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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% G4 J9 ]5 Y- H3 C7 \* d2 h
4 ?7 H8 u' Z! x _# [1、面色苍白型：气血不足- G6 P/ b1 n8 d: x3 ]- Q% _0 ]- s/ V
$ F, W! D3 o: b* @2 R3 T4 b6 n食疗：蜜汁花生枣/ z& p, k% J( |' s! u5 t4 S4 u
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ q3 O/ u. d0 Q0 Q f% f% K
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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; d' u+ l n& N' j食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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; L5 f& e# s0 S0 v6 ~功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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0 I: _4 h, o) ?3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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+ q- m3 ]7 L$ i }; g0 E食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) o! T) a; F; W8 I% {0 ]+ t
1 p: F# E+ y& e8 y) J! w4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。9 E0 |. {' R. m* l+ m: U1 v
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食疗：栗子炖白菜2 ~- f" S4 F% ]/ @. e
' \0 ^& g% ~% p% P2 L' ]做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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7 o/ W9 [8 \( N. n) a2 d4 T: T功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。% ~5 l) Y Y8 f6 f4 P, n7 n
5 b7 A! a2 A6 A" ?. ]3 O- R5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。/ w5 g5 g1 ?9 k
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食疗：海米炒油菜! C* C1 j1 f1 R. J# U4 R
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 N+ }1 Z" S; I/ c
% K% R! l9 x5 b7 w% r功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~