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重点一 ·用小碗吃2 w! U9 m* v0 h# k9 p
7 B, Y% e$ s( d6 M 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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重点二 ·牢记米饭的热能
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)) O" K( h8 E t Z" f6 j& c
6 K" S9 G9 y1 L; k5 r 表一 ) T3 D3 d; \% a& ]
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米饭的份量 能量 3 D1 i" h6 S% X. j$ }
半碗 81kcal
# h/ a9 n5 m+ w2 |1 ^" H# W4 q+ \7 N 松松的一碗 163kcal
# v% ^: f' H9 G0 H+ K 普通的一碗 244kcal
1 f6 B+ r( G! S' f8 |* y8 T 尖尖的一碗 326kcal : O& u' Y/ @0 B) z, |/ Q
一盆饭 370kcal
, b _4 T7 A! C+ n; i 一份便当 296kcal
G* G1 q/ N/ B5 d$ ] 一个饭团 148kcal # F6 |( n! c/ I: }/ v
$ H: L, n/ {0 P0 @. I 重点三 ·在饭中加料/ s: C. b) e0 ~5 F0 q8 m6 M
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。. N$ q" Q% Q! l6 t+ \ y
" h! o1 `9 p4 B 表二+ j2 \1 M0 Q- {* Y7 _
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal ; w* _0 w5 E- M" e/ L4 t
蛋丝寿司饭 426kcal
7 }' _3 u- [- S$ ^" E9 [4 x. O 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
8 p* K- C, ] k D+ L* u% k7 v 材料少的炒饭 575kcal
0 Q! @ G, z: b+ _: H 肉菜饭（西班牙式） 263kcal - U: \- k* f R% A3 j# _5 T
奶油饭 344kcal ! o$ t! z P1 J
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39