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转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 2 I$ P0 P% r) Q2 _0 z2 z9 {
1.蚂蚁蛋5 R3 D1 r. l6 f. z4 w" V
) b* m* ~% v% k3 G6 y 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
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2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 1 S" C; ^6 H) z# ?
4.鸭嘴壳 8 x7 k7 b6 A1 C4 `' G/ [# U
5 r+ ~5 H9 Z2 H# X9 W% w. L7 J对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 5 ~3 T# S( q2 n# S2 V3 \' y
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[* u& s& k0 t0 s4 J 5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
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6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 7 L2 W, y# _8 f5 E/ `5 \
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7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
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8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
4 k9 S% Z4 {0 r9 K& A& F6 C# J 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 % _# y" {6 i' W! K( @
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10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。5 N+ }/ F( D0 G4 l5 Y. n
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