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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
" _+ |# r) F7 A! B. @/ J3 m. i8 |- N* _: G# h0 z% C5 X
野菜荞麦煎饼" p9 L0 Q" q) F& E
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自创配方:
8 l$ g$ x7 B5 a# B0 W( x5 M
/ | X! A! g$ `" G9 U$ v) c1 y荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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6 ?4 }, h" S, c5 [为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。3 p U9 h' A- a, X
' x" Z4 L4 r2 G(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)+ a+ ]$ y9 K( t9 S$ w% {2 u7 {
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