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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?. u: x7 n3 f, V) t7 O9 ~

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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: f+ D, i6 B! Y) o. @  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。) J* A/ @, f6 Y0 N
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  O( k' Y0 G6 K7 w  属阴虚体质者:% w; [  {9 t: @* K1 M

" ^$ y6 ?4 g( G6 Z8 T6 H% N1 I  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。9 J8 j/ l$ w& L. @
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。& T2 w: D. ]# e2 ]. d
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。9 j8 ^* h% T& d& u3 E5 A
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。2 L) a1 f, U6 G# q7 X$ k% K
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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9 O' g* ?3 X4 R8 V! f" o  功效:清热润燥、养血调经。
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7 w+ P6 \% D. ]5 e  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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, i8 |! o! i" E4 I2 ?6 f5 s) B  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。- z/ Z4 P, V% `, S: N% k3 P- F7 ]

5 V; X2 E7 _7 p" x/ t  黑糯米粥6 U5 C) B1 T0 d0 Y; ~* n9 p( ?

4 f* o: d1 _6 X/ j6 L! F3 s$ @  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】3 z% E$ [% g0 X% R# r
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。# a+ j5 o5 |& F

  E% o1 V! E9 E* |  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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: I  _+ ?/ a. h: k2 D  【功效】温肾健脾补血调经! e1 Y/ z! J$ j9 b3 ?/ y; L( ^

3 \* G8 v( f- P5 S& g& v  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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/ g! Q) e+ g: g. v  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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% ]4 `0 n# H6 m0 D  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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2 a" {0 u( e4 `3 ]4 G% T  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲" F$ Y. m& h" l2 J) {# c

6 [  F% r2 C& t  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只& C/ V" Q) X/ {$ O6 s
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量& y& v: p0 G* M: p& M

, E$ V$ n+ _# ]( T, Y+ g  【制作方法】( {5 d& B/ E' V' W9 P9 n' |# H

, s& C# @6 a& J! L+ f6 N       莲藕洗净,切块待用。
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. q6 T1 C* @8 e+ S% Q' T  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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; V( m, r0 f: B1 g* ~  u! n4 U7 `& Q  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。; m5 K+ j: U5 i& g

. h4 S/ U4 j: z4 s  【功效】滋阴清热凉血止血
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6 a. n3 Z$ f5 k6 ?' @: A  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。- Q# ]9 p6 D. T- u  J: B# [

8 y* t: u- B& |! J/ T: n8 ~  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。& W2 {' F+ Q* Q6 ^: N& L: b

$ S0 p7 W+ K% C  u8 _5 b  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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$ {& p/ [1 m0 W1 j; K  【配料】生姜料酒精盐适量- X  N! r! F( ^( }3 ]- ]

0 B- `' L% O6 }1 i" H- S  【制作方法】$ c; k/ L. s" {" u

3 e1 ~  X0 h8 o7 f- b4 Y& N  鲜山药去皮,洗净,切块待用。2 A) L# E7 R3 f  O# k
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  栗子去皮洗净待用。* h0 c0 z* v* Q& w7 N

/ F% M* l5 R) X& p  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。+ g* |9 z) C8 c. K+ q. ]

5 ]+ |* ?6 [; a! L- E- T  【功效】健脾和胃益肾调经+ V  B) A: z$ D& c4 L1 W7 V

, H* Y1 }" `* F0 }& a5 V# I  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。" v" k7 w' V3 m% o. @1 Z! N  n
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。( r. M5 n7 i9 l; M
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。+ `' Q% A$ m. m9 b

4 n4 n% W4 z* u: B: ^7 f[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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