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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* X( r x9 o: w) n; y
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 K; I' @ ~) G! T* f<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>0 h2 {4 s% ^. r/ U
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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3 L; b' M1 ~. c; R. G6 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ x0 Y" U6 y. ^, V0 s) s
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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, S" G9 f: l m+ E y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 E/ V/ p$ x1 G9 r<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>3 G+ P9 F" C) g# Z+ V0 S) N& y
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2 M0 O3 z1 L& q) g1 c0 i( }( z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>4 Y; l, C9 a. L7 H7 Y$ w8 V
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ v N5 F. G! a# v& @& w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 q5 `/ O2 ~1 V, g2 X/ J
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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# c. f! B$ R% W% l, a' V3 K" T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
% v& u! B; m$ } S+ K3 [& I1 ^<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
3 j& n8 T- z2 a4 c( ~( J<P> </P>
9 z* K5 b+ m" R$ w' ^, h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
1 p9 P" Q* K, w- @6 v<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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' t. d# n9 f" z* O* u# P* Q4 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>" a" e+ s K; f0 F: x; O3 P6 e3 `
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>, E; {6 L/ I, X e( S
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' J0 Y) |$ O3 \: z( P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
3 Y; g$ b9 U; L4 {! v+ u( ]<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% F- ~: C+ ^# m! Y
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. v, G! Q6 l% w& W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 s$ q4 ]) ?* u- j8 h1 `<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>0 Z$ @. k. T5 k6 ^8 F# @
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
3 ^# _2 `" W. v1 p: a, u/ _<P><FONT color=red></FONT> </P>5 r9 N& n; a3 H! o; U# @5 T
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>3 H: t1 q5 V8 }6 \) O$ i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ _4 c: w ^- j6 F! a<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
/ G* `$ O" P- q7 b6 H9 i7 p. U<P><FONT size=3></FONT> </P>3 d0 @! O1 c. I2 d8 s$ n L- j: u/ g- H
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 C& T+ A8 s! E9 x( r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 u! r) k% n1 F. X' [<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- s( a. I8 ]! {+ @$ n$ k# j<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 \8 X) _% T, q B& T% W) q5 I) O, j: y<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 u* m( z9 E6 u0 U$ M# W2 v<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
: _4 y9 |9 k: [2 k<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>" g* g9 W$ ~' F, s
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( N, g6 {% R: U
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
4 X, |+ |5 m3 ]$ t<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
2 e% {0 ?* T* T7 q8 t, P- Q3 h<P><FONT size=3></FONT> </P>! M& H: l! u) b2 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 h- [0 A7 q; {- s& H0 y1 b
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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