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黄瓜
* n* O$ r) W7 T2 Q 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。2 V4 _4 i0 h/ u
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白萝卜4 l* a8 A: J- H( ~2 m8 |6 \
白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。: {8 R4 j4 K1 P1 {% [
% I- {8 o. F% _- I* b/ H 韭菜
; N5 k( g2 J) H7 ~5 M 韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。6 ?( j8 O/ A8 T6 O
( G6 Q0 m ^6 P# ]; m. d8 S% | 西红柿7 J- ?( K0 _ ]
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
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, l$ l$ y5 a( n) Y# o% x 椰菜5 {; {; S4 g, G& Y6 x- O9 X" e- a
椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。
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芦笋
: M& o( R5 }: Z3 ]' } 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。
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6 `% q* h! L: F! E- H2 ]6 e3 T 冬瓜/ i9 N. v' p: w2 u6 P
冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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$ ^. `8 ]. W6 L$ b4 J) S: S' Y% F; c7 N2 U 竹笋
* F7 y+ I; H8 N) S. C% m4 K4 ^ 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。$ f( W5 C7 k: T5 \3 |
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茄子( h" \( S9 D$ I7 i
有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。9 s# D4 k: @- D" L E
6 e9 i, L2 g! [% J# i8 w 扁豆$ Y. v; a% n s2 `- R6 n+ U
若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。$ h1 h; j% O8 ?# V2 U1 |" j! X# @
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芹菜
% E4 I3 z* H9 r4 D1 `: M% s 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
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% M3 x" w$ s: { P5 M3 j 绿豆芽+ y& G G% N& U: G1 u1 {
含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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紫菜! o/ [; w+ h; O% `
除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。* m! w& V! ?: D) O, D) _
# @1 z5 K5 T$ v$ ~3 |# Z! [* v 菠菜
% Z3 C' l' m( S Z9 z G 因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。$ s5 L2 z% O. J6 _& `
* A7 d+ p9 Y: }' s" J+ n 西芹
* Q ]( ?/ E) Q+ Q" V 西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
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白菜/ i9 R7 i" [) s3 a9 t% h u
白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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