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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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! n' N/ f8 [2 a! r  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。6 U' G& `1 g/ L, v9 [

/ L. w, a7 W- n8 ?: p4 g  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。: k3 d' ?- g- |2 V# H

4 B9 S( h  c$ n, R  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。- ]& M: Z: S' G. P- c6 i! k
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  奶黄香粥5 Z/ ?* p) f$ n6 L" ^
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。, H* @# r" H2 p& T) u' N8 m: l3 s! c/ h

) y/ V, U5 S7 |* O' R" D  制作方法:& n. L7 i/ C$ ^
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。6 J. W0 y6 S) L: L8 p, b
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。* i$ h8 S( b" l) |( J

, D0 B1 G, r. ~. B  功效:清热润燥、养血调经。7 ~* U1 C9 O# W+ K% ~
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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5 w# a( a: _# h9 v( Y$ W. F  属阳虚体质者:
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$ S0 x9 x/ D* y5 t/ b  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。. J% {  e( w7 y/ q& e8 E# u
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  黑糯米粥, \4 L' S6 u; s2 @

& M2 W. [5 ~8 q% T0 @2 |  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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2 E9 j' V" ~' Q2 r  桂圆去皮洗净待用。  h# {) n2 j( i1 u; W  D" X
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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: V7 _/ X6 A+ B) [2 O& o, b  【功效】温肾健脾补血调经
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! P" d; B5 m3 n0 P! l- [& c  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。( B; M4 {8 e3 J- g1 X

7 |/ `. N3 o0 |: W- ]1 x7 d6 w  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。7 B! m2 o) u1 J  b, j' L& O
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  x: ]( A3 f" H) u! M4 s  属阴虚体质者:! D% s( N7 Q' |7 ~4 S/ @5 c5 Z

: N0 c9 x& _( }  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。, w, @8 D: l: z8 s
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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' m$ Q: \, H6 V4 G9 U; X# d8 c  ?  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只/ e$ ~# u* Q( a( \/ ]2 G+ h5 k
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量" V9 n% d( `" o9 p

; f1 K% ]8 P, C+ L3 _' N) b6 B  【制作方法】! t' J$ e0 B; A7 B& h& C; |" j

4 ^! T, [( u3 h9 T       莲藕洗净,切块待用。4 K/ ^' q* r" A" {# Q7 [
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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7 }, X$ ]7 O& o  ^) I! C  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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, \2 C4 m3 ]: W, {/ c, `  【功效】滋阴清热凉血止血
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: f. @/ w7 }# W9 y  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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2 |$ E7 [8 _1 r* g6 x3 X  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。1 ?* z4 `! {+ Q7 ^
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  山药栗子猪肚煲
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0 U% ?# I& W: L) C9 l  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
0 `0 V3 _3 g9 ~# ~% j% e; Y% y  \6 _' E" S. O2 g8 w6 }3 B$ h, }
  【配料】生姜料酒精盐适量
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/ m% B7 ^% Q/ v( i0 l4 ], r  【制作方法】- c( |, t% f8 T7 [

# ~0 v* ^9 q0 j& w7 u4 G1 K! E  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
/ C! e0 C$ _5 m! M9 g
* g/ X7 J+ z" w$ R  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经2 k- Q# v: f, L3 {% N
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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. z3 N4 b4 A% _( w) t3 q  `+ q  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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