
n4 A- u/ |8 L; v功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 G6 I R: ?8 [* @
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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+ U6 m* _6 e! q; h4 s食疗:栗子炖白菜
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: a1 M! S" h& _& z+ F! U做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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$ n$ n" G; m1 O/ b1 ^食疗:海米炒油菜; W/ s( ?, J% {7 m% m; R1 \
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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2 I3 p# ~) a0 [- l功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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