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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 E2 n! Y1 ~( h* ^. v6 C<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 |# G1 r0 W i5 e<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 C H7 p1 j, {' I' O F5 h. y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
9 U I4 N+ G5 [( m; v" l# ^<P> </P>1 x- r" N1 V2 U# X
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% w2 f3 p% g" y<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 [5 {0 l, G: G% e) ]3 m/ [
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6 F8 v; m( n& k# `+ k8 ]7 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
% P: n+ p. V% n; U1 n; @<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" W D* F9 B& o2 ?0 T* D<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
* b6 _" Q C. `. f2 e<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
3 Z! B4 _4 Z0 S8 s7 l; e<P> </P>
. a* h. j' G# A( Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>. A6 i& p/ o& h T# s' I# G" O
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>6 K1 }1 n5 W% X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
/ b( v6 P; g l<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 F) a" s" b+ l0 Y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 e9 X; @' o! o1 c. x7 V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 R" K7 \- |( ~. k# }2 f+ ]
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>- b& \+ k+ W f; v0 q
<P><FONT color=red></FONT> </P>. s* [# }8 {" K; p* h5 r) L4 S/ L
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. @0 D+ M0 B% }: M" B
<P><FONT size=3></FONT> </P>- c0 f* ]! e7 }( s; N4 {
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 T1 }! V( ?0 W9 O& V& x<P><FONT size=3></FONT> </P>" z* W4 c: V7 p* ^/ ?; ~* r' J
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
" q$ l2 q+ V4 I" W; A<P><FONT size=3></FONT> </P>5 W+ _, Z9 m7 E3 E" h P
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>* q# s' s! G. H% c2 Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; a* i2 S E6 A/ K G<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>! k! o; A# E* g# u4 u( y
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" v2 `6 M6 ~6 c
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( K, X9 ^: o9 C/ e$ p) W<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>6 ^, Z1 T5 y5 f0 q
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 E: Q5 c/ z* H0 b
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
1 q4 Q) j# j2 p. W, Y" H<P><FONT size=3></FONT> </P>
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0 b1 X. q) Y( b+ ~% ?, l<P> </P>4 w2 Y A# d# `/ V- L% i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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