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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
3 g! M( F# r- T' N, e2 E制作第一步:
) ?8 B* ?: t, F' o$ [* D 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;- C7 k: ~1 ]% I! M1 y ^4 L& K2 ^
2、加入两碗清水;
8 g- v; n) Y! f( i. d- {/ Q 3、再放进一个生鸡蛋;7 n) a" n# x/ _6 f" c6 ]
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);6 ?. A# G0 T3 k
制作第二步:
% o* C. B9 w1 q } Y 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;( R; x4 J3 p9 o$ h
2、加入三分之一块阿胶;1 d& y5 L, u6 W7 h, ?. }
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
5 N/ \9 c0 ?) }4 |一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
0 N% J. h% k: j5 I, J2 Q5 }1 P2 V7 b不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
. l1 ~& p. p; G) Q u6 j瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
! p- y5 H1 A" w: B/ u3 j胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左) a" V# e1 g. l- j. L
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
- Z- Z/ b1 x$ U- M7 a2 I* o. C 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
# m( [/ f% q4 T& ?* E$ @3 ` 黄芪 Radix Astragali ) { z4 i# ^2 L3 p
别名绵黄芪。
2 e, b; M: h. r9 n3 S0 Z9 F, j [/ }8 V0 E 性味性温,味甘。/ Q4 Q8 R/ e4 w( o I7 |
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。" D/ G3 O- k" @
当归 Radix Angelicae Sinensis
3 y) a7 g, j4 x) I/ b# ^ 别名秦归、云归、西当归、岷当归。* d5 F- h1 W- l, M6 F
性味性温,昧甘、辛。9 |/ [/ w |* V$ Q. m& f
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
A1 b6 h3 K( Y6 A 党参 RadixCodonopsisPilosulae 2 J' h+ d9 I/ i
别名潞党参、汶党参、晶党参。3 i. t- u* h* ]7 N; E4 c9 O
性味性平,味甘。
! J: v! ?3 p5 Q4 [4 o/ w; I | 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。 | K) f2 Z$ c: r D
川芎 Rhizoma Chuanxiong
4 S) [' y+ v: e, Z% R 别名芎穷、小叶川芎。
- I9 ~5 y& J4 V. o2 M6 P/ C$ } 性味性温,味辛。
. Q4 N% p0 B, {2 P% y" z 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
( h+ S5 N* I2 g5 I- S3 { 阿胶
' V) q* R+ p2 x7 T0 p T 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
0 l: b. J& x& l0 J 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
2 y* S! L3 L/ v( X9 |8 E 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
* n6 s) u. p" @- K* A7 R! N/ ] 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。5 j7 E8 K. ]# ^6 f
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝' H4 ?2 L) u$ ]' f, i
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
# K9 m6 m( t& D7 R3 A) ~ 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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