|
|
重点一 ·用小碗吃
3 r0 D ?0 B9 A9 t" f# E! m
8 z F9 ~1 S5 v. y4 Y 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。+ O. o+ c1 F& E. s
. y$ E" n2 j& z" l- R3 d9 o
重点二 ·牢记米饭的热能
C0 T, a9 u$ s) _( k. ?8 y: H
. ]" k2 B5 F+ ]! a( ?- | 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)0 z6 ?( D5 O# H0 c$ v5 A) _
+ K7 N) p* K, l" \" z- H7 ]3 w3 B
表一
: p% c7 z0 D' c" I7 ^0 l8 e( o3 D6 `
米饭的份量 能量
4 e2 D- P5 }' o5 L 半碗 81kcal N6 C/ x+ j& T3 }5 i, y
松松的一碗 163kcal ) H/ f. c: c& n2 U6 Q
普通的一碗 244kcal
/ A" v/ v3 k t& @ X 尖尖的一碗 326kcal
6 \& d2 N8 q. `$ c 一盆饭 370kcal 1 [2 u. j# M l: R( W. D4 q9 [
一份便当 296kcal + h: s k/ E7 h. C. h
一个饭团 148kcal
4 E8 t! d( | o+ s
; s8 m" i6 M, d/ b7 m& @# H0 k* e 重点三 ·在饭中加料: d6 @; |3 C- p7 ^ E
3 Q2 B! w+ p. ]' E( M7 B+ d' `' C 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
# W/ e& O. F6 }0 j7 G0 z/ E8 y
% i" |, k9 r% a 表二% Y, U2 L" m( N$ |1 C# L
5 \1 Q8 f0 n# X1 }6 a
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
( Y# D1 ]( S1 x4 I0 J: S 蛋丝寿司饭 426kcal & K7 `$ @9 e: p( n& Q u
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal . }- `$ l$ T. \3 c- p2 w
材料少的炒饭 575kcal & Z; ~5 _9 @4 l8 z9 s2 r7 A. X
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
* O z/ g H! z$ { 奶油饭 344kcal 7 D' |0 @7 A) M6 q3 T& Q
3 V. `/ b( R c
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等( q8 N: k0 D5 S! q" X
5 v Z* `) l/ p" D& u
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39