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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?( m* Q0 L* R1 c5 R+ y. Y
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 x  u  Z! }% S( _3 _$ c
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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0 \+ u1 \+ h1 |6 x& j# x7 A  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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. ~- N: R6 v0 O8 e3 D  属阴虚体质者:. S" x5 C7 K9 }+ z

% X8 r: E3 u8 @8 f* ?9 X  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。/ P, D( \: `+ g( d, a1 J

3 t4 Q( c4 ]/ }  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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3 o: q/ M0 }3 z' ]" A. @0 E  制作方法:/ r' {, }* d2 c' e, V
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。* T; q+ Q( [6 m  [$ z

5 {3 g0 ^0 k- m8 ?5 q  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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0 V/ |3 d& _/ R+ Z6 J' n  w  功效:清热润燥、养血调经。
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6 b* B) f, x0 ~2 N* G3 v  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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; Q2 A% ?" ~6 E8 }  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。9 w4 P1 X4 a# c. Q
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  黑糯米粥
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# l1 R! p1 r6 S" J5 @# c  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克9 L$ w" O+ T2 Q

" y" p6 O3 \/ L- `5 `' U# Q6 S+ G  【配料】红糖适量: t1 L' H! H4 l& J4 J8 D" _9 J
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。5 F& M4 n9 Y& S' T0 R: [

# t: ?' `0 m( b7 }* J  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。: X8 R; L; l; y+ |, \/ L

7 G6 F+ p. g4 G, A3 q, l  【功效】温肾健脾补血调经: O. i) n8 @7 B5 x0 }2 l

8 j. X4 a' }: t/ N+ `8 v  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。# j8 N; y& ]) f: p* R! x
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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2 S3 b. y! l2 n, |) e8 I: g  x3 [5 f  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。. j* z4 `2 e% X# i$ _% H% m
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  属阴虚体质者:9 a  ~; ]8 E% S" m- m

* n0 [; I7 o$ U. F4 v& Y  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只: `% P6 ^& x  d& l
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。6 l% {/ N+ [9 ~' o+ F5 I

- ^2 y  x  M0 `1 }+ j5 D  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。& y% k1 x* T7 ]- ]* F% ?& l
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。" a. R! f1 t' E7 E7 Z
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  【功效】滋阴清热凉血止血1 G- r! J' B4 @( o
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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6 V" D( ~1 w- a  C  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲: l& i3 |( `5 W/ m) X& @5 _9 B

8 r3 o% @$ U6 i  p' h8 R; M# l( A6 C  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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6 i% c" j0 e$ X9 i  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】: g2 B( w+ ~/ N- q* h

# q5 s" |$ v  a  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。/ M+ G( ]/ e" `, v4 g% P9 X
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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/ K- J* C" @$ m$ }5 A) ~3 F; P  【功效】健脾和胃益肾调经
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$ T8 Z- d6 }/ T# I$ ^+ x  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。# L$ w  u4 Y$ ~" k+ J% _

! R  M% J9 N' L* t" i) ]1 n0 |  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。9 G# X$ m) J! T; n% Q5 C

* Z; f& G' g3 A, k: v* _  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。$ J; }* D6 u% g3 Z0 D; u8 J& Y
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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