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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>0 ~, e5 U1 o! w' b, H
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
B- ~4 J' `! X# i: V; h<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 L( a+ v* {$ h1 ?<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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/ h. J. k/ ~# \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 G& h' n% l+ }2 y7 g1 L<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>$ s+ X& c! F1 y. O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>, b3 d; ]. z, D& u" q1 g2 g2 V
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ \: U6 i, k6 O1 I) n, f
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: V& M- C* I- R9 [* `+ f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
* n5 G( G5 r6 [; d<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
9 {) Y7 }, O" H: O& Q9 G<P> </P>
0 z+ q& \, m5 w% y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. G2 X2 q+ g3 r) c- }. E2 K1 p<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>3 }9 T' ~/ t' D; i; a
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! b6 P+ y+ P4 }0 c$ R9 l, k
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) ]4 l- P9 d# X% S) l, h
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. V4 O4 Y [1 H/ G8 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>3 R/ t6 Z) v2 c) o- R2 p
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>* K* N( W3 E9 S5 r; z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% H- X* Q% M# ?- U
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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" H0 a4 P# t/ L' t. u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>: ] O3 c$ k+ V: e h
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>- L- ]( f4 J+ X$ K
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8 D1 z8 B+ `$ [4 L$ c6 K8 x \<P> </P>0 t6 ~' c) ?9 e# t3 n% y% `
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; ~8 B: q; E+ y
<P><FONT color=red></FONT> </P>
1 G) N4 v8 A: x5 l5 K! I- s6 g<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P> D; W& F" F; n/ ~* A2 V" M1 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" I* N9 l& ]) f<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: V8 c# V/ X- {& o6 V$ I- S8 Q G
<P><FONT size=3></FONT> </P> D( _ w) x: d4 k. M
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
J( ~( X. G+ p/ h* c<P><FONT size=3></FONT> </P>! {+ \5 n4 f' v. P8 C
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P> n7 }, j. O1 I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- H% n7 U! ]# N<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" e. u8 h* o. H. f5 |% K1 U8 R
<P> </P>2 i. L% O8 s% F* o
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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: x& ^% U; j9 M- M' y* q<P> </P>$ q$ [; E) o) o/ j' ?! W M
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>% G1 A% y2 j- O
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! N. U: S! Z' l& u# W. b' Z( p @* Q& ]<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* ]; z. [8 z" E
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- ^6 o+ x% t Z3 _<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" }! L( `/ N2 ?8 `. v<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>, W. b; f$ l- p0 D: O% [
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
: ~' R2 h# X" K: l% h# e% i<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>4 @+ \6 j- M8 ~- P( W
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 C5 r2 c. o( E. g
<P><FONT size=3></FONT> </P>( `& f7 w3 _6 {& n( V1 T, w( w
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<P><FONT size=3></FONT> </P>- y+ ? z( x1 K! H
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