杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 85390|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
* c3 n' K% G  {  _( D& _# J' I3 P) q1 d
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:
0 t( x: H3 @" ?) P0 M(感谢南飛孤雁 的资料哟)1 V+ d6 G1 C* L
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
& ^$ F3 {, y* N$ ~+ ^1、日本:
; I6 f! X1 [; S3 F粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
+ i) g. M5 f: H# B2、 缅甸:- H1 J' ?  n7 C4 C; j$ P
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷& V  b% [4 W  J5 E. Z' e! M* v; \
]
( D+ }: D2 P. _: X5 J7 N
! w  ^2 g" @. u/ z6 _: c3 C
# ^9 A7 O  ~6 O

' x9 ?5 y% V+ q' _5 w* i+ K
( T% P1 N2 ?2 _% ?! i0 p
3、越南:
# O( a: s/ s: X3 ^# W: r* f# _0 J端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
* Q: u2 ~. r2 U& a+ m[]
; Y" f7 r2 Q' E8 i
* g! E6 }( L0 P, d0 v

1 B3 [' d" {( m: e  g+ _
. J- A2 w3 L0 L/ Q
! s5 q  h- x4 ?+ |, n
4、新加坡:
, W3 G# P% w" b他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。. w; i5 H( L- f: G$ ?- O+ g

, y- p- U8 O; [7 v* }0 G% q( Y, U- v$ i; w0 x/ e: u

( ?1 k* E+ v; V5 I  K6 i, A9 Q: i

% w! `8 A6 S' W( U6 c8 A: t# `5、马来西亚:
3 w- R7 Y# x8 p人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。, i% G8 R. o% y+ `
4 k  m0 E& c1 k) N


4 F" ^' K6 J7 P- c5 g8 P" J0 o# X/ u$ l# n- \" [2 n  L5 H/ U3 R" W
9 h. Q  b/ I; u" I+ y3 f3 y! u
6、印度尼西亚:
( I5 v& P% a: k4 K他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
; i5 ^0 `+ L- p
. G) R7 I9 ~% Q! |2 H' p& f
- G' u5 a- L1 o  d, c 5 u) M1 h) H# S* }4 e
3 E# P+ T) a* b  m- w

; W) ^8 S& [* X2 o+ ?- k, R# I- t
; N( X) {# Z0 X2 P
7、菲律宾:3 N0 w# ~. c* [8 d  z/ Q; \+ G# z" m
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。8 v$ }8 I9 i% w* B8 g
. \7 `9 s# @, R! Z

5 I6 E& o# @  z/ Y) p
* O# C1 S2 r8 V6 ^8 s) a
8、哥斯达黎加:. F% z$ i: N$ |8 P) x
粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
3 ?7 T0 Z! `; w7 Z/ o8 G6 d* ?8 d

  F) k0 E; B! J5 @0 @3 b. x. H+ v7 x# j# @2 K) [
9、  秘鲁:7 S# g+ ^! t3 B5 r( K, m# ?
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。
5 I4 x+ _+ f! [7 c
/ Q4 M/ Z9 f; n; f+ J
; U' B2 y4 a7 N  O6 H& s
/ d/ q2 b2 I$ F' F$ G' M
+ P0 h' r* S* U5 j( J
10、  墨西哥:, I5 u5 D+ `, r3 l) u
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

2 ~/ E. n: u) A2 f, h& U5 u: m11、  拉美:/ F, W/ r1 |8 H5 |  W  h: y
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。
: R5 O2 M' G" H+ _/ l9 h- ]
5 n0 z8 {9 B# r/ F

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子$ T" k7 n$ [# `" Z/ G- K
0 f9 n/ j0 j4 ~* U4 X) Z8 E
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-7-21 16:55 , Processed in 0.053378 second(s), 6 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表