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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]+ V  f( f9 h( {, F
  t) ~- K6 ~7 m, ], `* N- l- @$ F
A
, |( j# ?- L0 S0 r8 J* X$ \早餐 Ahan gangwan 2 g# X6 ?2 E6 J" ^
午餐 Ahan tschau " E& \9 X0 g7 f: _
晚餐 Ahan gen  
1 [! P+ U& P' s2 S- a
' z3 m5 K7 Z$ a+ W7 [0 UB % v3 V9 Y7 h9 P2 E
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
+ b1 ^* _1 A* gBai ma grud 甜柠檬叶
4 E5 |  F- J) E1 ABai manglak 罗勒 5 W9 P. t/ f, p& l! I
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
. S9 ?5 ?& X. j8 {. n6 Z" ^Bed paloh 糖醋酱鸭
! {/ y( r1 F8 j3 F/ NBia 啤酒 9 D3 a2 |2 h. \* |3 r9 S9 P& t, x% F
Bo(h) 煮 9 o2 U  E* v( L6 b2 p8 c
Bor bia tord 春卷    
2 c. x* Z3 g4 i+ C6 U* j$ x5 Z. b& D5 K7 S
F - c% Y' A9 _  B% e+ h6 q6 l  d9 |
Fak tong 南瓜
& g2 p% [& _' h3 w# |5 H% [Farangh 番石榴
" \7 m1 b& {7 q5 \+ D2 D$ k: q: \( S  ?& M4 _# [% q2 x
G $ x% B, G/ j& o6 e) O2 K
Gabi 小虾酱 5 L( X& v/ [* Q4 g
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
, r/ F1 g; X5 h: f0 j0 dGang garih 印度淡咖喱粉
! R2 m# |1 C# n9 lGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
. a3 e5 r, S9 r8 N8 }* bGang laing 泰国蔬菜汤 2 T" f/ ]+ [4 F. e3 W
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
4 S( y, r! L/ I$ E+ D% ^3 m/ P( {Gang nua 五香牛肉 $ B1 O0 `, [5 D
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
( _  x( p, S+ ~: _Gang som 蔬菜加鱼
& i& `) D( d) I# uGafa 牛奶咖啡 7 j% p8 r" b" Q7 z2 ]
Gafa damrorn 清咖啡 ) }: [3 h! `% ]- G
Gai 鸡
8 s, j8 F- C" q& o9 ~, q6 ^Gieo nam 馄饨
3 s8 }9 X1 e& ?, _4 K) zGruei 香蕉
" Y/ R  M1 t  a4 ]' M* dGueh tiao 白米粉
$ J$ s0 a( @( Y2 e" V% P: mGung 小虾、螯虾
2 h4 S) _5 l; n1 rGung hang 小虾干
: K+ L+ {" @; G8 }( F2 MGung yang 烤虾串 , E- N* q" Z5 M+ N6 _) e  v

) y2 v2 n& j- B2 O7 w- E9 pH 9 X5 D. a; O8 M2 R+ g3 F# M/ ^: |
Hua hom 洋葱 & g) m9 b( W# L
Hua schai po 萝卜
: s. U# V  E  {1 n: e& H6 o! c4 _* m
K
  _, }2 E2 T0 s4 ~* {& eKa ti 椰奶 - W$ t% S2 \/ @: q' q: ?$ F0 q
Kam puh tord 煮肉 1 r$ L! v' r+ b7 R# u% _; u
Kao 米糊(粥) 0 r% R" p- I% ~# T
Kao bed 鸭肉烘饭
/ o6 p  }% G1 O: V0 y& E- c( XKao dom gai 米汤鸡 1 d' M, l9 j. {* I
Kao dom mo 米汤猪肉 ; h1 g1 l1 s$ N+ y- B/ R
Kao dom plah 米汤鱼
7 X( L- u/ T3 ?: `) ?" gKao gai 鸡肉拌饭 8 B" z' |8 ?9 ?0 T
Kao man gai 鸡块拌饭 # n. [$ n; t; m# F# P
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 $ O5 A! H* E3 D5 K" F
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
3 S+ @' j7 x% n* z$ u) UKao nieo 糯米丸子
" a: z) e; C: nKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 6 T5 B( X6 K, c, D
Kao pad 炒饭
/ \9 J0 X) Z. Y# ~- |# K4 ~, u/ Q7 MKao pad gung 小虾炒饭
; ]# H; H5 M! s9 `' TKao pad talee 海鲜炒饭 ) a; h/ I3 c0 I# X) k4 B
Kao plao 米饭 + I& t! s0 F' o# U; f
Kao poht 玉米
5 \# v2 j0 W1 y1 V/ gKhai chiao 大蛋饺
. h% Y/ w- ]( h" C: @Khai dao 煎蛋 ( h* m4 W% ?5 i5 G
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
' k. z5 N* e5 e3 s' Z0 K& a7 UKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
7 ?. d+ R8 S, E' ^' y; ^3 h! H1 GKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
( E& `9 A7 ]. A5 bKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
4 [; k, v& Q5 y, i2 m  K1 @2 r5 K* T$ X2 H! _  G
L
$ k7 D/ c. P; k2 q9 C2 ?- FLao 烈酒 ' t/ @, k. E$ `4 G
Lin ji 荔枝 0 w" v' ]1 p8 A% u- H

( b3 M. S/ ^" M$ mM
2 A! O; V" c; r$ d- _) D  PMaah hoo 菠萝肉丸子 # R5 S5 }; e) p# m5 A2 N
Mahkong 湄公河威士忌
% F+ h! D8 M/ t/ K8 l8 m7 hMakahm 罗望子果
+ p: l1 z* i' G2 }* U( `+ t3 ~5 @Makoa tat 茄子 & T+ o( n9 Z( b6 Q  s
Maokatat 西红柿 * z5 L) m, k( i' p8 R5 t
Malakor 番木瓜 + B1 c, k* y/ A: Y
Manao 柠檬
) B# |# B8 _$ ^8 ^: v+ O2 E. ?. pMan farang 土豆 4 r. G, e& e9 c7 e9 g+ b7 i' M
Mamuang 芒果 ' s4 w4 I6 W3 t
Mangkut 山竹果 ' J4 P; y# Q$ o: L7 b; O9 V
Maprao 椰子
% V$ E/ H0 c2 ~7 WMed mamuang himmapan 贾如树坚果 3 ]& C% C! V- r  g. S- U
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 # z- A/ e3 ?. h# E
Mie klob 炒面
0 j( \! I" J$ w- ~# E1 w' BMo 猪肉
# X8 k  i; R! J) yMo ob sapporot 菠萝烩猪排
: [* i4 y% }! a/ g; p  U9 oMo satah 猪柳    
! V1 s* ?4 g  z* _% U3 l
& {7 r1 g% m# `; F& q% RN
8 Z. E0 v6 n) f/ h3 f2 SNam dan 糖
$ }" g& n6 g' @, a# ^/ h& SNam jim much sate 花生酱 / @! ^1 w9 ?. u/ R  S2 y( |
Nam lorn 热水 ' G. g/ g- j" ]
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
1 g8 M' p7 Y+ F) H/ DNam plaa prik 芫荽拌辣酱 , _7 j( Z/ E# z
Nam plan 鱼酱
/ w9 u! U2 P. E& G3 _  C# bNam prik 红番辣椒酱 , d: z7 W% E5 L% T4 Q% O1 T4 g, \, ?
Nam rah 矿泉水 " v- T1 n1 D1 E3 f
Nam som 橙汁 ' p; E. R# G0 V  ?9 d0 ]& a
Normai 竹笋
/ K% _! @# K/ G: y# s% k) F- ~Nuah 牛肉    
* A, M& f. }4 l- Q4 h0 U5 T3 t, B' c, |. V
P ) K% a4 ^' }& E7 ~
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 % h, O& S. {' a* g. q) X0 G
Pak 蔬菜
: b8 U2 z) o! P  P5 C# DPed 鸭肉 . }" e, Q1 }' o: \6 ~; x# P/ q5 a0 u
Phal thai 炒面 . P- I: K7 L7 P, S* s% y
Plah 鱼 / X# x. O8 z6 j
Plah kapong 鲈鱼 0 S9 J* `/ W4 _0 O5 V8 ?) V$ g
Plah muk 墨鱼
9 h5 X! t! @+ t$ U) v) @" fPlah priao wan 糖醋鱼 ) X3 @( y' Y0 x# M2 O$ S' ]
Plah tord 烤鱼
( I+ N' S  ?* l: jPlah tu 金枪鱼
8 n2 n) s, ]: W3 k6 [$ N& Y/ FPolaris 瓶装饮用水 ) o" ~" D0 j  F$ j/ r8 K  h5 F
Priao wan 糖醋
/ e* ^( P! p7 I3 KPrik ki nu 红番椒 " d. X/ L" f: p+ u: O
Prik shi fa 小辣椒 ( M; H- C7 L6 G1 U* o
Prik tai 胡椒
0 h/ A- o- O' h! ^; R, @: I; \* H# u5 @0 S' d# w
R
! y" R  i+ D8 p- C( k- X" {  kR Raprathan 吃 Roohn 烫
" B9 r! l* v8 `3 q: T7 F# K' ~$ w4 _0 L. u2 D
S
9 N4 J' W3 _& r0 G( v% [" ]+ SSapparot 菠萝
, n& W8 C2 d+ n, @Sen guetio 米粉 ' q& H4 @* {  D) L7 m' \) u6 \
Sie juh 酱油
6 T! e9 I2 X1 m( `) }* nSom 橙子 + s4 W& e- `/ Z7 e( D3 S( c: w
/ a, c$ S, H2 g5 N
T % s* ~9 b  T  G, x8 n7 E- f2 ^$ r0 ~# t
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
- Q' R! ~4 p; F5 C; l4 x5 d; pTeang mo 西瓜
/ B5 R3 e$ Q0 M6 BToa li song 花生 ' C7 P1 m/ \4 v" z
Toa ngog 笋豆 $ |( X$ P5 {4 j) {; N
Tom 熟食 6 e5 w9 h  h' F  Q
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 3 I4 \3 \0 _. m- L( M  ?4 I8 P% |; w
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
( j" h. b3 h! |0 m8 M" I6 MTom yam gung 海虾汤
4 ]1 A1 y4 b, x9 P# j- @% v6 lTom hom 春季洋葱 7 b8 x# n! G- S! y, F* a
Tord 烤
( E4 {  y2 r! o' pTschah 茶
. w; U. a" U7 n, G7 k# tTschah lorn 热红茶
# a0 k7 e; r* L- H. |4 tTschah yen 冰茶 " o$ d6 T. u! U9 F( [' w( Z
Tuna 金枪鱼     ; U+ w# z7 q' F5 s/ Q- N
5 U' L+ A0 z& a, i- F
Y 0 g) [$ A1 c6 v8 e, e; f) I
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 - U! O5 d: Z! Y) A/ X+ t( g$ n" z
Yang 放在烤架上烤
9 e: L4 [2 k+ B/ J6 ^9 G; q/ HYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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