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泰国一年四季酷热，现在室外的温度更是超过36度， + W- C0 U* Z4 `( ^% F; V* r, c
0 O# N- R) x! E q( N/ h 但凡冰镇消暑的东东，在泰国都是非常受欢迎的！！ 4 U8 Y: m% N/ d' v5 Q* N7 l
' w- q& y, \% [0 L N2 f今天为大家介绍２种泰国全民消暑必吃圣品～！～ - {8 K6 I! F* g7 L o! k
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首先出场的是泰国人爱到不行的椰子沙冰 ) N' U* ]& Q" h+ ^4 j# f
$ {- ^; d5 p. j: C5 L) [2 `" Q' {一份才卖10珠噢～～ http://pb.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/ba521814627eb73a34f50e986612789c.jpg + e7 P0 M* d9 Y1 F! W' Y
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5 l8 R4 g( u5 X8 u" n* C, a无论男女老少都爱吃，美食当下，先忘掉减肥这档事情吧！！ $ j4 m& Z; H& T5 R) y
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& e, ]3 G& \ G8 \$ s老板说，一天营业额能卖2000珠，利润大约是800珠左右！在节庆时可卖到2800珠左右(一大筒全卖光) 8 X" B u0 S! C# R1 F( u& o, g1 E" H
$ N+ G' A. m. @4 k我看我以后混不下去了，就到泰国卖冰好了！到时大家去泰国记得来光顾噢～ $ p* Y- Y4 \' q9 d1 i
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" y# f8 Y" S$ @+ c呵呵～老板的手脚一定要很快，不然一堆小朋友或学生团过来买的时候，那可就要手忙脚乱了呢！ + `$ v% v/ _5 h- ?. r$ y, T
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土司面包或鸡蛋糕也是最有特色的配料之一！http://pb.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/b83894274ee7bc748caae5f4987fd114.jpg / ~, `# Y' t1 o
. b V2 J, N! [9 k! D切成小块方型的面包，放在杯子底层吸取冰品的甜汁，噢喔！清凉舒畅的感觉立马直达心田呐！！
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泰国人真的很体贴，还在冰品内加入甜糯米饭，一方面是为了增加嚼劲，另一方面也可以体恤家长的荷包和一些经济差点的人家，让大家花少少钱，就可以享受美食又有饱足感！ http://p2.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/27db9342018a69ad85a0866f04f5f338.jpg # `. n8 s& O; q
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配料内再加上阿答子，增加它的水果味道，阿答子像是超大颗的粉圆，晶莹http://p9.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/9849901dc42a6a45cce0a4a8a07db188.jpg 透明！ , `. e4 Y: ]1 G. B
& ~: Z$ B2 s& Y不同颜色有着不一样的口味，咬在口中，有点黏牙但不滞齿，真是别有一番风味啊！
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这款冰品是用泰国最有名的香水椰子当原料，吃起来又浓又香http://pe.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/eb5039d2daa9935e812f00487eef305a.jpg ．．．
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最后洒上香脆的花生，一件让普通百姓感到幸福滋味的艺术品就完成http://pc.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/c75afa196f0966122c590bf12e2320d0.jpg 啦！！！ 5 ]' n% p6 m8 M# Y4 _
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, c8 |# U! a& N; ?6 @跟着出场的是在曼谷和芭达雅街头的一种冰品－－ 号称冰火两重http://p8.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/8e4448dbf09354ea3f6f21070e45b45b.jpg 天！！！ ' H) E+ Z" E6 A2 i d1 T0 D. v/ @/ q
2 g5 I: E0 }% q+ k2 Q" \9 F它不但价钱公道，而且真材实料，既好吃又创新！！最最重要的是每份才卖15泰珠！皮脆香酥而且冰冰凉凉！！一个字，赞！！！ 6 F6 B8 P* J0 d h
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哈哈～～看着很有食欲吧！ 5 H; e+ Y" x' x4 Z0 M: ]$ o
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制作的第一步是先用特制的面皮包裹住冰http://pc.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/c76cbad9f2aada47b0933ab0b9659b83.jpg 冻的冰淇淋！！
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! f6 r& O! W- c3 i第二步是将成品放入油锅里http://p4.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/4964574dbe16a493ededcd2adc127dc7.jpg 定温炸酥．．． ) B$ x! I ]# l/ y1 m" o
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5 b# }& Y9 d. h等外皮酥脆后捞起，上面加上糖浆和巧克力酱或者搭配其它多http://p3.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/3097a9185a86394eaa42ea52740f4c69.jpg 种好吃的酱！ ' f7 X, c" x* ?2 j' A7 E
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再加上彩色巧克http://pa.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/aa9ccc508c10220b3e0e0f88479144f2.jpg 力碎片增加美感！！
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内馅的冰淇淋口味有柠檬，巧克力，草莓，香草等等可以选择http://pe.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/e2089e7a43756605df4b99cec179d694.jpg ！卖相也很不错的说～
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不要看它是小成本的摊位噢，人家老板也请来明星代言呢！！ |
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发表于 2009-7-20 00:02
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