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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]. G5 V- u; c5 h) O/ Z1 M6 H0 n
, P' t! S' P' h4 R% T
A + r  q: ]: {, }& X, C- e
早餐 Ahan gangwan
8 j" y! Y. l9 }) D! O午餐 Ahan tschau
. Z' [4 w% ?" y* X1 T. B4 _. k3 O晚餐 Ahan gen   5 h7 B6 r0 L; @2 O; t2 W
* Z+ F5 e. H# C! Z' f) y. z+ I
B
; B! y1 T. V. y. X: B9 w9 v/ {& a: Y' PBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 5 ]! s( a% ~* Q
Bai ma grud 甜柠檬叶
( p5 y4 |. o% z8 l- PBai manglak 罗勒
# E2 m5 K8 L* D; C+ v+ t5 kBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
2 ~, P! l- R1 {2 f7 l/ Z  ]" UBed paloh 糖醋酱鸭 & C  M# ^* R: o: G4 T/ @: Y
Bia 啤酒 ( a' P! i4 M6 {% E
Bo(h) 煮 9 L, x0 a% y! ~) x6 n
Bor bia tord 春卷     . o2 o$ l1 v! Y

3 y4 ~% }6 }7 F  K) KF 7 h3 Z& ]6 R" [3 U# q7 y* L
Fak tong 南瓜 6 N2 A7 x, _# x* ^7 }7 q
Farangh 番石榴
; Z: p. E1 F+ n* u# J1 T( |' E
* M/ f  O$ b. b  _$ lG
/ D% F7 S, c/ ?+ TGabi 小虾酱
4 [% x/ s$ J8 i! i5 Q4 Y6 \8 [Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
5 |" d5 F. r9 m; Y! U  b# b" }% U$ HGang garih 印度淡咖喱粉 : a' o: K: H3 Q2 U/ p2 u" F  p. q
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 % a  {& H- ]' b/ Z* J2 H: `
Gang laing 泰国蔬菜汤 + I6 _' D; {9 J( e7 n- W
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
. I* T# a: R' K" nGang nua 五香牛肉
8 i3 l& N& d/ x# @4 L* _7 oGang ped gai 辣咖喱小鸡 . @4 o9 y; J, z; Y! h
Gang som 蔬菜加鱼
& }- l0 C5 A2 o9 wGafa 牛奶咖啡 8 I; }* Y  f8 J* D3 K
Gafa damrorn 清咖啡 7 y6 X) ~3 x$ m1 h" z/ `
Gai 鸡 9 w8 O/ t8 @; J8 T
Gieo nam 馄饨 0 L- ^9 L2 e) y& M% X
Gruei 香蕉
; j; N: z$ H) I& u" ]1 {+ uGueh tiao 白米粉   R  Y; x$ _7 p! G1 F7 r7 Z2 l
Gung 小虾、螯虾
7 D3 M4 o; Z6 r- B  }, K6 gGung hang 小虾干
1 V* x4 Q7 G  u  J) u) ^Gung yang 烤虾串
0 Z5 L9 B" z) J8 a. f; F5 V: a0 x8 |) F0 ^% c* ~1 c
H
* N9 o. {  Y! t% W% }Hua hom 洋葱 " n' V9 w  V7 N( ?$ t9 R
Hua schai po 萝卜 & g6 x, k4 W4 w
1 G1 A0 q3 W' S* ?6 f
K
- q# |, [* m/ G, c" i) PKa ti 椰奶
, r- ]0 v9 L; G  RKam puh tord 煮肉
/ m9 f% _) j% z4 o) S8 e( gKao 米糊(粥)   K+ u( M: z8 h8 W+ W
Kao bed 鸭肉烘饭
3 v- H# J$ g0 j' j; |5 PKao dom gai 米汤鸡
6 h, t3 c' \8 NKao dom mo 米汤猪肉 ; G- P5 ]' I6 c7 D) P7 J# H
Kao dom plah 米汤鱼
0 F! y/ @3 y  v9 ~4 x& s% h" d: mKao gai 鸡肉拌饭
( B: Z; ~9 f3 A) n8 C+ FKao man gai 鸡块拌饭
1 w# N9 ]. j# |, yKao mo daeng 红烧肉拌饭 0 s! z/ Q) k* ?+ j; t; i7 \
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
7 k: g, `& s' P4 m6 ]Kao nieo 糯米丸子 4 y% v8 n1 C$ o. u
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
4 \; f# H# I1 _Kao pad 炒饭 7 k% h- M* D; z8 k! Z  g
Kao pad gung 小虾炒饭
9 E3 C% N" I! |/ o) ]5 s9 r3 sKao pad talee 海鲜炒饭 * y6 z: J) H3 b( f3 X
Kao plao 米饭 % U4 c- A8 j8 i! `7 P* S. ^
Kao poht 玉米 ( U7 c- T! u# D; d" M
Khai chiao 大蛋饺
" K4 j! ?. U3 V2 N  ^Khai dao 煎蛋 2 u6 f! H! q9 j0 z6 T
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
; I6 x: a( |: e) r4 e! Q) @  bKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
' b7 ]5 h6 ]" o+ ^& K8 {& MKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) . w& ]5 p6 N8 m
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
) R7 W% O3 Z! U" u" `/ Y
5 o) j9 P; ^( n# Y7 g( lL 8 Z5 ~5 T6 k; P3 e
Lao 烈酒 8 {/ k# ~  A! w0 i# O
Lin ji 荔枝
- e1 H# q( \( Y' `- T. R) f* W: y& w3 j6 L0 z, n4 q# E5 u4 B7 u
M ' R6 b& \6 U: l+ ?7 T, N. r
Maah hoo 菠萝肉丸子 ( x1 M, G# o' ?+ d5 B, s
Mahkong 湄公河威士忌
) _8 j+ V* E2 G, r6 X7 AMakahm 罗望子果
& b9 {% V: s9 ]* W+ P. H6 VMakoa tat 茄子
6 _3 ~+ @1 b4 J7 e+ s( c4 o1 qMaokatat 西红柿 9 ~6 P1 @3 N# ]
Malakor 番木瓜
, [3 d( e, ]. WManao 柠檬
6 _0 D2 N; s# i% a. W1 B% eMan farang 土豆
* t1 h- T: o  k) w/ [) aMamuang 芒果
5 {' i+ ]" Z2 [+ E4 wMangkut 山竹果 ; y/ N) P: n4 x% v! U3 t
Maprao 椰子
( E" H9 C" w; `7 x/ H- cMed mamuang himmapan 贾如树坚果 - d, h% j3 q9 M. K# A
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 & G7 K+ N0 T9 g; L, [  `
Mie klob 炒面 $ R/ K# ~/ f! z) V9 w
Mo 猪肉 2 A: ~5 f8 j3 H6 {2 u
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ! G7 n* z. |: [6 O/ \
Mo satah 猪柳    
0 C8 M' R3 p1 k9 x4 c
7 _) O$ T7 ?! z8 tN + l/ {3 u3 n, e7 m2 m
Nam dan 糖 $ I1 [  h/ s- r% e1 p# m
Nam jim much sate 花生酱
2 H/ c1 A$ J1 I& L# C$ TNam lorn 热水 , O/ i# X- q+ ?6 v! W
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) $ M0 q! T. s0 I) \
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 4 J' ?& w$ ~0 O8 N; ?9 g% K
Nam plan 鱼酱 9 ^- h; ^- r: g# T
Nam prik 红番辣椒酱 " E5 q: k, h; X+ F! G
Nam rah 矿泉水
  ]0 O$ x0 W) {! T2 j0 X" gNam som 橙汁
) z" ?7 U, E0 P1 z) O6 e6 n5 PNormai 竹笋
: k, v  _6 h* r. V/ Q! zNuah 牛肉     9 U, Y2 ]3 _; Y2 p, D, P1 B+ b

: Z0 Y4 L4 f, i4 m- @) OP 0 u% ^  C0 L# N: q6 G2 {& x; Q. Y
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
, v) T+ j3 ^" _/ x1 {) h3 _- xPak 蔬菜 , {6 z# |2 c4 U8 m, d
Ped 鸭肉 # f* x; M' {$ ^2 E  t6 y( F2 N
Phal thai 炒面 & ]" M4 a0 N7 {$ D
Plah 鱼
6 k( G! b( A: S: v( e1 y& A2 NPlah kapong 鲈鱼
3 F/ l$ K6 U% R8 ?2 G8 n& KPlah muk 墨鱼
. S$ j2 I7 s0 q4 `Plah priao wan 糖醋鱼 + L* C- j% u* X% w2 ?& W
Plah tord 烤鱼 6 B4 f1 w. q8 q- Z
Plah tu 金枪鱼 & J& J2 s# A% f1 {) x
Polaris 瓶装饮用水
9 m1 N% H6 ~/ u' jPriao wan 糖醋 % m  Q4 T1 g; n" Y  [
Prik ki nu 红番椒
  m; |$ h: c5 S& d% m, F* ePrik shi fa 小辣椒
; S$ x* @3 s4 t* WPrik tai 胡椒
4 e9 Z. l' V, Q% ~0 W) w* N# ]1 r" s1 {% E
R 3 k% \" T- d, f, f% a* A
R Raprathan 吃 Roohn 烫
" e& v3 `" R4 `" |/ Q1 i8 a- Y4 r7 c% M4 a5 z
S 7 L( @  d* A1 R) b! e0 _
Sapparot 菠萝 # `( ?" q8 r# ~  ?8 {
Sen guetio 米粉 - h% }5 C4 b+ |  F+ x( A. U* W7 Z
Sie juh 酱油 ; y% }5 M. |0 w
Som 橙子 + m3 x6 I( M' N

+ e" g3 v* R( [T
) r! O0 T- B2 @, C( R1 @Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
- V9 X5 J$ v0 G/ ~, PTeang mo 西瓜 # D- t) W; I, c* J# o1 t1 v) P/ |
Toa li song 花生 2 {: R9 t$ z& F# H0 [
Toa ngog 笋豆 . k7 D$ P) G9 E' k% w
Tom 熟食 # c/ w- q" z* @
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
0 x/ k1 ^' q: w# s& ]Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
, W5 W) ~1 g& b  FTom yam gung 海虾汤 9 G6 l# Y# k! d0 s# W/ P$ _
Tom hom 春季洋葱
/ O- ^7 o" F4 s" d+ u7 UTord 烤
5 a0 g1 X2 R: u% iTschah 茶
" b) l, y( b; RTschah lorn 热红茶 ( H$ E! q; q( W! `: O/ J
Tschah yen 冰茶 : u( m8 B3 T3 ~  O6 t0 q
Tuna 金枪鱼    
* i7 \  T, Y: H3 f' H
! ~! ]( N2 i$ N' O9 nY . [0 c, R9 [. V* h$ g$ q: k$ \: L
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
! I. C+ A9 o3 U5 hYang 放在烤架上烤
! y  x! i( d9 d3 e2 q, HYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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