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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼+ U9 ~( O+ e0 S9 V* z
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自创配方:# l- R& a/ J4 f% z" m
* N. \: [, F* s8 S* e9 E荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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7 ]& {% p3 g) J" Z \# U( q+ G& f+ w为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。: q) C3 w9 G9 Q2 l0 n) F6 {5 M9 [& c+ u
- W1 M7 w/ G' C* }0 x d( F6 s% }, }. {(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。); e, ]' K* c$ X0 J7 Z0 O
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