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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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! |/ r6 U& c6 K% C1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣" o) J9 z# S& d. l$ U: C" p2 ^. E
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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, i4 C4 P# U. V. x4 _1 s& U功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( T# j3 m/ _( F
( O9 R1 k8 g1 D% A, `* r. e; K! {2、面容多皱型：脾胃两虚
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) D% E6 X! D' B" ?3 R2 V食疗：什锦山药泥
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8 b- I2 o0 X! E3 t8 q& b做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* G5 u1 l1 Z8 l& r
+ X% }4 H. ?: {# f [; p, G功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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+ s3 S4 H) p$ S% s1 P6 g0 F8 f8 f e/ [3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 g3 S; j8 g& n2 S) F6 e( t" s4 e/ c
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 L6 {' @% \! z W5 E
2 l0 i! P5 n1 ^! T4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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" T9 t) U& O. B/ j- U$ q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* K4 @+ N; l y0 v0 |
& u% ^5 `* _6 }% Q4 K# \* k2 K5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 g! p/ H" S* O! U& U
2 u* S3 ]; O7 }) i, A: y6 p食疗：海米炒油菜1 ?1 ]* O- `: n5 S' U5 X
8 C9 y' o8 p! B) L; Q做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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0 G4 d$ R) |: ^1 m! O4 o功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~