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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 S" s0 {3 R1 Q8 h u
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! ]! G Q# M7 i# D$ c<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>/ `$ m1 o! `$ n( m( N8 O2 p5 ~
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 F% L5 i/ }) L' [+ j+ j. |' J8 A* q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
/ i6 b1 H( \$ v- x/ m<P> </P>1 @+ T( `& }" b/ X1 ^- i
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
/ G% k. n- o. q' p<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>" \) k, H- _+ v6 s+ E% J7 m* _+ M; w
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; T% ?0 n$ J4 n3 o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>- L% L, U( Z/ x8 i3 c0 Z# T
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>; X9 v% R+ B j+ `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" m N% ?! }- y1 j
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>- M8 e2 n, F5 }% {1 N0 z4 s0 D
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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0 k2 T& `& v' R4 A( j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 x, C) z; `. a% x' W' L<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
8 n0 j+ C4 P) l+ d4 }7 m. K<P> </P>
; d8 E- N8 X0 B; M1 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( r' s) }2 f. b<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>& y" q/ b/ u6 r% c u/ l0 z9 z3 W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' ~/ c) u5 E+ _2 I* P3 Q5 V P<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>! Z3 ?8 J9 W" z* K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! ]" n' ~: ?) K; n* A5 ]
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
! c! f. n9 Z4 v<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P># @4 a( O. ^( V) ^, v+ G, }
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>0 [2 r, O; e9 y
<P><FONT color=red></FONT> </P>
/ J! E: A7 o4 t<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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0 g8 J, O) B' H: t/ V<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 h; O, V* d% s9 F, ]/ L* Q( b<P><FONT size=3></FONT> </P>* V9 g7 q& O- Z4 f8 y- l$ o& R. l
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>7 m4 \4 F' X' @/ J# ]8 s# [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 t7 ?" N2 l, g" }<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
- H; D- Y: h( U s<P> </P>
4 t8 U# `& R! t" }0 A# k<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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) c% c; i# ]% L( o8 e<P> </P>
6 x5 E, |: @' W2 H( U. ^% L9 p<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>; k: j$ P& }( ^- w k2 K; s8 S
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 ]% \! A5 d3 n7 W; X<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' s/ U& U" A, j( |4 H% J! o* B, s3 \<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( m7 {; H4 C$ |2 Y/ G
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
8 w9 \1 {% k! L) e& l2 L N8 K2 U- I) x<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 } f* K( [- H! n: c7 S
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: t7 v! P7 e4 u- i<P><FONT size=3></FONT> </P>5 `# z! c! z. J2 @2 G$ k6 I
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