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重点一 ·用小碗吃+ \# g5 o2 Q' \! f0 e
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。5 m+ z) w& u' ?5 ], R: _+ N: z
( u" `4 A; h+ j 重点二 ·牢记米饭的热能9 T+ L. H# m8 ]
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1); V+ d" N7 S T# I( P
8 m4 k! s4 U9 ^/ D8 G 表一
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' |8 p& `; y1 V/ y 米饭的份量 能量 ! y6 M' M; {5 X9 Y5 `1 l& q
半碗 81kcal $ R! i( x5 P% `2 q" l6 q7 j5 m
松松的一碗 163kcal # U& R8 ^* L& s/ c) O( i0 E9 Z2 A
普通的一碗 244kcal
. F; A& F8 D% a6 e( `( g3 R$ `! Z. T 尖尖的一碗 326kcal 0 j. f) C B7 V1 b
一盆饭 370kcal
2 R# g1 n' P4 w* C# L- ^ 一份便当 296kcal
$ r" X( |: h: d" n0 ^, F# ]9 p* Z 一个饭团 148kcal ) s# J* {+ l% W. }7 h5 J, \) y9 g
4 m; b) L: N m, h4 {, K7 N 重点三 ·在饭中加料
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。5 I, Y$ `. C) l
& `' W! N4 r( a6 r 表二1 S. z+ h2 e" ?! h6 R( n* L
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal + a: O- e) t$ l* i' l' ~( T; l; G
蛋丝寿司饭 426kcal
: z2 p- g0 j& @/ V3 s2 @ 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
( }0 S) y' e+ l3 {% A 材料少的炒饭 575kcal
1 q7 u" g; I; l# |8 Z M0 H2 h 肉菜饭（西班牙式） 263kcal ! @# s2 P* O9 o+ k1 u: l
奶油饭 344kcal 7 z* d! C2 x2 M$ Y8 P
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39