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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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7 A; W0 x0 X. N7 s敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!2 i& Y; B% F3 k
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美食电梯:7 Y r/ [3 @1 }4 x7 Y
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4 `3 N8 J" r" m* S* q+ q (点击以下菜名直接抵达美食地点!)0 U* X2 s) e5 u: O; A& c
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P( {/ N' R( W9 O1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi/ [6 ?/ M# S- r( u
8 u8 P, w/ _. V' ^; h2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影4 z* v. W7 x! I" Y7 \& Q$ X
. U/ e" _% _1 W- m5 m/ d, K
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi7 }6 n( U5 P" I
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi4 _; ^) k7 ~2 S$ z
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi' d# N* m9 a$ M. X' I
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi H" @4 {! v( d) V
* g. }* @! ~/ Q9 z# X; j7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi; d; o( r9 o# U3 s( [( H
+ T" n* |3 Z) n8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; p j( s- Z( S) X: q- x+ ]
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 j2 a) G. N3 B _5 v# G
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 _; U. U0 l0 V! _9 N7 N& f
) t! E4 {: b' T% p12. 苦瓜酿 —— 网球7 V5 x6 ]! `/ x" ~8 K9 ^6 Y
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球% `% [ o& y0 b" J' ^) v
& ~5 x5 p% b. w, I. C14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504136 F5 j8 R. R5 p2 ^9 q
& Y7 _. [/ }) e/ F) X7 x; F, W16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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" B9 }8 Q8 X9 ~( U- Q, L8 o17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ! I# p2 Z: b+ `7 u) L% Q* n
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
( h( F. ?" }/ P' h7 n! ?( {: b" G8 h: }7 M
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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0 f; L$ `9 H X8 Z21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
. \) G% p8 o8 D
' a5 k/ m/ m7 R3 _7 Y22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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# s6 ~& ^1 x4 \9 j/ t. \24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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/ L4 S; \& l* _$ v W4 e25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
+ |. d% N0 b% K# G4 p6 n
8 G( K+ L% j4 b26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong* ], G& R$ l+ l
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ ]& P1 y) A9 Q; k/ ^8 D6 b
" t0 s6 T7 j0 @30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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" {( D" s' |: y2 n' b- C/ k- o31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球" s) `+ B# h" B9 ?$ V* n
: h, h4 O3 v& I5 b" \5 ]; V33. 香炸芋丝裹肉末——网球
. w+ h# l3 V/ g' {1 X6 N# }+ b3 S3 r7 ]2 K5 @6 ]+ {5 M6 D
34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong% Q7 R7 l" Y) F& k1 B- {5 _1 W
* t# w* V, L5 A) P0 a) d) p35. 菠萝焖鱼腩——网球$ e/ k% V* [) A/ L/ E
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球3 p! t6 Z7 N: b' c# f; A9 [$ y
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球# i- `, k! A( D: A" G
& {, B, I4 A# [7 Y, S( ?1 D0 V
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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$ I# E8 }3 q2 K! [; p" j" A; \39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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) _ V4 _9 |9 u8 F4 s41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong4 E: [5 \3 z F9 {/ x
/ K/ n, E6 p1 |0 S! m W& E42. 茶叶蛋——Happysongsong: u% d& y# g- x. ^1 I; J& z9 M h
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43. 佛手京白——网球5 Q# P( n* j4 t6 ]1 y
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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! j5 h1 d7 X4 M47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- u4 `* s6 }3 D- D1 h+ E, d
. e3 U" w, h6 t F; s3 @
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! C5 g/ L8 \: l
* P1 d2 X0 c/ R49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504134 n* L0 Q9 G& e' V" B
- P1 D/ w+ g' ?$ n2 ^. P( ]51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 O* n) i. c3 E! R2 T" C
( d$ ~& W4 o/ c4 p9 @52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球( M# S, ]4 [) Z* p2 F7 Z" u
* D) p4 Q7 K' l53. 麻婆豆腐——Happysongsong* W2 h, s+ w5 J* b( P
# Q: n0 p' f. v- E& S" ^54. 干煸豆角——Happysongsong
. E/ O9 }' c3 y& A, }) A
* I4 C' H3 x+ H55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
; ~3 i6 i$ c8 F" g4 {: v
- j' T' [6 ~- P- f% X56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
1 P. C h+ ^: }6 H/ |6 ?7 ^5 Q; l+ P% ?
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 d; t- v( d: A: Z. ?5 o+ z+ I5 m
5 c, p( e$ z) n5 g d6 E. l# y1 u1 W58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ \2 O9 R0 }& ]% Q
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
; b4 H2 O* ?! _7 [
! }3 j3 d* j% I) b& g62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl2 g% j h( F* R$ _
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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3 H1 o4 k* U/ l6 y% n$ G& y I64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl9 t: s& C, k _: N- y
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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% b" a, J. H- o0 K, L& a66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK# X+ d+ X9 k& a3 M0 B" ^
. ?$ u4 \) A0 S! p3 U% ]! E6 T9 ?/ l67. 糖醋排骨——xxiuzi( k) n. C, `9 e
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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2 J/ p* J+ V. a0 w" H71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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9 f6 R' M( z7 J- x+ R! N73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球, Z- I2 m' ~ o0 j, r2 l) G
4 ]0 G& U5 O! O3 [74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& Q" K( F& {) O
% Q; i! Q0 ]( g! G75. 川式回锅肉——lily_zl9 M3 w" Q9 e' J+ M1 Z
1 c- ^) ^( m" O: t6 V" A p1 r76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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9 l: R v9 Z: p8 j Z77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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, A+ b k5 t3 O. @. z8 T78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球( E) {9 b7 X; e! P j* _* |
9 A" k+ g p6 z80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球/ v" d* Q' G5 Q6 F: [! J0 d
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81. 糯米藕——遁世的野草7 Q8 j4 F& d8 ~: f' l
2 ~9 z# A0 h8 k9 }& {82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 \- _7 b. T' t- g9 }$ L
7 Z {& h: U5 |+ I3 u7 |84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球# q# A5 |3 w. j3 u" b
5 v. y4 }, X( p7 s85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球) i& g y h6 _: Y0 b4 {( V
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86. 芙蓉乱——vichida5 F0 a1 s4 x0 K
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球0 H0 }7 ~" D% m# y
% N, E1 D6 L! t9 ^! Z90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 h+ d+ a' h, i0 R5 u( N
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi/ X. z; z/ M# J" n1 B
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 I) f' L. Z5 b8 d) r
! F$ {6 r2 F0 B9 e; |2 o95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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! R* N7 l3 E3 D D7 {5 O+ B96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球- @0 ~* u0 Z o/ V( A2 }
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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6 G6 w) l* \6 ~1 O! ?* {9 T98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球; H' a+ E! G. C& }
# U4 h# T! q9 D' L# r. p4 ^! K99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球* x4 z7 P/ V7 k" ~+ E
1 G" k: f! ^; ^ m; p100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球7 R: `/ P5 ~ }2 O- h$ X
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球8 p- x' @: ^$ f' f }4 w1 e, O
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi9 E# H- m4 a/ r9 K9 L+ ~" j
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi0 m! q% }, \. G+ H8 {* [
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球( Z! w, f8 q# @* V
" e4 L' Z8 y, D) G" x) E( B( y+ n- _4 |108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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: I3 ~* B. [1 u* d: ?- X; M109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 R) a9 }$ I! v) P0 C
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球& K& {3 S9 u {, z, Z& V
( f" U. ?0 S1 N' W+ n112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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! y# N- z3 j* n1 m, i. ]8 e114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: h3 s+ D- T" | d
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: f: y) p& p4 W
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl7 M- ~+ F" ] \. v. R( `$ `5 V
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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u) T: `& w% j( r5 m, i6 w119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi& j1 E& d5 F1 ^* r% Z
& L. F" A( O6 X0 y h120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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4 c* X3 B; D7 n/ x) ]121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: |* c* Y0 _" [, g
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl8 K0 ^, E7 q5 R6 ^1 _7 i
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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$ F0 e Z; Q2 x8 i+ o124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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