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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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$ T6 Z5 v2 y/ z; e- h敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* U7 a. |3 d/ z5 E
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美食电梯：* v N1 U0 \) ]1 Q# x
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* @5 p. I! \4 C2 g! r （点击以下菜名直接抵达美食地点！）7 j, ]' r) R4 b3 O
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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$ a7 G& X! r4 ]3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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) R- P& g) z# Z7 G/ Y4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi9 W( n8 N$ A% L. ^0 i: Y
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi' \* P% z1 J. X7 `7 u2 S, @! \; t
, T& l' P8 i) A6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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" x9 V9 t7 Y' K5 i& u8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK, G+ N, t( z$ x
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 j: |" b. f! Y- O- H
2 e u2 X) W5 E' k; K, O2 G10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球8 D1 A1 @! K! y7 Q$ z. }, i7 s/ _
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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+ Q; ?. K+ ?7 |# b9 v14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong3 Q/ `9 J! h! k, y
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15. 蚂蚁上树——nancy200504135 h5 P R- P6 [- }+ k
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- ]+ s8 d' w* `# E' ^) {; C& X
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
6 l- K. Z1 S0 h. S; u/ ^3 x2 j
& }- A( y6 P$ Z' a8 x- H {18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , G v9 C+ [2 w& d: c, v
3 }% P5 \* o. f& O# P19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 8 ^! o: W& f& e2 m0 X5 i
0 j- W5 `. e: A- F, S20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 6 Y$ ~! Q4 U- z* E
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( |) `5 e9 e1 _
' o2 d0 T. f" i+ G$ `( ~# I22. 酸辣汤——咪咪龙6 v2 V T3 ], o6 a: a9 Q
) j* o' p( d8 p! T( Q* B
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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% ]4 O( U& [2 e/ |, t24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK ~5 \' h5 P; K9 ^. S4 c
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK6 q) e3 F5 W/ U9 `! f9 p
3 }9 ~8 E$ R# s26. 改良版玉带千张——happysongsong1 ^$ @- U% T2 u$ ~
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong P" z/ d( N. @3 x5 k8 v
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK4 A; @2 G- H2 d
2 A5 X7 f5 m: W8 N8 ^
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 ?5 z5 a9 j, h' @: R& R8 l
" Q' N# t/ U" V30. 四色田鸡——ILOVUTIK: a# n" M/ U4 x" R d2 t' N( Y; P
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
+ P) b" |: W$ @6 [) C* @, J% i1 a+ h5 _+ v4 a
33. 香炸芋丝裹肉末——网球4 y. P v) q; H+ c+ e" e5 t) r% U& x. Z
9 w) ^- q* h b34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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% l) x" Q( ^* B/ f35. 菠萝焖鱼腩——网球
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& ?. U5 W! j/ d* G, B36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 u" P7 O( n6 t; Y0 f' ~3 G
! a0 R5 P( o$ k# D- M* `37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球6 a" P% F% ~2 U& ^ e$ @! W
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球+ Z! ?0 w& a0 l2 U) k# |
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
5 _! J2 \( l/ Q0 F+ d6 q0 z) z8 @' o9 h& ?
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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- v2 l% W/ I: ?1 j( x. H) o42. 茶叶蛋——Happysongsong+ `# p& w: g7 z
! V1 S9 @& @" S3 a2 P/ z43. 佛手京白——网球6 _9 V6 j1 t: ~2 n; ~
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 Y! P1 ]& B& R
* I- k7 u3 ?7 `: s8 g45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
, n! T* t) n" q2 ?
, B! t; D, d2 a) T% V/ l46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 `- x* G* x$ H y: d# i
4 U4 I. D6 \/ V47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球% V [( Z& A7 R+ a' `' E/ J4 a7 X
7 g7 F$ o4 B! d8 g% g7 }3 r48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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* t4 N, s0 E# z I+ R9 e0 ~50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413) B) G ? t: A1 F' M
: a8 H/ c2 c1 X! f" e51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球; }/ n- @) j/ c
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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9 ~- y& N" z9 ~/ h5 S) W& O54. 干煸豆角——Happysongsong
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% W- q" ?/ I+ {! }$ ~( V* {) X2 T55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, m2 i' q9 T7 I$ C& i
6 j7 v0 n' ?8 c5 `: V! U2 g56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
, U$ G H3 {, e; p" v, e- h* Z8 t0 t& @- @) w" ~/ \. S
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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: H9 U7 h3 G t; |1 h& N K58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球$ }$ v6 t$ q& M! a$ J5 Q
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong8 ]/ o7 P+ q" R1 n9 F, | C6 u
( U9 G% Y r- x& H60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl4 k. H1 b0 ^5 g( C. ~# ~
5 e' {, |+ M- j1 k( L3 m" C& ~# }61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! O' ^% i! _: h3 n
1 g+ a; M$ T; m+ C! T$ B9 e
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl8 g+ a5 x( e+ D" F
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63. 酱鸭——Jane_xyp
5 l; @# r. T# U7 n
% ~4 ]" T/ D/ z9 Y6 u* o64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
2 k5 _& \: D; R7 S, ?7 \8 [; ^% W, I* v9 a
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球$ q& n' F" p4 |8 \( g4 m. d3 X! Y
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK+ h5 J) x4 ?! ^9 Q, x
8 G( p$ }& L* Y! r67. 糖醋排骨——xxiuzi
0 ^4 Q9 d- |4 M# K; }% N
2 }2 | [" z$ s e2 {/ j68. 凉拌椰菜——网球5 F0 Q* q' D# |- ?) Z, l b1 c
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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& b, Q, `* T' s5 r0 k5 f70. 五彩鸡丁——lily_zl
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$ j H$ W9 @/ s7 J9 o. @5 P71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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) t9 h% S0 h8 g( }6 Y8 y72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球, J2 G8 f) }' @0 T' T7 `% \
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl1 W2 Q" z% N4 {1 ^) w
* R& Z6 X3 G7 V% Z/ Z& m" C76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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" R8 Z& A, G" @ ~, M77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl5 C' U9 z' G4 K* m# j; M9 s
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球! |+ U: K" f- a
# z) o+ v k& E- J q5 l5 z- V80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草 h# f( n6 J+ l/ u0 \' y, e
! B0 F3 D, u6 a9 \) A& \0 x) Y82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
! C" t, n2 x* c4 q% H
% ]% b. \- b, C9 y( x p& I83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl c7 Q5 |( R: j. I% s0 K
2 a, Q: }7 Y T( Y* D3 p/ F6 n. L
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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6 `: O+ Y8 }7 b1 d3 z) {85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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2 p5 j i2 M. d' S/ A# H/ S86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
% S7 t0 ]6 e5 v+ s. n. b+ ? w- Z) Y
" P% r" m9 {3 d4 V2 }8 j: e* k88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球% |$ Z3 x3 l7 B ?* S; ]% V
9 h# }' k$ _9 b! Y5 Z* }9 } G90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl3 w# R+ |3 `2 b& \. d
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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6 m4 H: j/ w" o( [93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球+ b% k& O# E' {) B2 E$ g
' E, L3 l _( u9 D& e94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 X7 e6 B" B ~* _7 w8 Z" Y2 x
0 j" N) e( x) W8 R95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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% K3 v7 N$ K8 j! x4 m3 v96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球- D& v/ D) }% G0 j6 V& d/ Y& N. N9 G
& l& _3 _9 P$ E# m97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 @5 Y( _6 I# c/ p# b; ^9 q
! ^% Y5 V1 L) u& a+ g* }3 l6 W. m98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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$ F' v9 }4 \; g8 A, H101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi% j5 w/ r, } |* D
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球( |' n# \) C. O9 A) ~& R7 M. `
! v2 ~# Z3 ~0 x. {+ c1 I4 X; L104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi$ M! ^3 H4 j* r0 B( T
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球5 c7 Z( t' |/ T9 r
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi1 c5 l U. K& |5 Z6 x5 [
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球9 W. ^+ C q+ V. E% X! U
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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- C# q! B7 m+ v; l109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球- L$ l) m+ O G* a- d
, F9 X5 | ]9 v) [! I110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl1 ~ t% ]' T/ z
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球/ t" f) e0 w& @$ u, @5 c
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 f% T3 Z& S: B; P
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 S3 Z0 g; M' D a; r2 a$ o
/ [$ h# Y: |! ]- l' r) O# Q& v' l114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球8 h0 q4 V- W# s4 P5 g
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi1 s5 h, p8 j$ n4 v% `- w2 s
: z6 W7 C `8 o" O0 w/ O116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl9 h2 u( U" q" v" L6 f
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 b( M- x% U' A2 f$ S7 G6 I ^8 T" [
" e! L. b4 W2 W0 ]119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球. P) z9 u, G' s+ K( G5 @3 ~) o
3 `& H& f; t( M, y& ?% K* G121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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3 W- Y2 y* ?" B8 y8 S c& p122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl1 |* F( e& b! t3 }
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球- {: E5 y5 f$ O% n
5 e* z: y7 _$ V) t% X# o( m/ M124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl7 p" Z7 i6 ^) N
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发表于 2009-6-20 21:47
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