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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ @6 k0 w. m" b$ }
( k) u: m1 i' g: K1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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% `/ d) f: A( U$ ?/ [5 f% n: J做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 b r; f6 f ]# h6 j
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; G; N( G8 i6 t% y" v3 {
! N$ E1 `* c' U2、面容多皱型:脾胃两虚9 z% x' J, }: ^0 K' A7 f
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。% \& P7 I, A# v. f. I5 ^
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食疗:笋烧海参& n+ B4 G' R& L8 N2 |- Z7 _. B
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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% L% X- z! ^, s7 M! v4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。# ?. Z" }3 c1 E$ x( s, \
0 {2 ~2 O: y8 N! I( M& x# _2 i食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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1 x# B7 ~$ J5 { Y' ]& q; y( ] P功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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; z2 X; q/ P( d7 \* q/ ^9 s' R" c- p0 q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜$ D" c. r( X& O& C- q! B
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。5 X* j: F& r" a( o4 o4 T; E0 _# e
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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