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☆酸奶——>酒后烦躁
# n2 E8 L/ |8 n' M5 k蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
' Y. @# `8 B; k7 k8 x% H对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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: \& [& p" y! p0 l C% A7 i既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 , R3 a. | I! |6 R4 q3 M9 A3 I; [: T
- ^: z! P* Z! E6 Q2 W$ ^' i2 o! d☆蜂蜜水——>酒后头痛
0 U0 e0 r/ V9 t8 r9 |! {喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 & r4 C. J& P8 Y8 d, ]* ~
, Z8 L6 X' [. z$ |3 W( H. H☆西红柿汁——>酒后头晕 / l6 I7 \6 z9 t. d) K; s
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 # t5 _4 p& D7 C# H
# F4 p2 Y: X0 ]! Y☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 8 V% A7 ~% A' f& h* A
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 0 r3 J- A+ Z/ j' _
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☆西瓜汁——>酒后全身发热
7 l# x& p) u; p7 x+ ` T西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 ( e$ N! U* u/ t5 j0 F, O
/ Q6 L- T# J n( `8 f☆柚子——>酒后口气 ! |4 O. N( q: S! Y
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 $ y8 }; E. A3 D! h% @5 }
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
1 _; x4 c: t& T9 A4 \; a酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 ) b4 M' f) ]! x! U
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 1 \# Q, U( C- l8 W4 R' k, ^# o9 h2 V
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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☆橄榄——>酒后厌食
) }3 Z) ^7 l5 d+ Y! c' ^3 b橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 / i- E$ O4 {7 M6 ^
* ]5 P, |) J) B都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——
- T2 a5 z% Y' x0 M/ ]5 ]' C4 oPS:酒后忌饮茶
9 B9 l) C" c4 Q" j9 E o李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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