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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i], V8 K2 j4 {3 N2 q. K" V; v6 b2 W

) A  U1 W8 M. K' }+ G$ L1 T2 c4 }' NA
+ |/ `4 O8 k- l早餐 Ahan gangwan
' ]; I, l, l" s午餐 Ahan tschau - U3 k& E/ j" i1 s4 E# }* C
晚餐 Ahan gen  
" b0 ?0 |, T$ Y. ~: D' v# J4 ?3 d+ v1 h# y$ M5 @8 s
B 8 j9 G3 h+ j( q# l$ \* ?8 f
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 7 j* [5 b2 M! o; O( l
Bai ma grud 甜柠檬叶 4 E1 @- l0 {. E1 j# Q. k
Bai manglak 罗勒
9 R. ~0 t+ s3 O8 F+ g" lBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 1 g7 e& S" G8 O. V7 [& l
Bed paloh 糖醋酱鸭
- I$ P- h/ @$ m" x. k3 TBia 啤酒
0 C2 D9 t0 h# g  m* U& fBo(h) 煮
4 W; Z, t% g; |7 I( k- w/ F! f2 f+ QBor bia tord 春卷    
; E  P4 P! C  `1 W4 Z# E0 K0 i- D: N4 h$ F* V8 F: b
F " ]2 C! v+ E. ~4 I% o( I
Fak tong 南瓜 + |4 t  P$ [! I8 @! p
Farangh 番石榴 6 b" i6 R5 U8 i
7 a. v8 T) u. ^/ T" Q+ ^0 Q0 E
G ( s, S, u5 R% [1 q
Gabi 小虾酱 * H1 [, r# k- \6 U
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
9 h( H+ V4 \. x; r  FGang garih 印度淡咖喱粉
$ n# n/ Y/ ?7 Q% j8 F( G* m( FGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
( B, Q' M. H, d, B' H/ z1 PGang laing 泰国蔬菜汤
: b; o+ _3 b4 UGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉   J6 B+ A+ R3 U; h' A
Gang nua 五香牛肉 1 e  ]" O0 [( q& r+ w7 T
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
6 J  E+ x. k* }% J+ }Gang som 蔬菜加鱼
; ]6 j0 f& K; o( o) i7 V; pGafa 牛奶咖啡 ; m7 J( N: ^( ^2 K: Y
Gafa damrorn 清咖啡
9 b& Q3 D8 G9 P1 \Gai 鸡
# H3 W4 d, C# q. u: }% O$ yGieo nam 馄饨
! o6 K" K) B; F, F5 z  KGruei 香蕉
; B- m3 ~6 O; i7 N+ ]Gueh tiao 白米粉
" |' Y8 y0 q8 t! H* Z9 X9 nGung 小虾、螯虾
; r- p% b2 }4 P1 r6 h5 aGung hang 小虾干
( _0 t4 K0 G# rGung yang 烤虾串 / d6 r& ^7 r  Q6 d+ J
3 c; i' x' J" H/ [) O' _
H
  |" \# h' B+ XHua hom 洋葱 5 I* l( N7 j( G+ U  E7 p
Hua schai po 萝卜
6 }' f9 b/ O1 _7 _6 j5 ?6 x* e6 j8 p/ _9 o# R
K - @3 r0 |$ s5 s. ]. V0 e( s
Ka ti 椰奶 % |9 P, `2 l$ u
Kam puh tord 煮肉
& l2 C4 t4 C3 X3 f2 W) lKao 米糊(粥) : b0 m. f/ q1 k2 _6 g( j' n
Kao bed 鸭肉烘饭 ! I0 r. }" h; \$ G
Kao dom gai 米汤鸡
( v# u8 V# K' o- H) i& M# Y" EKao dom mo 米汤猪肉 8 Z! g/ N" e" K: Z/ Q" B
Kao dom plah 米汤鱼
  ~. j9 k6 e5 s3 YKao gai 鸡肉拌饭
4 i+ u; r5 D, H4 X8 V: T: B7 Z. N( gKao man gai 鸡块拌饭 * h5 n/ P; a4 _
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
4 c6 J6 T1 M7 J* N& dKao mo tora 烤猪肉块拌饭 3 l* w% C9 q8 s4 L5 l
Kao nieo 糯米丸子
* L% B6 Y6 w5 y9 v5 `Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
! j: e( A% V( l& k" \Kao pad 炒饭 3 b1 q% x' _" |# _
Kao pad gung 小虾炒饭
, T2 v& b7 j' lKao pad talee 海鲜炒饭 7 y' R$ I# x. S# J2 L6 a/ V
Kao plao 米饭 " f6 S: d+ v( f- Q8 q3 H+ a
Kao poht 玉米
1 A2 n# p: c: P# \  {. @Khai chiao 大蛋饺 8 C7 U0 A: V3 X
Khai dao 煎蛋 ) k8 B2 s/ t" i; q0 X; e" {9 o
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
2 J/ |& l! R! D0 C/ D. sKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
, ?: q$ x) @" s( v! V! YKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
, I% ~& W" A) T& i6 ~Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ( F. H$ ]6 Q1 T' n: s
+ O& j% |- x% Y6 }, l
L   E, {4 i4 g# i1 `" z  z. U8 V9 g
Lao 烈酒 $ V9 j( a  [: i1 |  \
Lin ji 荔枝 6 r! K! z# y0 Q# x& |3 U: \# l
1 y; |- @- X9 y1 `$ i4 \) S$ C
M   W7 G' w1 o+ W3 W* Q
Maah hoo 菠萝肉丸子 $ y5 t& s$ ^% }1 F3 R
Mahkong 湄公河威士忌
; L% T9 E$ W1 h8 ?3 xMakahm 罗望子果
+ C& a, h" R' B- r2 f7 s& C& z, ]3 ?% @Makoa tat 茄子
& k1 a$ J: h' x; X: BMaokatat 西红柿 7 k: r% e* X: Z/ D
Malakor 番木瓜
$ K& P) J4 x* `4 X% @" u+ sManao 柠檬 9 v) t5 r( I) D8 @' n1 y$ f9 o
Man farang 土豆 - s' {. }4 K, Y: b
Mamuang 芒果 ; U3 a2 k, P: s. C; b
Mangkut 山竹果 9 G) Y) `' n5 C- W% C* V' }0 u
Maprao 椰子
$ |% D! C  Z, u5 iMed mamuang himmapan 贾如树坚果
, J3 {* n& a! O- h2 VMiang gai 鸡胸脯盖色拉 6 M# `) C8 k' T
Mie klob 炒面
& Q* |  d* ~5 z$ Q* m5 X6 ~4 H$ FMo 猪肉
# G, m6 y. L: S- bMo ob sapporot 菠萝烩猪排 / n5 ?' P% h9 O( V5 i
Mo satah 猪柳    
7 x7 a- Z, S$ u( F! ~& s
7 P, O1 E4 ]9 V/ F7 g+ G- G5 v: LN
$ X0 J, [; ~/ {6 rNam dan 糖
0 X+ u0 I/ _9 u$ P6 o0 R0 q4 eNam jim much sate 花生酱
' S1 X8 t3 `- G% lNam lorn 热水
; u' G& `3 U  H# r$ Y. sNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
! A+ B1 W/ k1 X" X% YNam plaa prik 芫荽拌辣酱
/ ~0 g, c2 j5 ?6 M7 `. `& d4 i  PNam plan 鱼酱 7 ~  ?' l. {. \
Nam prik 红番辣椒酱
% ?  N; k$ n2 j  I1 kNam rah 矿泉水 2 l1 B) U$ T) Y! K
Nam som 橙汁 ! C- `# Y4 z- J9 D7 b6 V1 Y: O
Normai 竹笋
$ t! ?9 m' _4 H2 T3 u' jNuah 牛肉     5 x1 y8 W1 v6 E/ F0 Q& j

6 Q3 q' ~& k4 y" E3 Y2 h( E& kP * t( t1 n# p$ d. |" \7 a
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
1 i4 Z4 o9 i7 j/ \" ?: i' jPak 蔬菜 $ j$ l& L/ b, Y1 v% d; D' F  Q; @+ {
Ped 鸭肉 ! d; V3 Y0 u8 o# Q) y( |
Phal thai 炒面
0 W% e, q* N1 z2 @" DPlah 鱼 4 g0 _2 |+ w4 F: L; z
Plah kapong 鲈鱼
0 ?4 h0 J3 W3 OPlah muk 墨鱼 ( l% H) @' ?4 f: u2 L
Plah priao wan 糖醋鱼
& ]$ [' H$ D* c1 `$ D3 h2 ^! F0 pPlah tord 烤鱼
' v5 q- Z0 A) {Plah tu 金枪鱼 2 Z1 h4 `% t) T0 w$ y0 v# t! p
Polaris 瓶装饮用水 7 b. M; U* z: d6 g, I/ M
Priao wan 糖醋
1 G5 |, r- R/ {( g- U# S/ CPrik ki nu 红番椒
; E% M& r7 F" j$ e8 aPrik shi fa 小辣椒 , J/ {6 v0 f( ?' W1 V) F4 C7 \7 i7 o1 H* n
Prik tai 胡椒
8 i2 d1 c3 W5 X1 q9 ^' F9 J! i+ u  |" e) F
R
% M# b4 u' O( S$ `+ v8 G4 V7 D, FR Raprathan 吃 Roohn 烫
- O# o. F( E/ |5 B5 w# T" ^: ]2 x: r2 p" y/ v- X1 F
S / c- _! u5 u+ C! h  r6 P9 @
Sapparot 菠萝
+ c+ b! z7 g9 ]0 l. sSen guetio 米粉 ' Z4 y/ k. L# S& Z( C: [
Sie juh 酱油
. Y) n* n! {$ f: D: v& L! e& BSom 橙子
) x( k1 K; E& K+ I+ ]* S
3 f7 X1 V5 {4 {0 p! qT 7 g) h" |; x$ z
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
* j4 V+ {& k  d( O/ @% N& D$ sTeang mo 西瓜
2 F7 B" r! J6 |4 |7 j( z' j( _4 N1 yToa li song 花生
1 T1 Z' g/ z: D; S3 F# ~) HToa ngog 笋豆 , y9 ]0 s& n& \
Tom 熟食
) g6 S8 \; r9 n5 G  z0 b/ mTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 # v2 }7 R% b# j7 C! K  ?
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 , O3 t) ~9 a. E/ `
Tom yam gung 海虾汤
. y. `8 `: ]% u& A3 c" ~Tom hom 春季洋葱
% q) M( u4 c7 C+ x, HTord 烤 : _- Z6 n+ B+ |% @4 ~4 j8 T
Tschah 茶
( @5 n" ~3 H. O2 E. \, FTschah lorn 热红茶
" B9 f; }% C) Y, X) M1 {; S! pTschah yen 冰茶 % b0 C, c0 e6 p  V, I4 E
Tuna 金枪鱼     4 I* l2 b5 [7 {- U$ R
, ]% o4 [% n( t+ N
Y   [% p3 K! O8 C9 k6 [) }
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 8 q4 B' k) W5 K. f" P
Yang 放在烤架上烤
5 A4 B! i; }% _  y" A( xYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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