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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) p2 U2 p; \0 V2 ]( F
$ p T/ Z3 u) |- g敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！3 m: x& U% k ?" s
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美食电梯：
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1 P/ ]5 T* u. U, ] （点击以下菜名直接抵达美食地点！）! y" y, d! K* D \+ g
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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4 V( `% @5 R: ?, G5 H4 r. ~3. 海天黄鱼 —— xxiuzi( W2 z! A. k# \4 p
) q% K9 [3 K% `& }4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi) q5 I! r- M' Q3 \% w7 I% H; [
: N. ^' U/ t+ ~# J3 U5. 酱牛肉 —— xxiuzi
5 ~" M$ t9 ]9 O# [- Q L) T, Y" @2 m# Y7 m2 R
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi7 B3 k' h+ d f! y0 a
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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* N8 O& @; @+ h4 y8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
0 X) O- x- M! U c4 ~) t9 ^! v/ Z" j! W! B8 o0 ~* x. M, w
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong; b! Y2 Y3 p3 [7 P" `7 ^) ~
0 A; E# B; V0 q. X* |9 |5 J11. 文蛤蒸蛋—— 网球. n% T. E( l+ f3 x( X2 ], u
3 {/ T! J' u6 c6 m4 T6 D12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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3 ?; c1 }6 v2 K: z1 k14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
8 ?2 k: W6 @0 K* g3 \% c2 Q4 i! [- O* \& D; N* Z7 e0 _+ W
15. 蚂蚁上树——nancy20050413- @5 l7 L# q9 z. t2 w7 S7 \
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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7 }) T; N9 F5 h6 D17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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4 @* P5 E+ U \" g* g O# u1 U19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
7 b$ I/ I/ q2 r( Q8 A$ H5 p
: O; i. p6 K! o4 Q# G, a! Q. X0 I3 j20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 / Y, H" K0 M4 P- Y5 q3 G: n) N9 H
p% N0 K$ o& r" Z& d' l+ I21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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~2 w. L, B% u1 w22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) ]$ n* [- _' M7 r* y; w: Q
0 u, i1 Y/ U, V$ q% k) w2 u3 n; I- i
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK6 [( G$ z5 ^$ B# e
- r( o- _" W+ z: ~25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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5 M* s( A8 ^5 ]; `4 T26. 改良版玉带千张——happysongsong: w; p, \( e. a" ] B$ q9 V+ X
6 ]! s/ A }" b% u; t
27. 清炖猪脚汤——happysongsong% W! K" R8 J* C8 I# f* v% n
) I; G }1 m0 t( B, V+ E( M; n; s28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡4 y: K L) _1 P! H4 e
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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0 ^8 E( i0 Q2 L$ `$ u: B31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
7 a: |6 L3 Y0 j2 M" u8 z6 L4 h% N8 z! g: U* r' |/ v; B4 x
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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; L3 W$ s* X6 }4 b34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong6 m' Q6 v1 ~/ |
0 K5 `) B# p8 r" \4 c- t& P35. 菠萝焖鱼腩——网球
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- r( C- K0 V! B# W36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球% p1 W& e6 @" ^! N; B
! E6 f% O7 v6 t; Y6 z. e- k
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球6 }. Q2 z4 p, I0 _- r c+ T3 M
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( h8 B7 @9 n7 A- p% p/ n+ _: R
: x' H+ y7 H8 `8 c! `* U40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
' ~3 d/ h& L6 Y0 q5 r$ r: D' q" v, B% k4 B# H
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' ^ ?9 g! c: [& J# i0 C
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42. 茶叶蛋——Happysongsong4 M+ _( g/ d2 a9 y2 @( _
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43. 佛手京白——网球
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7 P- }# [% O& T$ A4 s, L44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球9 {6 m. K( I) H8 E6 Y' _3 d+ [ n
3 E: s% J4 q" |( x9 u; F46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球4 r5 _; T* I, n. p) d
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- ]" V" {9 a. ?! P3 p4 c1 Y
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! j( t0 j0 m" B+ o- n5 ~" k
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* v/ Y% L8 ^7 W. z, `5 |
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504132 \+ Z- f, q4 i! ` _4 V6 K
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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, r3 `3 @+ P2 f* }4 ]52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong. \) ]) V2 I% P/ T$ v8 }- V$ n
7 r! h! R m; U, q54. 干煸豆角——Happysongsong* H3 S \9 a' t$ N
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong* v1 u) X: J9 d- t1 {
/ o# ^/ E+ j: d% j2 I4 p6 i56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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. E/ {3 y7 }1 s" S57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ U9 j" p: Q- X8 p
# D6 e8 N* q( N0 m59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) _5 @0 P/ n( l4 x7 o
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl6 R! `" o$ P0 F6 |
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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* P" v% O: }3 x5 K9 d- S) `" v62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp, H/ ~* i* ^* }2 u/ ~) G+ T* e, K
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl# ?4 }* @: m' r, q
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi+ V! ], S) G% }4 J
8 `" O6 d$ w+ g/ P7 ~68. 凉拌椰菜——网球
. S9 C" S$ c1 s% Z3 n, a5 }' M6 w, [/ ? Z" _, a
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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8 W7 X" _& Q) \2 [& `70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! s* ~5 L% I8 y; J$ ]' R
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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8 S; T" m' M/ U+ ~2 M73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl: t- D5 e# @( a% A2 X5 W9 k' g
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) o& G7 t$ Q- M- y
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 G0 c5 A* p" K/ \
i6 b% Q& [4 ] p7 Z! Z1 x79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球' n9 o( |8 Z7 ]4 [! K. D0 m
3 b) |* }" p1 w) F: s! ?: G2 Z+ o80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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& s; n/ c+ {& X1 O0 w81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
; L! f C2 M: [0 t- g i5 ]+ Y
2 R7 n1 Q, w: a' B) {+ H7 i2 i83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl k3 K8 X! C R7 N$ w
% {9 Z5 d2 l, D! ~84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球* H* u1 k6 b7 {. H; T
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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6 M! `& ~8 ~* t( H$ y8 E86. 芙蓉乱——vichida
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^ L) k& W3 ]* ]% B; Z87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球; v/ P' I' n# _; \# R
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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+ Y+ _0 W* F, b% |4 F" I* o90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida3 w: K, w9 Z y- P' n0 U
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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1 F3 c$ K4 Z0 o4 ?$ G; I Y+ Y93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK# M2 A' Z, c' a. u" S8 z7 N
" O, ^. {) |2 L4 \& [& {95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 B, B( H! ~! j$ p* F8 V9 g7 Z
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球6 x& Z: q3 E& _
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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$ Z+ g$ |1 F% Q) I% m3 p2 |& O101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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, Z; x0 n3 ^( w: R102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi9 |. [" {$ {7 G; L, L+ `: ~
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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; ~! ]- D) L' I0 ]$ Q' f105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球4 {0 g+ k4 G: B; K, _. d8 x: X; N" R% c
2 K- E3 i9 ?# P6 Y106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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, K, w& U: r. i. |. C- G107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
5 N' u8 H1 ^4 k3 y- V
! n' p5 k8 o3 N+ E- g' g& m! {108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 b- b8 D O) Y V( O% E
, D7 B/ E' w7 a! }' Y109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球 T' x9 v. [: c! X0 J
) w2 H6 b: q( v112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球% n4 F! M+ A& T3 q. }
$ V A- i" F0 |/ D4 A2 J, j4 c7 F113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi' b$ j0 q; W2 v6 x* m5 b
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl5 X/ t I& ^2 l: \
, x8 @( e N% ?5 |4 O118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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; Z. {( p4 ~6 p, ?- B120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl9 m y* x2 G" {" E4 I
4 f; Z/ O( x3 r; b3 |& I1 M123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球& U3 e% ~1 [9 A# v8 Z
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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