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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) H% `0 x6 D, k" ?$ a7 z
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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8 {1 T% C# a9 S- [$ f h 美食电梯：; J# [# M( P1 q, P3 J+ _1 S
; M/ i0 h1 Q/ H& c1 N: u; k9 Q
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! O& ?! A3 t: d- H) A* l （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
( J4 c. x1 u. s1 e& Y1 |3 X7 [# ?$ r/ D* t
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影6 i, U' V) N9 Z1 b8 m# J
: h8 l* x4 m5 c: }
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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* ^. |$ G& v( p9 `! w5 S4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi3 ?3 l% u- Y" ]6 R
* y7 R J* d0 n. A5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi: _+ l1 M k. ^6 [/ o/ x) C* n+ L
- t: h! t6 f! b$ A/ M9 {/ @ }1 \/ b8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK! {3 S6 L, ~9 l. q, `# l w2 I
/ h" c9 C6 H7 w* Y
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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- J7 S" @3 p8 L/ m$ F0 W10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
4 ?% t- X! j3 }, q* }. |) V. G* T% C4 @& d) ~3 d; I
11. 文蛤蒸蛋—— 网球* N/ T. B4 F3 f6 g* `) \' P( E6 P/ L/ {
& c, v- o! Y, x1 F. ]/ x
12. 苦瓜酿 —— 网球' m% S+ J( [7 N$ h5 K G
: A, b6 x% b/ [4 B, {- Z9 p+ d
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
9 y: J. H5 R; C( x2 g! z
" z4 B# h4 B1 {* j1 e14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
1 v/ S1 x) S. ]& s/ A$ F# Z6 {8 C- G- L/ A
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
1 v9 E, X4 q q" t; @/ h8 O3 A
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
) n' w$ L/ ?9 q( K/ c" n0 o( I
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' j; ?" K7 h7 R- R( x1 L- z0 ]% d% P
* j" C* b& ?0 F8 O; R
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 / Z4 Z6 [# Q! m8 h
( {3 m1 k9 ~( O1 V! o. E
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
" m. ]2 I+ X) h
1 k% b1 i# L! r/ r; t4 e20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 : C: J, Y0 \- u# X7 F' c
2 M; W6 y7 O: c21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
R8 O$ K9 A7 f9 H; [7 P4 A( |' n9 P, Y4 o
22. 酸辣汤——咪咪龙
4 R6 y/ |) q0 `4 @8 g" C5 W4 G, ?% g* f. Q' w
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' M5 A, n' [$ r
9 ~: U k6 q) t& l
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK7 W8 T. K. }! z' `* x W; N% W
1 R7 \& k0 x* e/ d' t4 P! Y, ~
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
; } j' m. B) G! {) ~6 y7 u2 M. u4 [6 C0 x# J1 S9 }2 b7 v' f/ Y
26. 改良版玉带千张——happysongsong/ m& E i7 d' F7 A0 S( y3 Z
1 }7 U+ @) r5 B7 _
27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ u! k( V2 R% |" u ~/ M1 a" V
, }! _+ O$ j3 _8 L8 ~
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK1 I, t/ K% `; J+ \9 b! p0 t
o" x7 A0 I, d# @- L8 ]. o) l4 g" j
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK4 T$ O# D |' Y" ^% _5 _. j( X
8 S7 m6 O: t6 v$ V y' ?( Y) x31. 花甲醉舞——ILOVUTIK+ ], `* U; N; [: O4 f
9 ~7 F A, i+ N" T
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
# d/ Q# r7 b q, A. w6 Y' I2 Q7 F$ i) J& g
33. 香炸芋丝裹肉末——网球1 s3 p: O8 G, O# O, A9 d6 t
1 k$ ~, {; W# E3 K N, x+ K
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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. w8 ]4 |" c& v. Y35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球, \& s0 D# a, T& y1 l
2 ^! W4 w0 f( v) s" p38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 Q; l! v" d( [0 s8 S' ?! j8 @
* U1 T8 j$ v3 C8 K# Z/ r( s, p- b0 ^39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007" p7 N* ]2 } h/ y
9 X# C% a& n# m/ l8 I
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
) Z/ P8 q$ S$ k- `9 ]: }
6 G2 l8 j8 }! J# k41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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* T1 k, H, I$ j$ X' z- b4 a43. 佛手京白——网球3 p3 i1 O1 J" z$ j+ o; j. `
& w7 E2 c2 r- i" z U0 n, o2 K9 G44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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3 T# h7 g, |4 h4 n# s( {" Q45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球. O! s6 k5 |2 ~2 b
9 c! U$ u$ K% W" N
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
* v; H( C M8 @, q. c% ] W7 U# P" T' j4 w
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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0 i2 c5 g$ X& h I, T2 S49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球8 |/ @2 x# P, ^6 g, d3 @% T x0 W
3 ` f5 ]" o$ V50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
9 X) }' G0 ?8 V2 }- W) i( `( h. y; i1 s) H4 R" P& I3 ?+ }
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
3 T: Y0 b A* [; [/ b, Z( q9 U, X* u' U* k& ` v+ H3 i. A
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球7 m0 o6 t: L/ Z/ w, r
' x" U0 |* V: ~- a7 {" l53. 麻婆豆腐——Happysongsong% C% z& {# e: F7 A8 E/ v E6 @0 a/ c! {
$ ~+ x8 U+ E! s54. 干煸豆角——Happysongsong
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# }: V& b7 l6 r. d55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong! r) t- h) J7 K7 ?" D
3 m+ t* y. t: w5 S% W& W; Z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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2 k ]2 o$ P' q2 e4 t2 g57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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5 L( j2 r: C2 K( f1 z' O58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 y) S: o4 ~3 d& g1 b
$ x7 U% E6 L$ _59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong$ S! F. v: C/ b+ _
# Z$ q6 D% \! Y* f$ R; J6 P60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl1 N, W3 Y9 N2 z/ S
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi& s8 v- W7 ~! ]: K9 @7 q" ]
8 \ ~" v( ]0 I" z* s7 \+ ?62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl% p) ?# k* k/ H \: W+ |$ ]
7 C9 D& A7 g' |) J) v' ]* _* V63. 酱鸭——Jane_xyp2 t* E* B/ z* p. v
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl8 j+ o. A6 ` s( |* O- U) j
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球9 Q, _) e/ Z3 s8 R( H) h
5 |& t( Z; O1 k& B2 u) J
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK3 R; r. b9 F9 f7 n. z) Z- C
" V& f ?7 i- U* Z6 q' C7 v67. 糖醋排骨——xxiuzi+ N5 W4 w5 q5 Y; m- G
6 w/ Y3 e, Y: w/ r, b! N* E68. 凉拌椰菜——网球
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. U2 L5 Z) P3 N" |) |69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl& L, l3 S# n, @* b
7 d0 h# T2 j% j! |) z$ X3 M) T70. 五彩鸡丁——lily_zl
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% Y6 q9 Y4 Q; X# C' s+ x, Y& j71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球6 j2 s2 p( T0 B- Z
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球7 l; d* L9 h& m8 ] r* ^) O
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球, u8 \# L3 G" f: z/ Q! k
" a+ e8 h* t- Q1 c+ n% P5 n74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl" Q; H- B$ H7 h/ A3 ?) U
' i3 x1 d; ^6 t# B* C% M6 ?76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
+ H# _* h* x; c% }) b) f: h d/ `' N4 t$ a7 F8 c' P
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 P/ b& D, F/ b8 I# H% U5 w/ w
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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; H# }+ A! f8 k) _86. 芙蓉乱——vichida. |, s+ p" y7 P3 f& J8 g* p5 ~
2 j* t( v& R# \- G' J; J. ]* `% }87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
$ }4 ?$ S% O8 E, c& j6 V6 N' Z
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球- g6 E8 y6 w2 E2 G/ h5 X
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球4 ~; Z7 _% a. }
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK, J1 ?- ^. E) p0 ^/ T
: I6 d( X. c9 R3 ]1 R' `95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl/ z5 [2 D- S- m( u- z$ ]
( D# \" f6 V; P4 m6 z3 B4 @
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球: ?! ]8 a/ ~. h! r9 W
# y4 E. W+ h/ Y I/ `. x1 G97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl2 Z5 x8 B* u' W/ L* L! o% d) i
! h$ k& _( ?3 B8 B9 k! [98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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7 W& z" g0 q9 t8 k# G+ N99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球" G# k' C, c9 t0 P1 J
2 a% J3 s, A. v4 `# U
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球) G4 q n4 C g! D$ L
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球( N/ X& o8 c" R1 \" L0 h
/ C4 k- u: A) a& {( E+ v102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
6 z4 `+ a9 }0 c" {0 w! H
# ?9 Q6 o* _5 J0 G103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
( {( q- b6 S( j8 C5 X
" k1 c8 G5 _, D104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
/ ]9 `( J# z) K9 R, ?3 @: }' n) D* v/ |+ F: n
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球+ o& M4 |; ?$ N" h! w
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
% [# G. {' C# E+ r/ h% o
3 C: u7 O& B2 J. |+ S; C4 c3 T107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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) M' }, E. ^/ j108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球( x' \" B1 w J& T4 m b+ E' e& Y
& r. {: g% O8 j& W109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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2 A1 G" @; S2 S% J0 `110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 p* B% J% l' o$ v; z; a/ O8 D3 O
0 C0 y" S, ]" A9 u2 _" b' H111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
2 G9 q7 o9 y! v: a
0 ]; H3 ~- L2 h" m2 M4 u112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球/ d$ W. T! s+ I, C
8 t$ U7 E/ I$ y+ c% E. R6 M P
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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}: w$ c) C; l/ w- Z114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球2 [* Z4 _- d; M6 H; l" |
9 t4 N" g$ l+ L: e! y115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi; V& v6 B; c/ l
4 b) p& P# Q! s% n+ J7 J116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 e' M& c5 g/ V+ }. i( D( p, R3 ?
9 @6 D. q, j* [1 U5 s, C5 w117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球+ [8 X0 C0 K# \& f' K/ e
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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1 o8 W: X- q& D% G7 D) S120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球$ R2 B) `$ |3 o' q+ ~. ]' K
8 p) p2 r# s8 A! z121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida X; Z4 _8 T1 O2 k
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl( q& U r. z& g' e
# N: N: m/ G2 h0 G5 v123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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狗仔卡
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