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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢?
( W# I$ D3 Q9 ?; o7 U5 g  1.并非人人皆宜。& \; J: I+ U6 A! d8 F: U1 r  t8 K. e
  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。
/ G' Z; r; w# e3 E, i' g  2.不能与药物同饮。& E, i# g, y; o9 Z
  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
4 [  S! o- L& G. m. U  3.不能冲入鸡蛋。" T! e, F1 y. Y# g$ }
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。
: K9 F- e& S3 f- ?# e# I  4.忌过量饮豆浆。& Q6 z- p$ F' r4 I8 K5 Z# p
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。+ U8 H; N, |7 [+ b7 f- I
  5.不要空腹饮。, D: }) @/ Q3 R# `1 y* M  p) \
  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
+ m* d. r2 A; W4 x: G3 Q% X  6.不要饮用未煮熟的豆浆。
) ^$ L4 _9 g- W, n. k  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
$ `9 ]: t* ^. \8 I2 ^$ a+ c  7.忌用保温瓶贮存豆浆。) p% x0 {! l& t  R6 K0 g9 x+ n3 i
  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。
" {; B5 z7 U- Z! Q- X& l谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...
& ~: e; b0 r+ _0 c' g8 ?- d
2 J9 U$ E' y: l8 R& V# L# E, [9 p刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`
5 b" S. u7 D. c9 ?0 F& C; R! T1 e, `6 u: v; ?: ^" L! c% f: g9 U9 {
现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑
% J% L. g2 [0 D/ m, T4 K4 N( ^! C. l) r啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑
3 o; u, N' P, X难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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