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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
' u1 t* m7 c6 O$ m7 p$ _3 B" ]. q  v% s6 g7 T. K# \9 A
A
5 t6 H! ~. l4 m& D6 ]早餐 Ahan gangwan
6 [6 p, r, F! E午餐 Ahan tschau
) \% ]. N4 _& \  p' @8 j晚餐 Ahan gen  
; \; b1 Z" `6 j0 J+ P* C9 h) F$ U, C) X: f% w; J% `: j+ B
B " R) G9 O' P6 g$ Q
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
( o* x/ P  @) A9 u+ YBai ma grud 甜柠檬叶
6 a5 r2 }  B: n8 W) G& ~Bai manglak 罗勒 / n! [  N4 n# _  {5 |. i2 ?
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
- x- v* f- j. N, hBed paloh 糖醋酱鸭   c2 Q0 W2 I/ J! j7 Y
Bia 啤酒   P$ u4 o. k. K
Bo(h) 煮 0 Q# U- q) K* V6 i
Bor bia tord 春卷     * I$ q* T, B" y1 y8 o: Y

: V4 ~6 S. K# z6 ~8 j/ }% P5 oF
0 k3 Z) L' `9 MFak tong 南瓜
5 a8 a/ \9 b5 X& v, r! _0 \, TFarangh 番石榴
  J2 p! O0 P" {2 _
1 D1 n' T$ A0 f- Q& cG
, [8 j8 D& f* L* S* f9 LGabi 小虾酱
1 l4 ^. c( A, {4 b# B( NGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
5 G  P- {3 i) f+ P# yGang garih 印度淡咖喱粉   I' N3 w7 R! o2 ~2 _" `
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
. u: M5 J& y/ N1 fGang laing 泰国蔬菜汤
9 Y% b; U/ B2 L2 Z5 BGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
% H, u5 n2 U% g' Y! E; G0 oGang nua 五香牛肉
8 D) t1 Y2 S5 L( K3 EGang ped gai 辣咖喱小鸡   r& m0 ^) `/ }: f2 q
Gang som 蔬菜加鱼
6 m+ L- f# S8 c, EGafa 牛奶咖啡 2 U- K; K+ \. }7 u+ {8 A! ]! ?
Gafa damrorn 清咖啡 $ V4 H* J, M( ~
Gai 鸡
2 Z/ A( D7 P( v+ x0 aGieo nam 馄饨 1 s2 Z" M& \# y8 T) a! g0 p0 f
Gruei 香蕉 " c/ E. b/ t6 {4 [
Gueh tiao 白米粉
% l4 P2 I# X1 z) p" z' oGung 小虾、螯虾 ( Y8 x, Q, ^3 p- n, N: d
Gung hang 小虾干 & j4 h2 y3 ^9 H$ V7 ~0 P& g; Q
Gung yang 烤虾串 - l2 N7 [0 B. J, U
, f& o: Q/ t& T
H 2 S' p  z0 q+ d1 M' O  Y
Hua hom 洋葱
- V2 A8 h* ?2 b9 ^' f/ S4 dHua schai po 萝卜
9 D+ ?+ D. a- W% x. H$ r7 o. a! n( U: R
K
! F4 p) J$ z" p6 sKa ti 椰奶
/ q& q' i7 y/ V5 X' P; \# x1 o/ LKam puh tord 煮肉 1 \9 s$ v$ s1 {3 q# Z
Kao 米糊(粥)
: i* W7 m/ z! B& EKao bed 鸭肉烘饭
1 |0 F+ q. F0 I9 E4 ?Kao dom gai 米汤鸡 . ~# y( W+ D  |: o6 V/ _9 ]$ x3 q
Kao dom mo 米汤猪肉   W3 G; @/ B! S
Kao dom plah 米汤鱼 5 A3 y- {; e' a) o
Kao gai 鸡肉拌饭
! ?) e) q& P$ p( HKao man gai 鸡块拌饭 / i- `; J" c, T- v2 c6 L& `
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
1 c' t0 k! D7 J6 E, e2 L1 l  YKao mo tora 烤猪肉块拌饭 6 \, S' W: K( P& H6 B
Kao nieo 糯米丸子 / v- d1 k+ j0 k: H
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 & z( D+ c+ N9 l9 l3 ^  {  |
Kao pad 炒饭
/ H. S: _* `4 uKao pad gung 小虾炒饭
: J& W; a) v4 L0 Y0 C7 gKao pad talee 海鲜炒饭 # W# T& j4 M' b4 I3 K' F4 e6 Y
Kao plao 米饭
* Q  y1 v* W( O: C, QKao poht 玉米 9 p" _+ U$ R7 O/ [4 H: s. [
Khai chiao 大蛋饺 6 p- }- x% B. {! H
Khai dao 煎蛋
# U- q7 }) Y$ E" x/ F. ~Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 - H; D& J9 i9 g
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
9 \  m% R3 {# I; R4 d: L* E" n" p+ K4 LKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) $ U0 E1 o/ ?/ N) P/ q- U  R2 }, q  i
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 8 \+ {$ S! X0 K8 e5 B( e$ y
4 ?0 F0 v# Y& T; c
L ; @; ^. F; o7 A3 E7 D" w
Lao 烈酒 % u. `5 S7 u" f3 I" \- a
Lin ji 荔枝 7 o+ k5 U. `) U, l( v' F
. j4 g4 j0 @1 j2 i! t
M # l3 E5 O* H& h* s7 j. a1 A
Maah hoo 菠萝肉丸子 3 H! |& W! l- I" K1 s
Mahkong 湄公河威士忌
' R3 J- I8 P5 p8 L3 r% A3 k/ sMakahm 罗望子果 6 a0 _0 @5 m) u( X* V# s: Y% r
Makoa tat 茄子
* H- {1 D; W; e; KMaokatat 西红柿
+ w* W/ J( c1 s3 pMalakor 番木瓜
0 P3 P" A6 g8 U3 zManao 柠檬 : n( v0 e$ _' v: }
Man farang 土豆
$ e+ G1 Z, S. OMamuang 芒果 / K7 O; t- \% l: N+ W
Mangkut 山竹果 % a* \, A3 q' n# ^. C/ {, h
Maprao 椰子 8 h* j% b5 S" l" V6 A6 m
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 . c6 x3 o7 v5 f$ c" f5 d
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
" M  j3 R, ~0 O0 qMie klob 炒面 ' h  v# ]( r0 O' N; I! L2 j* |3 b
Mo 猪肉
- j9 d) z7 O- b9 e0 \& f1 r. LMo ob sapporot 菠萝烩猪排 7 f" B1 Z* z7 k
Mo satah 猪柳    
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Nam dan 糖
+ _: c  O- u1 q. x0 }: S9 f. w2 lNam jim much sate 花生酱 * c5 R* @9 `# y; @$ B/ |; a
Nam lorn 热水 1 A7 C; R9 M9 F% _. R3 F$ R
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) % o: O" n/ h7 m3 R: C* Q
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
! u: r, b+ y+ I$ c9 ?$ BNam plan 鱼酱 5 ?3 E* [0 U4 [: v7 ]+ s" C8 i8 k
Nam prik 红番辣椒酱
+ q* v/ b+ ]5 ?4 ^. gNam rah 矿泉水 . L9 X! Y! A( W8 h3 V  Z3 x
Nam som 橙汁 2 s' ~! _  w8 D& F; @
Normai 竹笋
; R0 r" r) ~) o. Y" ~% f& ]Nuah 牛肉    
% z/ s- D% q' B" A1 b, i( U2 G+ m( V0 i
P
; G& R+ A) B' r/ mPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
' A8 m+ r/ X$ G/ f/ NPak 蔬菜
8 Z3 `  u3 C# |Ped 鸭肉   j/ r$ z9 m) g  J( m/ K" {
Phal thai 炒面
" x/ k# s5 I5 bPlah 鱼
& o1 e6 }1 ^! n8 l! z5 MPlah kapong 鲈鱼
) t* W- X: Y+ b4 ^1 c; U3 ?2 }' fPlah muk 墨鱼
0 y2 _' G- u+ r" H& VPlah priao wan 糖醋鱼
4 W7 ?8 [( P( _. G' h1 ZPlah tord 烤鱼
3 }( @7 F1 [' G/ D2 YPlah tu 金枪鱼 * ]& ~7 }% ^8 ?7 l* e4 V# V
Polaris 瓶装饮用水
( B0 d8 ~7 X2 o& r6 F$ G& HPriao wan 糖醋
$ X/ h" C* G) u: |; G+ XPrik ki nu 红番椒 ( X, {/ R4 I+ w) j' N8 V9 c9 f5 O  p8 H4 }
Prik shi fa 小辣椒
3 Q0 }) \) x% e4 }Prik tai 胡椒
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2 h6 f% j' ^# S( m8 _7 dR ) n4 M3 A$ W/ X! O  }
R Raprathan 吃 Roohn 烫
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- H+ Y- o  I- \' E1 n1 z! ]3 \Sapparot 菠萝 : U' H4 \, r/ B- ~4 Z; s7 K
Sen guetio 米粉
1 X# P. a$ j! J' YSie juh 酱油
* a+ s  J0 A! s9 DSom 橙子
' I; I8 c, |! o& f0 q' s. V2 l0 U7 v! l) X# ]% y9 l
T ; G  ~# K+ l2 q9 h/ U9 S
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 9 I' a6 ~9 n: i. Q, U2 V
Teang mo 西瓜 " P- ~: B: E- s+ N' v- m( }! N+ O
Toa li song 花生
% D$ l; Q% |& rToa ngog 笋豆 / ]/ ^- j' f  U. u: v
Tom 熟食   [1 ]1 ?  o' ?# y
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 % q5 H+ Q7 N8 i3 ~
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
" W( t3 ?5 A3 }$ L; _* V4 e. ETom yam gung 海虾汤   p- v5 I+ {5 r$ C! m, @4 d: R
Tom hom 春季洋葱
( l" }% G: N0 t+ v/ k9 v" TTord 烤 5 j( U. ?, V/ ?- L8 L
Tschah 茶
, w( E! }0 q, g' ~Tschah lorn 热红茶
) e: ?8 [* H. s4 s8 r$ zTschah yen 冰茶
( m% v" R2 ~* f7 o3 xTuna 金枪鱼     : E, {0 w2 {' S1 X3 x

8 z4 g1 p- z1 k% P! mY . c( ], y8 [, t( U
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ; n# p0 {9 o# I- V% R, a8 [
Yang 放在烤架上烤 , S% f8 ]# E; Q2 m; f
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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