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☆酸奶——>酒后烦躁 5 }" y" n( p) a0 S
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
$ q" `- }+ o/ N+ D3 w5 Z4 A2 D7 y对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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! k' z. a) f4 H既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 % \8 N+ ?8 C# ?$ B& E* T2 l
0 s5 e, k6 @# X' ?* l' V: d☆蜂蜜水——>酒后头痛
6 G' r* `9 `- B" ?# t7 L* F5 c喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 , f! K. d; X" O8 y
( A/ e) n O& \: J4 K6 l j☆西红柿汁——>酒后头晕
+ L9 l) J7 ~0 k/ O- D西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 3 H- ?3 L/ W; l( `7 Z+ N4 X
& C) {4 _+ H' ~! _; c☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
# x7 V) p+ X$ o. F# P! W新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 % P( Y" r4 a# L; e/ s7 w# k
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 ! g) e# T' a9 y9 r$ ]
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 - `; h8 v/ D& t
) m0 o, }; Q. p$ _3 u9 A2 ?6 R☆柚子——>酒后口气
6 o4 A# a9 _8 e5 \, }李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 3 {3 _. H) V& b( h: R2 q
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 1 j/ d! k e3 B( |8 ?
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 9 ^$ n$ _& N7 h4 x- U
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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+ g/ D& {( t( o3 @ l3 x☆橄榄——>酒后厌食 8 j' v0 C( g) c( [9 }1 p9 G
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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5 d! a+ {% x6 R* s9 p" z, {# k都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
/ m" o: { O7 kPS:酒后忌饮茶
2 [6 k7 q9 s# W/ Q' [李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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