转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
1 F2 h. ^7 h* W3 `
1.蚂蚁蛋
D3 P* x: H8 I Z
# z% \/ a; Z) x" E( v; p 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
9 U; e% H1 v& l w" ?
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 : e6 ]7 E9 ^0 J6 @1 E% x2 G
4.鸭嘴壳 * V& p" E" ^# w5 [% @! Y: `" `4 [
/ i% v7 v2 \" Z4 X
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 4 a8 [- d8 r4 b& y7 d
3 F* x7 ]+ |6 i" Q1 _. D
2 z4 O. u1 `# h
5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 / e$ ~9 \! \ z* M/ ~
5 N" A$ J+ ]* k0 {$ ]
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
5 i+ H6 U- T/ u2 M- P2 }
/ ]4 h+ Z* p6 @, v
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
) b" C( ]4 X d
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 7 P/ R u* p7 d# m r) P8 l$ Y
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 4 q" h/ @% ]: W J
% m0 k" C/ Q5 }4 s/ o& _9 u* q7 d
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。- x# C) k$ g* S) w
! h# b3 |! U; _. _8 n
2 `; f) K1 |/ `7 S4 m
" E1 P$ Z5 X3 t7 u l Q& e! f |