|
|
) h9 q. F7 ~' b. N
6 ?" o; l" m3 x; Y8 E& Y
1、炒菜多放调味料' d1 e& [: T2 c% u* B" G
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。" H% X, r* {0 y
真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。
" r J5 ]# d+ Z9 e2 o
0 O: ^8 K: E6 B( ^3 F8 E/ F 6 z: x0 K' z6 t' C
) v1 G. a) a O) \% A
2、与脂肪一刀两断; _* _* a/ N5 i& P2 K
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。# C/ ^+ j, b# U+ F
真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。1 T8 e% L7 G3 S/ l
$ j' L5 W7 w, q+ e; k7 x( j% _& Z" |5 H* ?* ?9 T0 F
/ x/ }9 y/ l! E, I% e3、多吃辛辣食物
* G1 b$ n' b# ]% c* U4 B9 t道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。! G; n" y% ^$ `4 y
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。8 b1 q1 G' m) F: c* _$ ]& q" }
6 L' y% H1 o# i' }6 z- s
" A* c% x0 O5 s. v3 Q
' ~) Z7 B% w/ S# B
4、喝浓茶增加减肥效果
( \& r3 _9 Q, K# l' y& ~道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。
& s/ d3 d$ U& d* s, R% J真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
. @+ e$ P3 I0 O9 H# g
) Y! _& C! Z' X8 E& }1 b
4 q: X( v4 n( @+ k% [4 n7 Q4 i2 ]. h" ?) C
5、吃西瓜可以多多益善' G. X1 n6 {" Z$ N% F
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。" X/ l1 z$ Y v6 e8 a {
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
" g$ N3 X$ M9 T8 `
+ }; e0 c8 O; q9 g) N6 A- Y& X
: B* ^- }/ E7 x/ `% A4 F/ W- s7 w1 @) z9 B5 O: y
减肥亦需营养均衡 $ |( P) i' C( M% v. Z
人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
4 i6 C5 \* D4 [$ r. r% h: |现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。7 G \$ ~4 G# f3 O
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。
' K9 G7 m0 ^, v I' h( Z要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。8 `+ V' u$ s3 R' k8 r& x
# r1 @5 I c) }4 Z$ C[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡