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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
. M' c: Q: M# X/ j' y& @; b' [
A
/ l! ?! w8 d! |  J3 A早餐 Ahan gangwan
9 f' b% {; ]: m7 v; R' F午餐 Ahan tschau
9 Z9 L3 D5 f* b+ Q6 }# c晚餐 Ahan gen  
0 ~' k7 C! ^0 b/ B& A- A. U) I" c) f0 e# {& K7 M5 q  J, |" G1 ]$ w3 S
B
) s# Q) F4 x# h& y8 X. a  ]. tBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
1 [, d8 i* H9 w. u; J" r9 `9 nBai ma grud 甜柠檬叶
  z$ `; h, [% X! o5 KBai manglak 罗勒 ; i( a% ?+ Y' ]/ C2 I
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
1 ^( {( F" w$ gBed paloh 糖醋酱鸭 : w" d' [& `. o6 l
Bia 啤酒
( O. S, q% i) s* k/ W1 }8 n% }Bo(h) 煮 * b1 c% ^; @' R* K$ ?( f& p6 A
Bor bia tord 春卷    
+ O& U0 e% U, x( q
. D: T- `" B% A& XF
( s2 {: I) u6 c7 C2 CFak tong 南瓜 + \) x* f# F) r* j: n0 Z
Farangh 番石榴 6 _( @0 Y, Q, z, A" e+ _

3 ?9 @) k+ z, o: M2 E  L/ C% JG
  |. G$ [3 ]( F6 P7 P6 MGabi 小虾酱
4 a# G! \4 K1 T+ s1 P" sGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
$ ?5 z8 o" A; G; ?6 zGang garih 印度淡咖喱粉 / `8 ?9 @* z7 N
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
3 d, _5 ?  d( E7 BGang laing 泰国蔬菜汤 : l, k) f$ w$ V. G0 i- L+ Z
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- N3 @7 F9 \- o+ _' v7 _( ~Gang nua 五香牛肉
# p9 A: a6 s3 I0 q. U( EGang ped gai 辣咖喱小鸡 $ a0 x' R* O# P! k
Gang som 蔬菜加鱼 4 b3 W/ l1 V8 k' Y
Gafa 牛奶咖啡
( o$ K# `0 B* {4 hGafa damrorn 清咖啡 * s' [2 I: C# c0 v) I
Gai 鸡 . _+ s/ ?" l  _$ p2 X% q+ j1 F. v
Gieo nam 馄饨
0 {) c2 J$ L5 d5 D+ XGruei 香蕉 . ]$ S/ o& O! O2 h) F$ `. N2 f
Gueh tiao 白米粉 ) w0 p6 P! r6 _2 t) S! ^9 N9 h/ \
Gung 小虾、螯虾 9 e1 E  Y2 ]  `  B
Gung hang 小虾干 - M1 v; T% {6 J- ]+ x: x
Gung yang 烤虾串 : \0 W: N, ?6 r; a& l9 G4 Y/ N: J, r

5 q. y9 [9 R- [H
2 a- e* N  v7 x  C* {  WHua hom 洋葱 / w* U0 w8 t6 |- E. X
Hua schai po 萝卜
0 s9 L% q" |  E2 ]* O5 d. {. i" r! `. @. a/ ]' r
K 9 |0 G7 I$ j$ f& q: B
Ka ti 椰奶
$ A+ R% W/ P) S8 lKam puh tord 煮肉
& c$ \6 Z; j( E, N: g3 IKao 米糊(粥) + g. z5 ?& u5 Z# W. {' l4 C# j
Kao bed 鸭肉烘饭 - z% y  U; b# z5 i0 T6 P/ x
Kao dom gai 米汤鸡 1 a& {  E9 v" g4 c! @9 {+ k
Kao dom mo 米汤猪肉
! O. P7 z% ^7 Q) R7 X) v; s/ IKao dom plah 米汤鱼 4 U1 a; p: _0 i+ Q1 y  n  p, I
Kao gai 鸡肉拌饭
/ [5 Y5 ~6 O3 a9 h7 I0 {6 |; a! I$ PKao man gai 鸡块拌饭 9 O7 n6 E5 }" U$ q
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 . H! j% }+ W1 [6 b: f
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 . b2 O. F6 X5 \
Kao nieo 糯米丸子
; o9 m6 C  d! P" O8 O- R9 kKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 v( ^( {7 O2 E; @9 ^
Kao pad 炒饭
" d6 N0 H& K! |3 E# _Kao pad gung 小虾炒饭
! l: b' V. s8 o5 u; \% X' D' z0 b) lKao pad talee 海鲜炒饭 7 {; `" H+ d) K1 P1 d  x( H' R5 ~1 A' c
Kao plao 米饭
: {; J# _  U; F& h& }0 xKao poht 玉米
5 m" T" a% l* g. r' V% k, Q2 e6 iKhai chiao 大蛋饺
: ~( f  {3 c+ \% g/ @  TKhai dao 煎蛋 . O9 e3 P3 |, U0 [0 v; i$ j9 l
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ' I! ^& Z) S  E4 ]+ j# v7 i  L: o( k
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
! Q8 M8 ?$ R3 v5 G0 RKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
- k) M/ F4 }# V& o1 f8 Y# u1 rKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 : U& Q& W- m# m% i8 Q! O! o

/ D1 j9 E" P& f# j1 z  Y( IL
' }% H. N1 a" m% zLao 烈酒 ) e" M1 b: A0 I% M- E( k
Lin ji 荔枝
" n. e+ ~) ~5 I4 y, L  g1 [/ X7 _# P* r, Q5 b9 D* ^$ V6 ~
M
0 z1 _0 [  w- r. |% jMaah hoo 菠萝肉丸子 - k' c! g) E2 p- a4 t
Mahkong 湄公河威士忌
4 }9 P) g5 @) M# NMakahm 罗望子果
! V9 C/ t$ M0 `4 a) L) b  sMakoa tat 茄子
# w2 o# N- b, rMaokatat 西红柿
( z2 {  U& S- A. qMalakor 番木瓜
7 Y# k- K/ E3 r  z9 J4 ~Manao 柠檬
. Z; s/ i9 Y0 O+ rMan farang 土豆 $ Y8 B9 M0 {. T
Mamuang 芒果
+ ]% |2 z; N! ~Mangkut 山竹果 $ @- q( \% f2 X* G; I8 ?* |# u1 m
Maprao 椰子
3 r+ o. U3 A5 t/ x7 cMed mamuang himmapan 贾如树坚果
( z, U$ ]7 w) W/ {Miang gai 鸡胸脯盖色拉
6 c7 d) V, U: O2 d! h( \Mie klob 炒面 9 g, d; r1 \( a! U" l# ?
Mo 猪肉 8 C. p0 w) |6 o1 x$ y9 j; X
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
: R. r" A9 H% N6 n' @+ UMo satah 猪柳     : x& F& I2 s# y" z- N* m* u4 V
1 y' S2 D. [& E: X
N 7 i1 z, H, r1 P6 ~/ L
Nam dan 糖 1 |6 b6 B# a8 j  [% X$ ~3 w2 m  b
Nam jim much sate 花生酱 9 p0 o! C9 d& j' a9 R3 ]2 h
Nam lorn 热水
5 e  L: e- B& d# DNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
1 F' P! Q: h& _Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 - M: T+ J6 q: r+ Y" q
Nam plan 鱼酱 , Z2 v5 `. p1 c9 x! m' A
Nam prik 红番辣椒酱 ( R5 K% V* U% H( u( E* s$ t
Nam rah 矿泉水
# M0 X) Y- X! v* pNam som 橙汁
: a/ J+ g0 i. m: n* N: ~) \8 bNormai 竹笋
  t+ Q. \- T& GNuah 牛肉     3 J3 s  @6 u4 g, [' I% y6 O

% |8 h3 L: v9 G0 L  FP % n9 v; F5 N! c
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ! z- H/ s4 _% i% d8 Z
Pak 蔬菜   [  M  f* p0 N5 M# ?
Ped 鸭肉
6 l: D% y- |- \# L8 ^: D0 b3 UPhal thai 炒面
, C( ], u+ h* _2 S$ ~( ~. zPlah 鱼 5 h8 r% g  x# ?- D$ ~( N
Plah kapong 鲈鱼
' t( I6 w0 |$ ]2 r# bPlah muk 墨鱼
6 t3 O: I% q0 f2 T2 o# i' z8 t- ~Plah priao wan 糖醋鱼
' Y5 Q" W; k- q5 I" @4 `Plah tord 烤鱼 $ {2 p1 F4 S7 r: U% z0 a3 X/ Q$ w
Plah tu 金枪鱼 4 A4 ^0 ~0 k' I" _) U
Polaris 瓶装饮用水   T5 J4 Z& l8 H: J+ T8 x
Priao wan 糖醋 0 L7 a: j. ^. T
Prik ki nu 红番椒 & `( @9 T3 X2 Z0 b+ ~. W# E6 S
Prik shi fa 小辣椒 9 q& f8 ]" S) x, `9 w7 \' v2 v
Prik tai 胡椒 9 O% V1 s' Q& `. O% @" S1 w3 A
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( @& r$ E5 |& p# v) N: W1 v! ?+ rR Raprathan 吃 Roohn 烫 9 m. S+ Q( c$ g( i

6 d  y" I9 f. N# M/ `6 iS
7 C+ T0 \& n; A& @: WSapparot 菠萝 5 c$ S# J, y' |/ ]- Y- q0 K7 w
Sen guetio 米粉 6 \& y8 Q* Z; H+ c& H
Sie juh 酱油 + L/ E* |1 D- S3 o
Som 橙子
3 o$ J1 E6 ~9 e7 m# g6 P1 r2 |. `( V# B* T
T # X+ N. U& g% u' h+ b
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
, r- Z0 J. ~  C, gTeang mo 西瓜 8 m; M7 g$ o0 r
Toa li song 花生 ! ~1 D% ?/ _' e) |8 x8 U9 _
Toa ngog 笋豆
& L5 H! ^! h+ P) y/ ATom 熟食
" P: D8 v- K+ ~9 R1 F, pTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
2 A% T) K* {# D6 B8 m. K( _" @" ^Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
8 |9 ?5 d; g; O* n2 h: k& q% hTom yam gung 海虾汤 # ]( Y- E0 N2 f* E# K7 t; T! B
Tom hom 春季洋葱 , H/ T  }1 }3 d# k" L, b/ [. `
Tord 烤 4 y: R7 H$ e8 i3 V. O
Tschah 茶
* a! A0 h$ l$ e5 q6 s2 U. Q% t/ gTschah lorn 热红茶 2 B% Q6 ]# C7 R4 @
Tschah yen 冰茶 / F: x1 A  F% L! r1 a
Tuna 金枪鱼     3 C& P. b" e/ r$ B; ^- D! D
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Y 0 F9 H8 c3 g2 [! b$ v
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 " a% U* i7 r' h' Q* J! i9 F
Yang 放在烤架上烤
0 L% ^" `' f, N6 [$ zYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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