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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& F, B6 f* h' w. \
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1、面色苍白型：气血不足
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/ e* p C1 Q& L% |/ Q2 V5 ]食疗：蜜汁花生枣- N6 k6 Z1 C- p3 E$ ?2 p
; P( K3 O3 w8 X f做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚* B8 ]* F' T7 A1 b- v) G) {- N
0 m3 U% j E# p' J# e1 c" a食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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* a0 O0 M. C* }. B4 q# x2 w功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ m, Z) b c+ F* v1 o1 D! }3 t5 Y
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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9 R7 A( U8 I" j5 `% k做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。4 V5 ^3 ^. v4 H3 O. ~' |3 S
# r7 `# n' x' @. _; r功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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! V: s& f h3 p# b5 f食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。( s6 ]9 V( y) X
: D7 c% C! h& P功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。7 J8 f4 O- F% m7 M- `1 g
# L7 u8 [# ~1 Q1 H5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 ` e- Y& E. V- M
9 m. X7 q) g1 B/ R9 ~食疗：海米炒油菜( J+ ~8 O! h$ ^) }2 y' }. I
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) f7 h3 O/ a2 p2 v2 o
) v& H% B0 _" v% g0 g; {4 G功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~