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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]% e9 o; ]  p- ^. I
" n8 K7 W2 p  e6 _9 a9 t# e
A 4 T& z2 j/ ~8 z7 B- l" M! h
早餐 Ahan gangwan   W( [( i1 E' T" a& V
午餐 Ahan tschau
) P" N; i- |- x9 v, t晚餐 Ahan gen  
8 z" ^" u& K2 [$ J: @
3 A. H" y: r4 v9 {. r- kB 2 |; }, Q. A# ~8 i1 A1 L
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
( z$ {" v' o0 p: T$ OBai ma grud 甜柠檬叶
& A0 k/ p; K& t7 F2 o" ?: u& dBai manglak 罗勒 $ |5 |, I2 ?. p/ {3 ^- L
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
( ?2 l  K" F# rBed paloh 糖醋酱鸭
, P# J7 i# F, k3 |: `5 E( UBia 啤酒 & [+ l- K! I0 ^
Bo(h) 煮
! w, j" p3 |3 `$ ?Bor bia tord 春卷    
, ~! x; m* p+ N& m$ L
4 B, x- `8 z( u7 ]" OF 5 @4 l4 _4 u, y% w; K/ ^, r6 j
Fak tong 南瓜 4 S. q, z+ K4 P
Farangh 番石榴
% f$ H, \2 o$ S* W
8 l: M. _1 B) k5 Z6 FG
. `* H* u1 ^' d4 L% c" ^Gabi 小虾酱
9 V; J5 Y# Y  d! j' U/ hGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
) y9 @3 K5 ^: p: x# |Gang garih 印度淡咖喱粉 1 a7 L  g* i. \4 e; w4 m; c  K  N
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
2 ~+ q0 s! @4 N; o; Q& }Gang laing 泰国蔬菜汤
; F$ S* _& C- f  o% O( D" zGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- U5 U- t6 b! ]" ^9 K% {$ [* T, LGang nua 五香牛肉 6 u. X+ E% G0 l
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
0 j; o' p8 e& n( w1 }( c  QGang som 蔬菜加鱼 # p+ O, l$ `4 g
Gafa 牛奶咖啡
1 `! J& x( ^5 {: ]! N/ \- @Gafa damrorn 清咖啡
8 C, z7 n. z6 UGai 鸡
2 `! a+ E  w7 Z+ L+ FGieo nam 馄饨
) r- S  r2 ^+ S1 K' }/ QGruei 香蕉 4 W: M  V9 o& o' u( D
Gueh tiao 白米粉 - n6 j3 Q; i  \% r4 ^' b6 n
Gung 小虾、螯虾
# _- j1 Y2 `* ]; x# @, BGung hang 小虾干
" A# C  t, K' O  \7 b& u9 VGung yang 烤虾串 6 f3 s% }# ]% R" o' m& O8 f" t

# M% P9 ^3 f7 J* K6 x; m. IH
( ~+ V, b1 e! s' Q7 K% t! _Hua hom 洋葱 2 k6 O! H# I- C
Hua schai po 萝卜
, c0 f( J6 L5 t: O% n
  m6 A0 r! O! ~2 [/ uK
( c0 {2 x$ ^6 ^( y" Q6 d9 x% z0 eKa ti 椰奶
4 r1 U* D9 G4 L" A3 jKam puh tord 煮肉 0 @& b5 ?4 l, q* N+ b
Kao 米糊(粥)
- S$ o6 ^; `. k# j. TKao bed 鸭肉烘饭 . |% S" W- p6 U6 e0 D4 P
Kao dom gai 米汤鸡
8 ~" l6 H; n+ u" I7 IKao dom mo 米汤猪肉
8 m8 u/ |$ \& ^' B6 R* AKao dom plah 米汤鱼 - Q: s4 O9 t. P
Kao gai 鸡肉拌饭
+ F" z# y- w* [' v3 y1 [3 b' kKao man gai 鸡块拌饭 8 k! D# e. f5 W" C6 x# H, s
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 . |5 b8 G" T$ D8 n2 x0 \" M) `0 |, `
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 & z& |# Z) V# f% y0 c
Kao nieo 糯米丸子
! n6 r* A7 S& }5 a: b- W. vKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
' @" h8 E: {( p7 g* ~7 IKao pad 炒饭
2 N% F) d& u5 L4 v: j0 KKao pad gung 小虾炒饭
# I& w+ B: [* ?7 dKao pad talee 海鲜炒饭
4 B. O# C9 f; O8 c7 d$ z7 @6 YKao plao 米饭 * e6 X9 j& V& a& N/ \: E, W
Kao poht 玉米   n3 s3 h0 r9 {* _) y' @6 R% o
Khai chiao 大蛋饺
) R) Z9 H# W- }2 n) HKhai dao 煎蛋
/ y5 r4 M# N% Z' Q1 AKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 3 b- }' k3 ~1 Z8 S# c5 _
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
# }4 V% C$ C1 ~( A6 yKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
# G4 F/ `; z, T9 }0 |3 ^Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 8 Q2 S, U& H; D
9 d5 t% q- C/ ^% W
L . \% F) ^5 j( J  e: a
Lao 烈酒 4 r' N- @2 R$ g% }, \
Lin ji 荔枝
# M: n0 T/ Z! M& n7 [" [
" R* |+ p7 [2 _( s2 PM
% u7 x$ R  x, q1 O- X; T6 [Maah hoo 菠萝肉丸子
' ?* [6 s0 o$ r, p! b  hMahkong 湄公河威士忌 ) q' w2 I# T6 ?# P. L; g
Makahm 罗望子果 # u! r  x; y  W  |6 f; `
Makoa tat 茄子
+ H- k( m: C4 T- d. uMaokatat 西红柿 , u& N3 _. d& f
Malakor 番木瓜
5 U8 z5 q) n+ f- d6 `& SManao 柠檬 ; h8 f* V! g2 W' ^( D7 j
Man farang 土豆 7 K6 a; |) _7 S% y9 W; t
Mamuang 芒果
+ N, G- t" A4 HMangkut 山竹果
1 _4 ~$ _9 ~! QMaprao 椰子 . }6 e* x7 v) U
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
! d3 o, B1 N0 S+ n% W1 @4 UMiang gai 鸡胸脯盖色拉 : E) b) W9 g1 w4 e9 U6 l6 i
Mie klob 炒面
8 {( N6 S6 C  D8 i2 X- UMo 猪肉 ) {3 H5 ~; q, W2 ~/ t- g
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
3 Y: H# S# \1 \$ H! v" q! C8 `- wMo satah 猪柳    
8 [. t( l+ j+ |! B% Q2 s
* `. y; B9 R' s3 V0 @N
* ]& }, s; W1 k! M6 GNam dan 糖 3 d4 Y- ^1 X* y' u9 l
Nam jim much sate 花生酱 * Z; q  g4 S2 a) Z! V3 |
Nam lorn 热水 + H7 ?* }& r! E+ D/ ~
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
- o2 E$ r$ k  e& e  WNam plaa prik 芫荽拌辣酱
5 D/ q: L2 k8 W# X' J/ q- cNam plan 鱼酱
/ o3 f& r  }# R5 cNam prik 红番辣椒酱
$ L$ z: o3 Y6 vNam rah 矿泉水
; e1 o# U% e! r4 k- ]4 TNam som 橙汁 % K. z& e' M1 O
Normai 竹笋
3 y+ }( X* F  P& @7 K9 l7 w8 ]% ENuah 牛肉    
/ ], Z. ?5 ], \8 _! \$ M* K* ~/ o& ]( v6 J. H: ?6 s
P ' c( L+ p: b) @, S; i
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 + t$ B$ d+ y! v7 n1 r& I) }
Pak 蔬菜 ( c& I+ \! h5 O
Ped 鸭肉
& z/ q3 e" X6 o7 F" {: V* b' }& {Phal thai 炒面 3 ~8 p1 k" q" M$ s/ ~8 l  j
Plah 鱼 : P0 s$ d; J/ M+ m' o  x1 D
Plah kapong 鲈鱼 6 S$ C/ ?( t2 v1 ?- l6 R
Plah muk 墨鱼 6 [8 Z: |- n8 A' y% Q, o* p8 `
Plah priao wan 糖醋鱼 ( u# b& D7 o6 Z
Plah tord 烤鱼
% K4 p* h! c% U7 @2 _Plah tu 金枪鱼 ) C* m& e  G4 n$ ?
Polaris 瓶装饮用水
0 v" H( |8 S$ g! yPriao wan 糖醋
- W5 p  Y/ [" l6 K$ ?) APrik ki nu 红番椒 % U$ J2 T" X+ P) s
Prik shi fa 小辣椒
7 [4 C% Y$ ]+ p8 jPrik tai 胡椒 6 J3 T# r4 q0 ^1 c0 R* _: H

4 ~, j3 g& H  i4 g" J4 R- x! iR / q  l3 m, g  ~  c- E: R
R Raprathan 吃 Roohn 烫
! X% @) z( b. c# V' q
* `% C" x2 P" z5 t) X" W/ [S
! Q8 D+ |# o9 F' QSapparot 菠萝 ( |; J/ D( _) u! c* H9 r
Sen guetio 米粉
. ^) G8 z$ H- ^Sie juh 酱油 . i# |  Y* H+ E0 B4 Y3 b$ O
Som 橙子
# a  g3 d; k, g
: R" O4 N) @. TT . E0 x" X. \  K& d
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
2 U  _6 @) R6 U2 t- bTeang mo 西瓜
# M1 m. t3 j; a" x1 R" UToa li song 花生 - e, t, U7 V) X1 q
Toa ngog 笋豆 0 w/ T+ a" S6 O4 f$ w
Tom 熟食
$ ]2 u6 B- u  |. |2 WTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 7 T1 {( {) N4 x! a1 t& ]3 Z  Z
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 + p# C9 j$ @* h
Tom yam gung 海虾汤
- e! U9 E/ B( R, @Tom hom 春季洋葱
5 G' X. E9 C& e1 B4 s9 B# }Tord 烤
+ \5 x  Y( w- V8 e4 w) f( x$ P6 {Tschah 茶   ]; _; J! r! Z3 e, S: k; j
Tschah lorn 热红茶
) O5 e( G0 w. Q( x7 ?Tschah yen 冰茶 * P) s% E& d) i1 O6 n7 i. A
Tuna 金枪鱼     - _( c- m# r( s; d$ j

6 q  F  c# _* w  ^* G9 f0 tY
" t; s5 o7 m! A! H, V1 tYam nuah 甜辣牛肉色拉 $ Z8 H  \+ a5 {) ^- E
Yang 放在烤架上烤 : Z6 h# B% {' i
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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