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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
. b0 B) F1 a* o8 E. w
8 O2 _: f( P* D% X& TA / @: \+ P* r4 N8 I9 g
早餐 Ahan gangwan 9 o- \4 ~$ f1 A! d" O
午餐 Ahan tschau 3 \/ ]# Q9 i9 l
晚餐 Ahan gen  
. c( g+ n; u6 e
/ _# g5 Y8 i4 T1 I( n- ~3 k* uB 8 I1 \" @$ Q( i, j1 `
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 : B+ \8 ?2 h' R0 u5 Z$ ?, [  o
Bai ma grud 甜柠檬叶 " Q7 U% E1 r' ]
Bai manglak 罗勒
% T5 [9 \; c4 L) p% jBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 & u; n5 o+ Y6 g7 w) T2 m3 |/ ]
Bed paloh 糖醋酱鸭
% }4 _- V& r3 t( [0 @  S( i8 m) |, f2 WBia 啤酒
- b, ~/ K, T& z0 H' N* \" XBo(h) 煮 ' }8 u$ u% o. ?# k$ p0 G' l2 z
Bor bia tord 春卷     & _; W4 y% T) X% s0 j6 w
( ]+ W( N7 [/ Q) O5 z/ ~& d
F / H  _) j9 r# q/ e+ |
Fak tong 南瓜
1 \' r( W1 _% D' h- R! YFarangh 番石榴 * o3 u7 t% O' m4 W/ Q7 E) l9 Q  n# W

$ L0 }0 @. Q, n/ h: }G
6 k' j. H7 _1 c2 D( T, g, q9 ^Gabi 小虾酱 0 Q% J) g) U( _0 b
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 8 S  I- n: k6 h; q: ~5 y6 p
Gang garih 印度淡咖喱粉 / R% S" H, P9 r& f8 Y
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 0 a# y! Q( ?+ F; r2 ?9 C. O
Gang laing 泰国蔬菜汤
' |/ r* V& V$ WGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 5 m: H* |1 O2 w+ S% c- O: U& Z/ ?
Gang nua 五香牛肉 / o+ k( H; P7 I" n9 P0 ]
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 3 ]9 y' a( k8 p! ?% n  ?
Gang som 蔬菜加鱼 1 D4 ?( E/ D- B
Gafa 牛奶咖啡 ) G3 B4 Y9 S3 K; o5 @& O! ?
Gafa damrorn 清咖啡 ' \. p1 ^- x' l% s
Gai 鸡
# w9 x1 W' J5 X, p# p2 }& y6 P6 B: [Gieo nam 馄饨 ; A! T( j) P3 V, C
Gruei 香蕉 7 C! }7 V4 d& }1 a9 V  s' t
Gueh tiao 白米粉 * `  Y: {" J! u$ U9 r* D
Gung 小虾、螯虾
& G4 I+ @2 ~9 m0 q+ s& lGung hang 小虾干
! R) Y! G' `8 N) o1 Y5 wGung yang 烤虾串 5 L1 v  Z1 ?& R* F! Y
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# G, r4 s1 s/ c9 Y! \Hua hom 洋葱
5 e$ V1 B- k& K  oHua schai po 萝卜
3 f- d# z% T+ z% R, M7 o6 L) e2 M& {5 m! B4 k
K
' h2 P/ c# \$ gKa ti 椰奶 . M0 C; q' j: v. s& ]$ ~0 U) C4 n
Kam puh tord 煮肉
6 \. K8 j7 k) q4 v# bKao 米糊(粥)
( x& V! ~( f3 D2 j6 m8 ?7 p% wKao bed 鸭肉烘饭 " y+ a' \! f3 A
Kao dom gai 米汤鸡 # _* f7 J0 q: d% O/ z( [/ U
Kao dom mo 米汤猪肉 0 K# S: X3 P0 K% B" T
Kao dom plah 米汤鱼
0 h' ^& ]5 J& V  V' k. bKao gai 鸡肉拌饭
3 z$ w* K; W7 l5 U. ^5 dKao man gai 鸡块拌饭 1 D3 S! v) H3 _$ p5 S+ {
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 # h; ~  L3 Q6 J+ p3 }% s% Q
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
  ]' L" {! |' r) z: bKao nieo 糯米丸子 $ M) J. F+ n9 t) W6 O6 @+ G* }
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
. g  n# m) S  O7 [, Z' C# O2 DKao pad 炒饭 5 U+ \0 r1 g+ i1 ^" V
Kao pad gung 小虾炒饭 3 p, \0 w: y/ J8 y* J8 F
Kao pad talee 海鲜炒饭 - T2 V4 t* a+ K; n
Kao plao 米饭
! u# A! s3 S/ y" M. b6 {4 kKao poht 玉米 ; a  Z8 a$ p) @' _  r+ p" T( D1 z
Khai chiao 大蛋饺 - G! \6 N8 z. U& z* ]# W; [
Khai dao 煎蛋
. i2 i* r5 L9 |Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . ]' ]: V" {; W/ J4 y4 j
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
9 G3 T; Q" _: h1 f- Y+ I) X: w( c3 N0 @Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
" N+ D* {. U* {/ X$ l9 s$ ^Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ( |; `# l5 Y7 b8 _3 G. u% _4 B' Z

. {; `0 m3 `+ r9 [$ d( HL " T* D; ^0 h+ p  d
Lao 烈酒
3 R$ G# j* {6 w1 y* o8 CLin ji 荔枝 8 ]/ c6 c9 l% i" D/ n

% W- D3 J2 ~* ~5 G9 n( g9 `M
. N7 A) @! l. n; n6 u4 tMaah hoo 菠萝肉丸子 ) p% @  V" T  C5 p& b
Mahkong 湄公河威士忌 7 H0 S8 M& ^# R9 Q# G0 _
Makahm 罗望子果 3 D+ ^: _# p2 g. \. c
Makoa tat 茄子
! O3 }; d/ m0 P, h$ S! KMaokatat 西红柿
! @( m6 a/ ?! D1 i7 J1 h8 gMalakor 番木瓜 + D5 e7 A; i/ u  l. R, G* [
Manao 柠檬 4 N$ m" u! I! l; g  u
Man farang 土豆
( p0 r, p1 `( L" D5 \$ ^( w. {6 PMamuang 芒果
6 K$ @  e* v1 _/ C4 `4 q% kMangkut 山竹果
. w6 r3 J% E5 `- VMaprao 椰子 ( I; G6 M9 {4 \4 Q! g$ f3 C
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ' p% n( }; D( w9 H, x+ w# q6 p5 |
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
, O- F$ l: V2 \! m+ iMie klob 炒面 $ h7 P( v8 u: r9 C# m+ b
Mo 猪肉
$ t  z  |1 K3 f+ y1 c% cMo ob sapporot 菠萝烩猪排 2 Z" s/ ]& P' E( ~* x6 j. Q
Mo satah 猪柳     6 t& ^, g& C6 [1 m- x
% y9 j! p+ S& v/ |7 ]5 Z
N 8 [3 P( }0 `8 @. v: e+ R
Nam dan 糖
% |! Z% Y0 p$ c% H% hNam jim much sate 花生酱
, e" q- g, ]" |+ gNam lorn 热水 , @! Q4 A+ I4 W' z% x0 |5 g
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
' M: i+ w  T3 t' HNam plaa prik 芫荽拌辣酱
/ Y) ~, l/ f/ XNam plan 鱼酱
9 c) {6 k" J1 a# z- }" ?% eNam prik 红番辣椒酱 , i3 c5 U! M8 c' @. x
Nam rah 矿泉水 5 x- O6 Y# Z. i8 d; O
Nam som 橙汁 - f% A2 t5 I9 Z
Normai 竹笋 " S% U/ b; d! [0 K9 k+ ^3 z- G
Nuah 牛肉    
" c7 Y+ X+ C" Y4 D. x  f' z* K% ^  ~5 i, L
P
. M' m( v. k4 j6 b9 ]. O. n4 uPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
. T, {9 U& q: Z4 oPak 蔬菜
& o( X- F: K: ]Ped 鸭肉
0 K( V! F6 g; b( ]6 b- ]) o# ^Phal thai 炒面 5 A+ i6 P) }/ Y3 j: h1 B
Plah 鱼
/ }9 L3 c4 H5 NPlah kapong 鲈鱼
6 Y# [# ^! Y$ T) CPlah muk 墨鱼
3 Z* o1 G2 ^1 K# V+ BPlah priao wan 糖醋鱼 + N! R, m; Q7 r1 ]( F3 ]  q
Plah tord 烤鱼 . \, z1 k' G8 E) ~( x
Plah tu 金枪鱼
, L  J1 i  ^  f9 `  G( nPolaris 瓶装饮用水
1 u0 Z( L& d' B! D' S1 _, R: \Priao wan 糖醋 , G* N/ A& U% E: H# U
Prik ki nu 红番椒 + a# I* V( q. I
Prik shi fa 小辣椒 , Q3 y9 A  i( B
Prik tai 胡椒 3 d* o4 z6 o& L5 D1 f( t( x

( v# a. W* Q+ F; N6 R; HR   a( U1 D% y+ E: I5 i6 ?) `( q0 f
R Raprathan 吃 Roohn 烫 8 B7 z3 z+ @! O- G; M& o

4 C/ C2 j: m: c9 OS & [1 v% g1 q, \! e$ \/ [
Sapparot 菠萝
# X+ [$ _3 c8 c, d- |Sen guetio 米粉 . g. {& T8 e8 ?
Sie juh 酱油 6 i( i2 z  l2 k# V* p6 Y& w' p
Som 橙子
9 x6 I& S6 d& c- C4 |$ ~2 }
. _; F: l/ W; @* I5 K1 v/ f% X3 UT
! Q6 d5 _; x, J+ DTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 1 |' |6 R* e$ o0 b& k
Teang mo 西瓜
2 [+ }5 I" x' s4 I% ZToa li song 花生 5 \2 e/ P% ^. `! W3 h
Toa ngog 笋豆
+ D5 b) U$ ]! {2 I2 O3 VTom 熟食 + U! n/ O; l3 @7 p
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
: O, B! t( t7 g1 DTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ; _6 q8 v' x  ?" e9 K
Tom yam gung 海虾汤 + P1 c* N  d6 w+ D( q
Tom hom 春季洋葱 / K8 F$ j1 @) t' u3 c, o) Y! Q
Tord 烤 8 t" U+ b% V: [4 `
Tschah 茶 4 o; k( B% Y; G5 ~
Tschah lorn 热红茶 2 h5 u* g  `; }( W8 P; _1 @
Tschah yen 冰茶 1 G+ C7 t6 d1 l5 G/ y7 o5 M
Tuna 金枪鱼     8 j/ [4 w. H  N0 s9 B3 @
2 b1 q2 Z- U5 f1 F4 `# a7 S8 `1 Z
Y # B2 b, Z0 Q. U7 c5 g; Y
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 : z) L2 z4 d, p6 w7 `( v3 [
Yang 放在烤架上烤 + o- o5 O8 c  {( m
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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