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 + f3 Q( L/ H3 ?; C- Q3 y
' H. o; a+ Y0 B1 W中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% W7 i0 W+ M) b& [
R5 S- F5 Z2 e) g& o' T/ c* G1、面色苍白型:气血不足- d: Z9 [* u; `4 y# ^( C: j/ z2 u0 P7 j
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食疗:蜜汁花生枣
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2 {+ W/ {/ R! y4 Q$ e做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。1 L+ C2 k( l( l i; L% `
9 x+ J: ]5 i T2 s$ O2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥1 r3 m1 p- \& _ F$ O0 H( R @+ N1 Y
2 c J: \. o* I- p% _8 U做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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A, o( B Q% k1 o7 S功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参1 C) S/ |2 Y" N% n3 l( {( V
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。/ R1 Q% |; E# \5 _3 H
4 q4 y( G5 g8 \) x# ]功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。) ^0 O- f9 b: [
! ?! G! g2 b1 ^' P3 p食疗:栗子炖白菜6 I, ^& _4 T5 c& `8 i
* F& y) v2 v) I做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。' @& O1 k' {( E. i: I
6 ^! D" o \+ g' \4 E5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜# L* {/ T8 V* N9 P
5 B8 s8 I1 {7 K+ m# v( i2 I做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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