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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶' Q8 t7 s( J+ W& q u
制作第一步:
# }- a+ n6 f' [8 r$ f2 r8 l3 \2 | 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;2 D8 i9 ?# z/ {4 J
2、加入两碗清水;2 b& C$ z" W) R+ t. s
3、再放进一个生鸡蛋;4 ~3 b* R- D/ o$ B% u! p
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
( D- t3 |: D/ [# f; | 制作第二步:' h% W. w$ Q1 N2 A2 A& ?$ y8 {& O
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;" B: {+ ~9 s' l* _1 b- ?6 r/ E$ ?
2、加入三分之一块阿胶;' V f* m* ]1 C' n2 L* L8 d
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;4 j4 w! ~8 x4 v9 z7 z9 b, H s
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;: R" T8 p& D% j5 q" T" ^
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
8 [2 y# o$ s0 e7 ]6 b, ?瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿* v0 B. `5 X- A4 G7 F4 x# U* K
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左8 e! f; A/ Y/ K! ^0 x' Z) Z, u, E9 K
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。4 g. h. x8 @; r% p. G! y
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
3 j. \) A9 e3 c8 k. W# W 黄芪 Radix Astragali a+ m0 Q" Q5 M% E
别名绵黄芪。
- h' W1 T3 w: T1 P u" _# v% a 性味性温,味甘。+ w# ?- X4 _7 Y$ \8 v
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。# R4 ?* w0 m' N6 D. f
当归 Radix Angelicae Sinensis
. ]( w. y2 J% ~( w4 T1 G 别名秦归、云归、西当归、岷当归。9 L ?* I' j, H( E- L+ }$ j
性味性温,昧甘、辛。
& L, M/ A$ z+ Q9 k* z% R 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡0 E8 A# y2 @% T! A% a1 M0 x; @
党参 RadixCodonopsisPilosulae
8 q/ `8 j2 D9 s6 T2 W 别名潞党参、汶党参、晶党参。" Q' @! y3 g0 k6 B4 B; d! Q
性味性平,味甘。
. T# `( X, J" u$ i* n 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
% c; }" P6 N! C `4 c 川芎 Rhizoma Chuanxiong U' @. _! Y+ f. m! o. z4 `- B4 v% p
别名芎穷、小叶川芎。- }4 H# ^; ^, q# h8 j5 h$ p. p
性味性温,味辛。
& B" t" |2 O5 d" Z+ U 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛8 W/ V" }) m2 m
阿胶
' e4 X" b* s3 C- V 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。' \4 b' B5 I+ r7 q$ N' V( G C! p+ D( ]
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
; P6 ~0 Z8 J b8 z7 Y$ z 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。6 n1 S: m% M+ z6 D0 A
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
% n4 f5 R( D- |( b黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝- l: {% \: j' F; m
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
. o% \' D# X! e6 S& b0 D 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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