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客家擂茶8 [8 ^5 |! ?3 N; c$ @$ b) G3 N
; i* K& ?' B5 M4 C. @8 [. `* z0 I 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。- _; q9 C5 o: o0 `5 M7 c
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。/ L9 V: Q4 j5 X% |- x: v! P) B
" C+ Z1 K" r/ ^/ N1 G( O 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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4 \; ?% @0 z; B5 v, K 荷叶饮- r {" j$ ]( f+ |4 ^
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。2 W, i ~4 }9 w# H1 a/ C4 I
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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; m/ S( f. {3 L& Y7 g" C 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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3 P0 ~$ g: x" T% Z) `$ Y% O 山楂窈窕绿茶2 D6 f+ c6 ]# J: a" J) T
- J% W+ ^- D! J) Q: s$ I 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。$ A* X) H2 D' c5 W. ?- M
h8 _2 l3 u% t s, T8 g 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。: B7 f3 a9 c# i H
9 j: W( m+ n( G4 Z5 @! p 降脂保健绿茶& S( q* a( b: p
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。, T5 E5 F. Y& Y8 r4 `9 _
9 i7 o/ q8 @7 ] 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。9 l& C/ y5 i: O0 D
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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+ {" M1 l, E: M, v) K. ~9 ? 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。% w+ L/ W6 M( F" [ E! I( ~
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。 V0 @) D5 W" P; N2 j8 i
; {8 \! s$ w" N; |2 ]2 y* D 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦! [! n, I- t M$ v4 b4 W
m6 j, |" ^- t5 | 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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o% \% x" h2 p2 Z, x' H7 \0 i8 o 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉! ]$ D5 J6 R- ~6 |2 ?4 {
% e# D/ u3 ~7 I- d0 j8 m- s 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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; O6 Z3 \, T) T; { 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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