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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
; Q8 D4 p* Q( I" }( H$ Z6 W+ I) Q0 E1 F3 U- j) j: J
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
6 m' M2 O" A, p; s8 I+ _2 ~
5 W/ K; X; D2 ?; [' U+ |  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。4 _4 N+ f$ _- w% T, H) Q
  
5 V% Q3 P6 X; V. i  辨明体质情况对症进补  $ z" L! ]; X: C: T' i" m+ |
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
; O& o6 c9 G8 ~  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。( `9 c3 T8 y8 M  @, h5 J
  
1 z3 q4 I7 ]+ A2 r. J  气虚  
2 [  K5 b4 C( M( g8 Y       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。' J# C% b2 c8 f2 m& A0 [
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
' [8 S5 K; p- h4 x$ v* w5 v/ e  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
, F! |+ q$ F( p( I  
/ Y- z$ e. s5 F  O5 c  血虚  
9 k# ]3 u  m2 }# @  z. v       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
- m: r  k5 S4 R- i( {  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
6 x% F/ _7 p3 [0 h& d  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
) M8 g) C! z: y/ `( T  
7 `- z7 H% t& n  阴虚  
/ H$ u8 T4 Z7 }3 x       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
( N2 ]  P5 S& C& a  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
8 ?+ w& A1 @( n" X6 v/ E  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。6 S* V' p3 M, Q
  
8 X4 ]/ U5 Z/ F! W: f( `  阳虚  
  B: ]  ]' g8 \8 p: z6 }7 k       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
) X6 c- m  C" {) ?  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
6 F# `: s6 }. o. L8 c  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。! `5 P9 z  m, O$ U: S; K0 C$ @
    
" W" O. N$ z; K( {7 O3 R3 H  进补须知  2 i* j9 I: q6 e6 i4 L( s' p
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。! g+ r# o5 }# ]0 S% }
  
8 l$ W* X0 G% m2 d) g/ R$ z  妇女经期忌补  6 |5 i; T. g8 q' n, }
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。( |$ j; W1 ]; `) |3 U) w: h0 R
  
( s7 t: ~5 A" J$ u' N* Z% G* z  女性进补 养血为主  9 \+ }& [# I& b7 c
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
; g! n, N! ^4 [9 G& d
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
4 w  ]& b4 n7 Z) ?& k6 Q3 t/ N' x. K0 i- I
推荐7款女性经典药膳    " l) T. P- T+ Y% t
    1、玫瑰猪蹄   
, y+ p, T8 n9 k" e2 ^0 z) V    功效:理气通经,活血化瘀。8 @. Z3 {; t2 Q5 S8 v
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。7 d8 |. ]; d; s) F" o* U
    2、归地烧羊肉   
' r* J( S( G) ^5 ^$ [& E6 w    功效:益气补血,和血。
3 w4 F: l/ R& K! S" }0 p- j7 N    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。% e9 {# L: t8 I" G/ {. ?# J( }3 [
    3、阿胶糯米粥    % }  N' P) a2 K# \: A: }
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。. D3 b6 b9 K! M, L9 z# V9 p0 e
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。3 K/ T' X$ c& A# V  o' o" Y  d5 g
    4、四物木耳汤    ) _" \4 G' l8 I
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
- R8 n+ X9 T" M6 B7 V    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
7 I5 f; e# o$ g2 p7 U7 `4 |3 B    5、二黄鸡块   
  a0 U2 J) |2 N: A* N    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。- n8 Y9 F+ R1 n4 k& K) s/ ]
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
: ?4 p" ~7 b( I+ Y    6、当归乌骨鸡   
: U- Y" d  z% d# K2 X    功效:滋补肝肾,养血调经。
7 ^- ^! A  @3 U4 {+ u    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。2 W5 {) Y& O- O3 {" r, ^+ E
    7、阿胶白肉汤   
+ d  V! D: p) q1 c2 r    功效:补血活血,滋阴润肺。
: t$ h8 J) f5 v5 Q) e    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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