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【08.07.01】夏天排湿祛毒的19大素食

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发表于 2008-7-1 13:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
01、地瓜0 Q5 E3 a- a0 X% ^5 ]- z( V
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。 # f2 W; P% i% {7 o% H2 |" k# q" E4 D
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、绿豆

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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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、燕麦

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燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!
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、薏仁

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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
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, k8 [5 |( k5 O8 z' d1 ]: k05、小米 0 c$ ^- q+ ^" P: T' X  O
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小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
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$ t$ m- i7 z& P7 B06、糙米
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糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

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07、红豆1 n( C5 K2 X( }% J8 |4 J9 y. J" L8 }
红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。3 k6 A' Q; N5 ]+ \

+ q3 S7 I6 H* L( k08、胡萝卜
. H/ k7 G, U9 |* G, E6 N( J5 c( H胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。: y$ J& i+ D8 j$ v3 K

7 G/ r8 K7 M) h& Q09、山药1 }0 V/ c; f# }9 k$ t
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
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# P* h; p/ n4 m7 _* z10、牛蒡 # V$ m0 R  A& q# m% X" U$ f

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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用,长期服用。

9 f% D5 I: |1 d2 u11、芦笋 2 x9 ~8 r+ m" }) n8 `- d4 C

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芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A,料理可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又用。

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、莲藕

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莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。

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1 \+ E2 d! P( U( O2 Z2 F6 T! V13、白萝卜 ' Q. a) z/ d0 n9 F3 m8 L
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萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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、山茼蒿

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山茼蒿含丰富维生素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。

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、地瓜叶
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!
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、萝卜叶

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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质,有促进食慾、活泼肠道的作用,也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许蜂蜜一起饮用,常喝可排毒和保健。

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17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。

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、优格

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优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。

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、醋
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醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ]
发表于 2008-7-1 14:34 | 显示全部楼层
谢谢分享收下了
发表于 2008-7-1 14:47 | 显示全部楼层
谢谢LZ, 我这厢收下了!!
发表于 2008-7-1 16:54 | 显示全部楼层
呵呵,有些偶已经在弄着吃了
发表于 2008-7-1 17:20 | 显示全部楼层
我最爱吃的还是山茼蒿,以后要多吃了
发表于 2008-7-1 22:02 | 显示全部楼层
可惜好些东西都是不吃的,为了美丽,看来要学着吃了,呵。。。
发表于 2008-7-1 22:45 | 显示全部楼层
我从昨天才开始喝薏仁粉' I3 h3 [7 k& I4 V
还不知道效果怎样啊
' n3 m4 U: j( K但是我知道薏仁是个好东西
- m+ _  j6 t# t. b& y) k很多美容 减肥中都提到他啊
发表于 2008-7-2 23:06 | 显示全部楼层
很全面哦~~!楼主辛苦了,多多加油~~!
发表于 2008-7-3 09:28 | 显示全部楼层
这里大多数的DD我都爱吃呀,坚持坚持!
5 a* K3 }* w' S* d4 P3 a谢谢分享:)
发表于 2008-7-4 11:54 | 显示全部楼层
嗯嗯嗯....
7 N* d0 P3 w( ?+ p& q7 q多谢分享啦````
) t$ E% D8 \% \7 ]  Q: Q  v我会好好试试的   > _ <
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