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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 S. i6 W+ e) y! ]1 k# p$ {
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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x+ l4 k$ |. q; v 美食电梯：
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9 ], Y* W) k: ~, k （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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( K: o& c+ J8 H/ w0 R- J1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi% P* e9 m( k4 T
+ Q/ Y7 |( g$ F h8 r% O2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影& y- Z$ @- K9 g
( I+ o5 ^3 k l. c; X3. 海天黄鱼 —— xxiuzi2 R( n) J5 D# b g$ e; `
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi6 D- r- V. S9 l8 v( M
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi! q$ T p9 H, P+ R) N# t. M8 t8 P' M
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK7 X( u+ T3 [7 T, V- k/ G
$ Y- h$ l. i% H, U0 e9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong+ p6 I! g+ D, _
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 D, L* @3 j1 i3 I/ G
. N4 ^4 L9 M2 |0 j% w! W11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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( [% G% K5 _3 ^" S6 `" C. f$ M12. 苦瓜酿 —— 网球8 k3 _/ \3 t" j5 t: f
0 c# H# Q- c( c1 L4 p& k0 g13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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' T- p- B- l% Y7 z4 P" l( F14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, R9 w0 X& }, p/ ?% D3 s
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413) Q% }8 P! B( v [: I
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413; O5 L$ t/ c9 E3 T
- H D: {' X y; r8 B# `% m17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ [. V; L- V `! }7 p, k p( G
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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# L) R5 I1 T* y4 a19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
) N5 H( B* A8 M
! |1 b n7 |6 r u$ [20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 # k B$ q f; }3 ~
9 I# I: W# L% [7 z% z8 P21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong6 W7 y( R, T9 \
. ~$ E' v' o/ ^7 b% m" m22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong% w: _2 ]9 Q J
y9 I6 m% }; m' x: K) z24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK Y5 K6 P; N) b2 p2 D
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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1 W4 M1 q6 O" d8 o# E26. 改良版玉带千张——happysongsong9 C1 d5 m( U. w
* k0 e, \) {4 N. y& f27. 清炖猪脚汤——happysongsong4 V9 S2 L5 `$ C9 E8 V2 d, n8 J
; \, o: o* e, x5 O28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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7 m6 p% U0 G/ B, f3 S30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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5 e. G# `1 u' c G4 l- o& K31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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; B% F6 h1 o' X! ~34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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3 Y5 C# o6 k3 y8 R+ [35. 菠萝焖鱼腩——网球. N H# i- ^- w3 M- e1 Z. \
' h0 Q/ Q i: N; [2 U% {36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( O1 E9 Z) m" u4 i" J! H: [8 H
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球& v* Z+ x* q, }3 A' P8 k. p3 u/ b
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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1 S4 t3 w& K) `( |( P/ q% D40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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) M& V' v+ S4 B2 o41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong9 Z' T7 t- ]5 _% q4 z1 K3 r% {
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42. 茶叶蛋——Happysongsong! N/ F% J& o% a3 |1 a/ Y, k- q
2 ] N3 Z, `( J5 s* |43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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3 ?" Q' Z0 g! ?, U7 n# g45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- t6 s! e/ p1 V* ~
6 e: X0 s. N7 v- _46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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/ P0 P: a6 l( m5 W# C$ w i47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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! m! L _2 m( u/ e' h" y48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ Y; u. J$ _- t9 X% {8 p8 K
. ~/ b! U: ]1 y* ?& O- Y j53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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: ~- c% r) t9 e1 v9 |57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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+ w5 I0 D. { A) ?# ?; t# `5 m+ F; s58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% f$ m' w P' K% m( b" ~
/ r2 \% p' ]( ~5 B) e0 [59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl- p+ y# z# g) W& C8 q' N
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! K# f- q, \$ m8 M# G# `; Q: S# R
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ h2 P1 |# m( D' j0 T- Z$ `7 C0 p6 r
8 v) @8 O2 o' G8 P63. 酱鸭——Jane_xyp$ v" ?8 P" }; `) E; w$ k
+ ?. p# k3 W& s64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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% b! ~3 M3 w5 P* e) r4 v7 l66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK# L# ?4 [/ M6 j" V6 D0 d8 u
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球# M0 {! L( F' p' H0 g" G
1 R! T' @3 y4 K5 h& Q) g6 P69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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. b: z5 e- e$ B: \- _. N# {# U70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球, G% U% D+ v, y$ j! [& H& R( |
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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5 ~3 J* ?( I: x* d1 b73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球 ]- R/ R" O/ a7 b+ a! C9 {
0 K- s7 {% M, S3 g" C74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 i9 u" A+ n' q/ K+ r
4 e5 D2 r6 D8 C3 ^) O* R75. 川式回锅肉——lily_zl& q& C5 Z9 S* f' e
0 x( n ]) Y+ M6 S76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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* r5 |# A) q: U9 v% D; x6 i77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& ]! i0 E( w7 E; k! {+ ]
6 r# p- b1 e. G8 s& J78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 @! n: X4 J4 A2 W2 C# P6 ~
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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: F6 y4 n4 d t80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- h& F. H4 B2 \4 C5 Q' _0 M
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81. 糯米藕——遁世的野草4 ]. G2 W8 J* A0 }! a9 @, |' \
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球 T# x7 d: b, b8 G' b0 Z
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球, [/ U3 q+ e g- E
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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' I8 l- g$ _" ]. ~. m" \! v0 P86. 芙蓉乱——vichida( f, H- T8 o3 M B$ H
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl% o- n U/ V z' z+ [! f3 k! S% u
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球5 i) D1 |5 q- W* t1 Y
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida3 F" W+ T# W4 U6 C" d; K. E
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl p6 o; Z% U/ I1 _' i0 W
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 H/ ^, e0 d# G, s- Q
Z3 [: _0 M! p: @- U94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 O# b- x% s6 h
* l( s+ Y$ i& Z0 ?& G `1 y* X& f95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl, T2 ^# t N" O8 v8 Q4 S
W" Y5 p" E* s6 C" ]96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球0 U3 X+ W8 m- l' k; M6 k
) j/ m; b! j( Q* @) }9 i2 Y5 s97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl0 n: n- Y- z0 r7 J/ B: G9 z
$ `5 j# k1 j3 _98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& I9 r! G' \1 w; _* Y" l( H/ x/ Z) X2 J
0 L8 I1 }2 I8 H8 h1 R101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球0 H1 ?+ ^; x( {2 H+ V e2 s8 q- F0 z( ^
. G- ]" ?; f6 g$ ]3 A7 a1 x102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球1 H( O7 r0 e3 X4 U
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi* z$ D. o% [- Y R3 X
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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! V; {) d( i8 }+ J4 y106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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0 G; `; |; C0 v5 @. a: H107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球 ~4 l0 } i3 U0 i
6 Z) _+ X4 n( _4 R" u# ]109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球! L& J8 c1 N4 D/ C9 Q5 E
' J& r. |, R; o% Z. V110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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' E( w9 d* F% W O' z* n111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球- }0 v1 k+ D& h' n4 r
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球/ f# j' Q2 V [* h8 i3 g
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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! ^" x. t2 F$ M9 R7 O& i116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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0 h, n0 t6 o. Y6 t$ t T119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi: j+ ]$ ~" y# P
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 F# Q, C! i( }& Z
8 y1 u e7 I8 U3 O! m124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% A+ A8 L! _- l0 S4 `
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