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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]" x$ O. D, ]! ~# T+ a) X
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]' h7 u2 ]" r6 l* N: l, k0 h/ {
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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& V% ^: f) M W0 l- h4 e7 ?[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 7 U/ l7 C) x5 s+ N( A, z D
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]& M6 B1 _$ w0 B+ ?1 l( e
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)2 |0 s+ r/ }+ o
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) + [8 q4 L( V& Z/ b
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)' X6 T& V" A! b4 _8 Y
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...; t* W5 H; K& H' n% S
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ; [$ c9 }$ j2 G$ v4 ]8 i1 @: q
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]0 J8 B. l, ~" h1 S( z4 P, p' k
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
& b2 f: V9 e0 t* O4 @# s 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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