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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 }4 k" v, A" V R
" s. @# S( d) R/ j5 `2 r5 ?敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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1 K- g P5 w6 t, G# { （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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7 \4 Z0 Y0 W0 U" ]1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi# v: f0 x4 R7 g1 ^6 T( H: p, c
& C$ }" @5 N$ d' `5 Q5 z2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影& G: z) F+ p5 Z$ H" `
: Z, Z- X2 g u3 X: K3. 海天黄鱼 —— xxiuzi( _/ Y) J, a1 D+ q
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi: a- j, @6 H% ~) K
) a6 \0 p, H* z+ n. C& ?5. 酱牛肉 —— xxiuzi7 _9 q% ^1 `/ n. ?, m3 B
) ~- W6 o8 J4 M* P: x) u6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi; s# M' C" D3 K5 U) {7 m" K
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi O) W, d- {; Q4 y4 r! d4 E" D
, p6 ^# [2 m C: N8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9 b5 S+ k9 }, y2 G9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong' d, V/ |4 K1 b9 q" D7 e; S N
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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- `7 @% m1 ?5 f11. 文蛤蒸蛋—— 网球0 _. e* y) j. `; {
) g) h7 @: m% c12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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; V# t! C- W; M$ N15. 蚂蚁上树——nancy20050413
- D* F5 W: X8 D7 ~! d3 y' T9 O5 B; `2 v% x- w
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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4 f! ?6 v+ W6 S17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ `8 h$ |$ J+ t3 s B3 N
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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8 N! D0 s' a2 _$ D1 H19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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5 x" h+ v2 u1 _/ q# _* W( {20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 5 z; B8 e! g; h7 @& X5 g$ i
5 q' K& L1 U5 v, f, Y5 m' Z21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong) Q2 a; D8 I9 A6 T) }4 M
* |- I' L. ~/ C2 u$ \" F& P" t22. 酸辣汤——咪咪龙/ S, @" r& G& X
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong# n, O: z0 A+ t- v
) J5 k! ~! {' M$ S r' m$ b9 [24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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0 i6 d, Z# T3 r3 g N25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK( }- r: A, y9 D1 B& |, t
1 n4 g$ _* N5 g5 o1 n0 R6 t
26. 改良版玉带千张——happysongsong
/ d' [6 e& q0 T+ @3 V K. o! h2 i- \1 t6 ]9 R c5 }! R: O
27. 清炖猪脚汤——happysongsong; X9 R- o) t8 z9 r: w: [7 S
. R4 z9 ]+ N& t# z3 |/ a% O28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK: l1 Y1 S6 R, _ ]
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK# W5 a) w6 x7 k3 ^/ J
7 k7 Q5 G: Y4 q, i L: ]32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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* Y/ e- Y7 P3 e1 q8 G8 F5 h33. 香炸芋丝裹肉末——网球9 o2 h" W: g& y
% b, z4 _" l. M, i! {( U6 N34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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) t, l1 H0 h' |+ p: B! L7 q6 M' e35. 菠萝焖鱼腩——网球- n8 A4 Z# ]$ Q, U8 v% {5 P' P& G
7 s, n2 d2 o! D/ [+ n2 ?9 t36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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( z' M2 J2 c. l8 c9 F+ Q2 P0 X39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007) i* x* M- o E2 n' L4 t9 T1 H% O
/ F0 y1 u9 j! l, ?) A6 P40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong2 p6 E+ l' x& C
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42. 茶叶蛋——Happysongsong( m) \3 C" F) P" G+ L1 ` l
! O/ I. M" u# d3 _43. 佛手京白——网球1 g/ r* X2 w8 D1 p5 Z) R& h8 t+ I
. L" F9 y7 f! x2 c9 R' ]5 y44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" ?! E1 Y8 h9 U" R; l# u) Y
# V# R& q* j, y9 x9 ]) D4 o' A7 z47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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7 M4 Y: d! u( o2 L ]8 [48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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6 q: e9 V H; n/ a49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ X* S K5 T# x# l' T) k* ~4 M
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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+ M! a% _( B: p+ k& k52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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* v' Z( H/ l) I5 |4 E53. 麻婆豆腐——Happysongsong. \+ ~: P1 ^9 g- Y8 |
# i6 |$ j2 T* `54. 干煸豆角——Happysongsong4 s- S9 G9 B' U5 B: V
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) s5 d! B# f! l3 @+ W _
* A8 P7 |, h. a. E. a! @& b
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球: H3 ~0 q8 t8 i" Y& B: r3 X
% x1 }% p1 T$ ^! y# |8 ^+ x/ f$ y. o9 D58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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0 Y. Q8 c, t6 Y) I/ L- a8 H- I61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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6 a' O& a9 x. k3 W; |/ V! n: k62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl2 S( r1 ~8 U2 J. K/ x; U
! J+ L% G/ q2 I: {. E& c63. 酱鸭——Jane_xyp2 X) P6 `' [4 a. s3 S
2 ~" W& s S4 e64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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7 y j/ A; D( I. k8 b67. 糖醋排骨——xxiuzi% y2 |& _: c: g/ _# W# C7 H
: K0 ?: A) B) r. w4 Z O$ ^+ M2 y68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl% G( d! G5 n) N. D* d0 T" B
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70. 五彩鸡丁——lily_zl( n" V0 k# [9 v4 h |
: X7 `1 y. n8 H9 A. F- d2 ]0 p& H: ?
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球" y* O4 m6 V+ B# B8 | ]- W
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球" H5 a3 D: J0 n
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
) V, S0 g5 k' a) ^- R6 q! k. N% w3 M
" `& Q7 D+ N( ]6 i74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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0 O- R7 V2 }2 [4 c: f) f* E2 Z& B$ j75. 川式回锅肉——lily_zl* y! P# g1 z& }$ T, K3 @
6 ^' y7 n% o! n; d- L1 T" r76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl; m {9 P3 b$ i
! f1 [: Y5 O3 k& R' b77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球+ O+ Q1 Y# @ P% H- ?
' I, T- T5 b6 h+ R" [78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl7 v7 E w; v: s7 k# z) \! I
) O {4 b. m5 Z" s, g* X$ t$ G$ y79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
7 |4 S" R1 R7 j3 ~- G' \+ \! e5 [$ \2 k0 q
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球% z5 {" c1 m5 R. `) {8 z- w
% I Y5 q' V, ^$ U81. 糯米藕——遁世的野草( _' y# A' w' T# _# K
2 P) s$ O# R- k' g5 a82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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8 p1 d& z, X7 I2 ]+ F84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球$ n& t: q5 T' T: T. N! l* z
* [5 @: x' n) k6 H$ h85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球- E/ X: o- d, R% M
P7 m; C( t* S: i4 x/ Y$ j86. 芙蓉乱——vichida
; k A! n7 D1 m) a1 n. }
. E, K" @0 L' M9 x) ~$ I87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl, b) h) e# S" P% W$ k
+ w9 B& F' }4 x88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 \. i; h2 \8 S" c! s
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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* g5 u$ K: O; ^ p91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi- t+ r D+ k. l& ^
+ i1 w7 s6 Z- H G93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球# G e% `3 V; T" i
9 o. R7 C, a4 J/ v' A94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK1 J- D* z' F" d o( p$ i6 \
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl3 Z% B6 k2 c' x# q8 P
9 \2 A2 \" z* D `- [. |" m; A96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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$ N' b* h% w$ Y# k97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl- @* H/ |- S- v/ P# O3 r; t
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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5 @$ `# j' c/ ?" \0 s4 t99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球7 e* t2 m2 ]3 W* }6 s5 F% {
+ g# K' Y! b( E# _101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球1 H+ Y0 n4 d% U. p3 s
5 Q# c1 v- G+ ^* ^" l& J. d+ M102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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& M, F7 T1 k5 J3 w! B* c+ s103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 z) \$ ~8 L% j8 U) F
4 m2 q$ ], M' v104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ s. D% ?* D8 }1 `/ } F
7 l! [+ _) J: u" G( X1 y105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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4 m9 D" Q$ P4 Y* T5 ?& r0 ` h/ E- Z107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) N5 K8 a3 h; c# v l& h
- p: H2 N8 k1 s5 J! j* m108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球; O3 u. \# \! t7 d$ ]
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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9 ?. m9 g% k0 W; ~111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球# s0 m$ k5 y9 a5 B
( h6 n" @0 m1 G* j {0 S! _, H113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) R6 `& v9 |' P; O
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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2 V ^7 p9 z1 H+ B! P6 a115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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& Y. C: K2 p& r3 ?' W/ m* `( k116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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6 y0 ]* l0 r' r \% G, d117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl% z( ]4 [' V! h& J: {
; ]% Y a9 t8 |( m118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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+ j! Z2 r$ @: X8 D- `1 U119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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, Y. E v4 z8 N8 }3 P121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
8 h, N1 s+ K' w5 H
) X, Q! }3 Y# D- g122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl. Y$ h c# m6 L- E( k4 m, P: k
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