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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. s: @' T( z9 W! e0 ^, x
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
u0 G2 I# X$ ~/ ~ e) b; x) v<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 W, p6 a" a, H2 |1 [<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 t, u1 v2 X' c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>$ N8 d, }* s0 N* H4 M4 ^
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>8 B) L5 I% _# C2 a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 z6 J( u/ l; E
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 o5 n! L: r/ i J
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: @7 t6 Q3 k, K/ Z9 B6 ]) @5 Y& W4 e7 O1 M( Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
, M C( @7 r9 W: m4 ?' R<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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1 [/ \9 n% ~8 e0 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>. M/ l# j3 v1 f; k% f$ f9 x
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 K3 k) \) |( I! ~. k7 a9 m* M% w* ?
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>6 s( [2 z( [$ `$ e
<P> </P>
3 `2 \. u2 `) Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
/ [7 E5 m& M0 I<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' f* J. k4 v3 R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 L- g b7 k- V, N% m- T
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 b" D# s: G; C! o6 o, v2 `! m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' R: Z Q# ]* n' O `2 q<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 }! e& |4 m: I0 ]3 A$ b& p* `& m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
$ ~" e6 B8 y* C8 a) b4 f<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 O0 r5 g0 M* M+ u* ^7 g
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ r8 B+ {/ |) f. ?0 ?" x; @
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 R. h) u# C% @0 N
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 U% ^# p) m! |<P><FONT size=3></FONT> </P>2 k, o* ~# l1 Z+ T+ H! f
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ I' S0 K+ R+ G4 T1 C+ k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 _% I" a6 o, S# N$ N1 F9 l$ _) a<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>* H. R4 h9 X- N1 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 b. |- d' Y# s8 Y# e, z* B0 S<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 D. ~! x! M8 u2 e# l. D# {: k
<P> </P>$ E+ |% L8 g& d% m; c" g) W
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>8 b% N# v# o0 w
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>: E# K) V) R# E; L2 v4 W
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>! _0 b0 u9 E j# ^
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
! v5 _3 g" a8 o$ G% x+ g<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* o( H# Z8 f; p<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>2 n9 y( v& \' d4 o. m
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( o5 Q2 r# P& p4 ]
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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