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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]5 w; g. h& I$ u0 z5 [
! j& @+ y) c6 ^/ @' i' D, T
A 5 g. W- Q6 r4 }
早餐 Ahan gangwan 3 g- P( P) w" T: j
午餐 Ahan tschau 0 h5 \7 {! G( M  G0 l+ g) s
晚餐 Ahan gen   / _) e+ [6 v3 G" y. M
% `  q- G$ f! x( M% Z
B
: }  B+ W9 ^0 c0 A# z4 ^Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 / r& ~, E: O$ z7 F
Bai ma grud 甜柠檬叶
( U; b8 ]$ C4 {3 n: ?* KBai manglak 罗勒
+ v" k7 ~9 O* M6 G) W% X2 QBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 $ \/ j0 {$ k3 {. d1 e. D' {
Bed paloh 糖醋酱鸭 8 W5 P8 s) ^# C1 z+ h6 G" B
Bia 啤酒 : w1 `4 G5 W& T: W; W/ i$ B" J
Bo(h) 煮 9 K8 X4 E- V5 o8 U9 T$ c
Bor bia tord 春卷    
! o- p. s$ _$ Q0 X$ E0 V, }' y( w: f
F $ u& _* O! [+ S1 L) W6 u9 t
Fak tong 南瓜
4 x( {& O: n: r7 b2 s% g2 o9 NFarangh 番石榴 / x% L6 H2 T0 X$ Q1 K- R
& u$ E+ ]* I9 ^1 i8 S7 A
G
$ {& f$ U7 j7 k6 P7 JGabi 小虾酱
  [: y/ m2 G- L9 j% G7 C, PGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
- ?* G, ^- q4 h8 IGang garih 印度淡咖喱粉
) ]* d8 B9 u/ h6 ~, ZGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 2 Y+ t. u' ?- i# }* @* \/ `/ U5 @7 X
Gang laing 泰国蔬菜汤
0 |' t7 }4 i( RGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
4 d$ v, m4 s, B. V8 Y2 F' MGang nua 五香牛肉 3 Z3 T  @, V9 y- e" R
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 6 g6 [; `. d3 i5 m+ o$ E# ]% h9 |4 {
Gang som 蔬菜加鱼 , w* k) @- z4 y% |) h& W
Gafa 牛奶咖啡
1 E% ]! j) }4 R: XGafa damrorn 清咖啡
- j# }8 t2 i$ v# x- U6 B$ s. K/ QGai 鸡
% l; G" Q/ z1 ]- _Gieo nam 馄饨
; i+ i/ q9 l) B: l+ ~Gruei 香蕉 * O+ P" P1 V" k% [: J
Gueh tiao 白米粉
, V2 e# \. l! L+ j0 |0 @Gung 小虾、螯虾 3 B' M- Y$ M# e8 L
Gung hang 小虾干 ! U: ]) w$ W  ?. V- V
Gung yang 烤虾串
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H
9 J5 q) ~0 Q. Q: i; _9 E# ?Hua hom 洋葱
1 B) s" a/ l# c6 i/ GHua schai po 萝卜 # G5 {- ^6 L8 |" `+ J

4 G8 ?+ Y8 a" q! K  ~1 ?K
% J2 N0 [8 R) cKa ti 椰奶
( N7 \! G3 M; YKam puh tord 煮肉
# ~! t/ A' ?; l% Y$ I% p5 jKao 米糊(粥) . i5 K  A4 y! Z+ Z
Kao bed 鸭肉烘饭 $ f7 |4 Q& k9 s, Y) b$ _3 c
Kao dom gai 米汤鸡
- `; X6 ]/ Q" z* F5 v& NKao dom mo 米汤猪肉
9 W3 B% r6 Z3 q. O* xKao dom plah 米汤鱼
# Q7 h# I: A) i8 g4 X* N, dKao gai 鸡肉拌饭 0 f; O, i# e8 C2 T& h) z
Kao man gai 鸡块拌饭
. t' z* Q, I7 j1 \& w% k3 s; ^8 sKao mo daeng 红烧肉拌饭
( x* l+ |9 x  y6 u, n* vKao mo tora 烤猪肉块拌饭 ' Q9 B& B9 x7 u# O- U. V
Kao nieo 糯米丸子
/ p& m/ |4 I0 S! Y# t) sKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
1 y. P: r% f6 m$ xKao pad 炒饭
0 ^) ]% k4 q2 QKao pad gung 小虾炒饭
- A% A* {& o- a' P5 c9 E& DKao pad talee 海鲜炒饭
% [- R. G2 y; K% NKao plao 米饭 & U3 f" L1 C7 ^' W3 M2 |
Kao poht 玉米 0 `0 t( n7 r2 j8 b+ A. H
Khai chiao 大蛋饺 ! X7 F4 v+ u) J( j$ T2 e
Khai dao 煎蛋
& n) U: F; g, V' W5 CKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 7 K3 d4 w, f9 i
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 9 f  e, x! Q$ B# G6 I; j
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) " C5 j) y: @3 Z  d% U; a+ p& K
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
9 H/ b" @: y2 D, ~8 u- p
* a" Q5 d7 |; ?# `; pL
/ N  L) s4 W# `, {3 O8 {  _Lao 烈酒
1 A2 x+ k) a) c% ?$ r8 z6 z4 j8 |Lin ji 荔枝
( R9 i" E# J4 C7 U3 K# G2 |- q3 K; X0 m* w! {$ c5 }
M
( u( X* ?# g! s% h6 k' OMaah hoo 菠萝肉丸子 1 `6 \: _" K/ Z. J! M
Mahkong 湄公河威士忌 ) [1 u2 X  A* _' o! y
Makahm 罗望子果
+ x! P! j8 I( H8 p# L9 L4 b" g- |Makoa tat 茄子 * a- |5 [, _! x) K$ J( W( f
Maokatat 西红柿 2 N2 _. e1 A6 X/ p$ n
Malakor 番木瓜 " i5 s" p  k9 ~2 s; x% K
Manao 柠檬
1 V+ c7 P# c- j1 i& z+ c9 OMan farang 土豆 / X% l. z/ b8 g; y5 Y
Mamuang 芒果 : x$ N1 i" x( j$ v) g
Mangkut 山竹果 : t1 }/ K: N5 S( P. F! j" B
Maprao 椰子 + j6 R  d9 q* \) x. ?/ z5 E
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 5 a: D, ~; Z" p
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 - v7 F! H9 U( b2 F
Mie klob 炒面 $ ~# R3 A  S8 M1 ~6 k# u
Mo 猪肉 " a. p" H/ O3 b
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ( A) V! y* T! b% H
Mo satah 猪柳    
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( D5 W' [% ?7 @7 u) `N + e9 R" l5 `. @, V" z
Nam dan 糖
$ I% W' k4 Q: J2 UNam jim much sate 花生酱 2 a1 S# M" Z+ i! |! w
Nam lorn 热水
1 T( ?6 U8 |2 n, _3 p" w2 WNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) / q0 O" z1 W3 p, r7 |
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
+ ^" O6 ?% ^4 S* x3 v; H+ \Nam plan 鱼酱 1 ~( ^) Z4 n% X* P2 I+ }
Nam prik 红番辣椒酱 ; v+ Z  ~$ \* P9 X4 Z) E! L
Nam rah 矿泉水 5 }+ l0 p. _- ~/ n+ I: |
Nam som 橙汁 4 f7 _, d! L$ D- x* p
Normai 竹笋 1 L$ Z" r) t; S6 t
Nuah 牛肉    
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8 n7 Z  r' N) hPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
/ g+ K) O* x, z! ^& ZPak 蔬菜
0 t  L! A" l" H: v8 v$ G: x4 n% {6 JPed 鸭肉 9 ~: l. n7 a' e2 `) `8 K) G& F
Phal thai 炒面 0 F7 z. }" b1 _+ ~. ^0 p
Plah 鱼
% c3 m* w8 f, D1 d( X8 cPlah kapong 鲈鱼 ! |+ V: R, u! M5 H) s
Plah muk 墨鱼 : ~" h1 x" B3 W9 A  l% _: J; x
Plah priao wan 糖醋鱼 : G, _- k4 m5 L% o3 Z$ K# q
Plah tord 烤鱼 6 N8 n, I9 @6 U  A( t5 |
Plah tu 金枪鱼 - `2 f4 k8 b( z
Polaris 瓶装饮用水 4 ^7 _7 ?) O1 X" X4 f: l
Priao wan 糖醋
7 y$ u0 N& O) G1 I" ]" U! D+ z& WPrik ki nu 红番椒 1 e; O2 f: `$ i& D  Q4 u& u2 D
Prik shi fa 小辣椒 8 l% O+ K9 s, u+ u1 E; p2 @
Prik tai 胡椒 0 K- H2 {8 [5 ^( D3 X, M

* D  C, c* M7 y/ b; M5 H- Z* e+ e; uR 9 e5 Q( D- G2 U2 h2 E2 I
R Raprathan 吃 Roohn 烫 . y) g; j% _: F
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9 S  ^6 o  b8 N2 K* K; DSapparot 菠萝 / y  M. v( S$ _! f( S
Sen guetio 米粉
& b# n0 U& U& \& C: {9 ZSie juh 酱油
% U# m* i$ E# @! wSom 橙子
5 F. [% N- T2 O1 j! [4 C/ l4 d/ O, c7 w* B% s  D
T ( e( S  O0 V- \( x
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 6 V! }$ h, X! [  a6 l
Teang mo 西瓜 8 [4 G, s$ O* F0 B
Toa li song 花生
" A- k, l1 Y$ ], U/ ^; ~Toa ngog 笋豆
/ L& R" D. L7 I" x) J  OTom 熟食 $ [: U3 Y/ `* q* N" L
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
  E, r& i- U4 {' f/ q0 {Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 6 Z8 r* y- u3 T- k
Tom yam gung 海虾汤   o6 f0 c9 G. t7 K  W; o; m
Tom hom 春季洋葱 / @. U0 @; A0 ]( C9 L
Tord 烤 , |* X" n: b9 Y' P2 Y, _
Tschah 茶 4 Y6 s2 A2 G! n. Q
Tschah lorn 热红茶 . X2 p, r4 X1 l6 S& V
Tschah yen 冰茶
0 q/ I* N$ |: E. ]2 yTuna 金枪鱼    
0 j5 D4 ?: ~3 B  l8 j) a( X: F: j. i# z
Y   N: n, I: x8 L1 e; K
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
" \3 i. E; y' d% L  KYang 放在烤架上烤
' G9 @% G  g# l  G) KYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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