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<P> </P>6 j9 z+ Q5 R# }
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>' q6 z* _0 L6 {5 x" @
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
8 `/ R/ J: w; d* l<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
4 B: O, }+ v1 e" K, r0 @<P> </P>
0 @: d g8 s9 P* X% |8 p$ [<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
& \' g2 x7 S0 f<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>! M1 S; l! t: j8 G$ [( }
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
: X4 G9 b Q+ i) E<P><FONT size=3></FONT> </P> H. r2 r! n1 c% Y* e
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>2 b1 `. L% O! D; Z% o% O+ o3 z
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>1 |5 E7 m, F2 s
<P> </P>, y8 t. Y9 b o+ \
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
' N: w- I9 `" ]- X/ P. F% q<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
; n, a0 f; }5 u. E! I+ ]<P> </P>
( O+ e$ ^ X, O0 C3 R9 o; q<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
1 g I- v6 L7 e- ~* p<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P># J, ^) e8 ]2 C; e: v- S
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8 f/ [0 O4 T/ s' @. N* L2 `5 `<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
* C; g4 A7 [4 P9 L* [<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>+ t" T/ C: l9 t) }* J) K9 s
<P> </P>! t5 J% {' }0 M& B" ~$ c- o
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>2 n$ U& O" J* G$ U4 w
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>4 }! X* d: l) B; f" ?3 v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# |$ z& d4 A' n* n9 j0 e% j<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
9 ^+ H6 O2 _1 J) n/ s<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
5 V% B) L; J4 l* L% Q2 D. ^$ B<P><FONT size=3></FONT> </P>$ d/ T4 U. B) }
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>" O( E; v, r# M. [4 p
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
