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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- D4 l2 V: K' S6 p3 l
- M6 z$ Z# Z, u, e1、面色苍白型：气血不足2 B* \$ F5 T1 k
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食疗：蜜汁花生枣' X. C, O8 M3 D* c6 m
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, F) r! `8 c& z* }3 W
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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8 w* }. ?- z6 a& W食疗：什锦山药泥4 K1 {$ b9 {' X& m+ ^' L
( @! \6 q9 \7 X- R7 |9 C& Z; R4 N+ _做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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5 }% S: h# I9 r, x7 h$ m; c2 i功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, w, b7 r8 l% T& [5 k! d. u6 R0 v
% ?2 ~- D; B/ I a食疗：笋烧海参0 z3 h$ S) v* ], H
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 Q3 C4 @. o N5 Q" \% n
. F* k8 Q* {) `; }3 Q! w+ |# k功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' }9 m8 y+ \6 ?; h* O) ~* h: q
* R R2 ` [2 n5 {4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜& ^- M# c9 P! ~* n
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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" U! \+ r, F: u1 U功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。, h+ y$ t( L4 ]8 E O0 y" a
" i$ E8 q9 J' p5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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2 e1 `' `' H2 K" d做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。/ K% W! \7 J+ |5 {
. D# c1 j3 Y, C( i# n. C功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~