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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; z& o, E7 r4 s; v+ D/ G; H
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+ f& X+ N. j6 h: p# ?! @<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
, Z5 t" ]" i6 {4 S+ q" Q<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>- Z6 ?) C& [2 V1 D& m
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
4 Q4 L) G7 w1 f! E; y<P> </P>
9 L" d; ?% p3 P" l, }6 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. s6 a; _; ?! E/ z+ N
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
! p) o; L& q, Q<P> </P>
* \9 ^- X# k3 Q5 `0 p. t7 Y' o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 c1 s, @! Y2 C0 i6 I
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
8 [4 N% O9 I/ L9 l<P> </P>) T J) K) C0 R0 r. {3 s5 |
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>: O+ w. F$ s# b
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 O; s1 g: t- ~. W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>/ _! Q7 N7 F) Z
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>0 I9 R0 s5 ]. w! T
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9 l! a. _. ?+ m2 _8 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
" j [( N" r8 j! [- _<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>0 [. u% ?8 _ `0 q
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+ V* W3 S% l0 m3 d7 P6 x- b+ b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( y) m; {4 {; E/ k2 q, x: \9 m
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: f% U0 b# V$ m
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+ }' Z8 K; D" `# Y# X% ^& |/ I- U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 v( M0 t8 S0 V, @- b<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>; E, ~# N: K7 _* E; b
<P> </P>. T3 }/ H+ S, v6 G, ] [' |& b- L
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 A7 }, p7 v. H3 t
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' n6 L9 z" @7 u: c- G
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+ ^; H' K: ^- z/ ?% e* F/ h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* |# b1 a) f$ E# u' [) d<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>% t7 M1 h6 y( E$ | N7 E: Q
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# o; @; G5 ^- Z+ q( u! [0 K<P> </P>
7 J2 \& L! S' S<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
; a9 P- w3 }- Z. o<P><FONT color=red></FONT> </P>% h& u) Q7 m0 G" E) |5 o
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P> f2 E9 n8 {5 R' R* [; k! j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ X/ a5 O- j, o7 G% c<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>7 s+ T: ~7 u+ O0 n7 P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! D* a1 A( A! r+ l<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* M7 F! e4 O5 z3 w
<P><FONT size=3></FONT> </P>, W- I, q* `, } m- t! Y t' N
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ r. m, e& R T2 n8 W8 m<P><FONT size=3></FONT> </P>
( b' c; v7 j) _/ [<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
! M8 ~% U6 z) i' P" _<P> </P>6 @- \$ p& m/ D" N5 t [
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
# [7 B$ A, O# o- M<P> </P>7 Y! t" h0 V; b- A& ` |* _
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>0 r) p9 ?2 Y7 [- Z) |
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: d. f" B* ?0 U5 Z1 {; n+ d# w% P<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
: P& I& s! u- F( z4 \<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># z5 D9 W8 W. U8 \- }1 |" ^
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* H0 B) ]* V1 S# X8 I<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>6 R; e3 H; ^5 k! ]( z* k
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* X& w6 O; a. C( h: P<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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