能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

- C7 A2 l& k! k! C1 u2 j+ m2 g　　白萝卜
7 t& z, G  r9 B% t8 \　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
4 Q" y" C2 {- E4 B) |
$ s, W$ X% G6 Z( G; c" C4 p　　韭菜
# g3 J2 W3 r. @$ Q. z" \9 m　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

( T, t3 g" W) g8 g8 ]; H4 }　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
" Y' ?. T2 b$ e6 q6 x
- k6 v. o# ?3 j; S  C8 v" `6 K/ q　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
# P/ D, l8 a7 @: [$ H
　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

　　冬瓜
" _+ _( b! |( S( t9 L, O' U9 c% c4 X# u　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
3 f; t- B* `9 G& w& X
　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
9 g8 i& j/ u' w1 N2 |" B
( y0 d/ n1 `4 U; F; Y　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
8 }* `( |- `+ t
　　茄子
) E0 C+ A6 t. x　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
7 {# L* {9 R9 ]# c( T9 N
; N' y" i0 J7 Q& B3 a　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
3 U  {+ U* ^( x; Z
) t, ]: ]. t* x( x: {1 E. E　　绿豆芽
* W- H$ ?4 E3 ~  Z+ S  A0 s- {9 _　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
! I$ p0 s" w" {: [% W+ |
　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
1 \0 A  z& R% e0 ~! Z0 o
5 ~* r* h8 r" g* [( s　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

! X: Q8 y6 `6 |7 N' n　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
* X; O$ `, E$ c' t' b
　　白菜
( o* R3 q' F. \/ M　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}