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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 - m: i) X# o$ X; |
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野菜荞麦煎饼% \2 _$ Q, F6 o9 o
" W7 K5 K, B/ K8 G自创配方:
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+ x2 n) f. t4 C* O8 f' \3 L, N荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。) D2 a: ?' ^# R0 ?
8 }6 p3 ]% R Z+ {3 K/ w为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。/ f7 s( [& e* j1 H1 X
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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