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9 ]3 o I$ F( [9 _& P3 f5 S" F. W泰菜現在哪都有，只視乎師傅是否正宗而已。
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$ O' ]1 p x0 ?: Z7 f9 U. t! l不要去泰國那麼遠，只近近的香港，已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店，吸引了很多的食家。特別一到假期，每間食店都擠得滿滿的，排著長長的隊，但沒人介意...只為一飽口腹。
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( L' Y" z: z6 d3 T0 t+ n5 U一間小小鋪面的泰國小吃，是每個星期天都要光顧的地方，去少一次都像缺點東西...2 |2 U! k; D" c* [8 n8 j
5 ]2 S a3 v" [ F# m0 Q6 \一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯，雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家，別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...
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另一個就是雞粉(湯粉)，簡簡單單，可配雞肉、炸豬肉或其他的，底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒9 Y2 ]7 w$ k* h; w
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗，可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
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, K; \3 m# ?' c/ a$ x9 h0 i吃了十多年，上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...- G+ J( T+ n( h! B- h4 l
/ T& k, |, @- H! q- X r由於店子小，每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。0 o g* E5 Y3 f8 w, p6 p7 c' |( [4 q5 z5 O0 I
" z2 j+ z& x; H店子主要由幾個女人打理，幾個廚師也是女人..泰國女人，特別能干。. |
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狗仔卡
发表于 2008-9-1 15:11
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发表于 2008-9-1 16:48