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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! H/ L! d) e! r; E
5 ~( x$ W7 ~! `- p( j) P3 o敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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! F6 l. r* m2 `2 C+ ? 美食电梯：
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5 r6 I! G5 J1 H7 E! g+ Z$ T （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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/ H5 |% ?/ b" r/ J o1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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5 j0 o: b' I. Y7 D) Y3 a2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
4 \" N, d0 z9 M4 {( v0 t9 z* F5 ~8 R0 u
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi7 e* v+ j0 R8 n* Y
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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( U- Q" g" ~/ ]' R8 h0 B5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi+ X# ?# a5 J( F1 c: j/ [
! ]5 |8 d: D, U: t" r" J8 g2 Q% |- w! O7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi: m5 L# \; [1 i7 R2 Y
' R7 A& y) a T/ x5 O1 Z8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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1 c9 \: d9 H- O/ w! y9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong" ^% W9 z: ?* S
8 d F2 e7 N# C3 W. O# U" X10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球 K5 R+ \" X. V# ?
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
9 C- Z& r$ z0 b6 c9 ^) Y$ d& z4 y6 \9 T( D0 z& x- P4 N
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong3 o. M$ d4 Z2 K0 I- G; [6 t {
" s& s7 b2 f X15. 蚂蚁上树——nancy20050413
: ?! g! F! L! n& U- ?! L# ]% J8 g% Q4 v2 y5 ^1 X
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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/ ?( s, O9 \! @+ r' u- Y) L; h18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ( n2 m" c" F( |9 c5 R- h b
' Q. M/ |- M" L9 |19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
0 h8 K0 n9 w9 [$ g+ P
/ @& t! L: F3 L) o' i- h" A' R20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 - }3 z D. \1 E# @6 z
0 f& T( U5 }, h% B( Q7 d& {5 U
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' T$ B7 ^0 U% q7 b4 r- C! o
|, o& |: r8 c3 q22. 酸辣汤——咪咪龙) \$ ~( {" \8 ?
3 }& R/ A( M; R6 T- ~' q( T
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong3 c9 V! Y' @: D0 ?+ }6 z. c
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK: ]0 F' ^- r; T
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
2 u' T$ z6 ]$ q' C. v1 Z0 l4 r+ k( ~+ G" A9 C9 E+ Q
26. 改良版玉带千张——happysongsong
0 ]% m& N, r( f+ l+ r9 s0 o* d/ b( A" w, ?0 Z
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
0 i4 u. r. Y3 \* s+ E7 E! Y% X& R0 q- p0 h
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK6 C5 u6 R+ }7 U1 M! [" z, W( \
* q% ]. [/ ?3 K. `* s
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ b8 B( m( P9 b8 h+ A1 @
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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$ b# k: J4 @5 l3 r3 `) `34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球% P+ H/ {9 N+ U* Q$ E% B
6 K2 o4 p8 E4 ?) {; [0 g# P
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球# l# W' u$ _3 k
" N4 {9 d+ {$ f9 ` P; }. V
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球$ U/ u! X/ w6 K2 ^6 ?& m
1 _9 G* w) w- W, x39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
" U4 {$ t. ]( G" z& a- t% I2 j" l% ]# T' s
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, i% V6 Z* h9 _2 @9 a4 n3 r
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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# ^0 O+ _# }/ R) W- N8 d- [& ]42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球5 E( C9 {% M% d: g9 B& R2 u. m( c
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球: ?( Y6 b! }1 p8 ~5 N1 J. A
0 h" \: Y7 r, M9 ?: a$ f M46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球9 X% I/ z% x; F4 ]9 ? K
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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4 |3 d' p6 V7 ^& F A3 m48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球" T! P. w+ p* f& j
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413* T/ C/ c, M& N
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
$ X6 i4 O; D, R; m4 ]+ V9 l, Q6 r' Z$ D& h
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球/ d' u- _6 m) \
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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- v7 q+ J: d5 m5 a( G4 b, ?54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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/ O9 l5 A5 r* r8 R- P! P% c" I' O56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球; I# C6 [% s" {% D" S: j
* i3 a9 S; K+ V- {! d+ s57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( M& t% y) K* O. [6 ]* O
- \, B" c ~* n0 `) c8 Y4 c59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong1 k3 T) F$ u+ p. K! }/ @1 R! T
5 W- f6 ]% X. f" B60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl( `1 m1 ~7 }" i( i3 k( g: m% t
6 }$ Y& ?' ], b61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
$ `7 ]( C- j2 [0 c& F
/ Y6 Z. a: w" o/ X62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl q0 M0 K5 U, A8 a* S! _
0 ^. `$ ^/ e0 E- D8 R63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl* m5 E" ~" f- Y P+ k1 s
0 }: g j) o9 |3 P# j# ~65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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* `! V- O) Q/ N/ i% D. f66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK. Z8 A/ b4 l3 \6 k, `) Q
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67. 糖醋排骨——xxiuzi Q s8 X; }+ J
2 Y, o& o X5 J: H. B8 V" J& j68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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% s; H1 e7 K* i7 V2 l V71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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0 b4 q6 e' c1 S: c72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球0 T6 U% L: O0 v8 J. }- s+ O9 w/ F' s
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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( z2 H* `! I* h- }8 }76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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2 Y8 M( ^: B, p77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 P" k; z( H) t# d" J. B, `
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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6 d, [3 R6 o0 p; ^ A. N; f79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球9 M5 M& p# q2 H- n
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 [6 ~+ L1 Q; b5 I$ L
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81. 糯米藕——遁世的野草" F# e/ a4 |: q, }2 D
& {8 e8 X" T* U% {9 p82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球) z0 @: _' ]. \6 E
0 C% g- Z5 M2 ^% u5 K83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl/ I- V/ A v ?7 [
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
! Q" ?9 l8 o8 D7 W, w( G0 m% k4 \ Z# c: I. o# x( g% W0 [8 D
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球9 ^" r! \8 \' J4 @6 Q' m
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86. 芙蓉乱——vichida7 l9 f$ T& S5 F
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl9 x, g4 Z) H* U+ \* e7 R
( y, M( A {6 k* e% K, E
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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* C: [2 ~5 r* n B& B1 Q91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi% Y$ ?7 c" r& Z
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" U7 U4 f- m& w/ Z9 {
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
5 C6 R* s6 ~; C' k
. T$ C) |, h; X; R* M96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球! U- @6 W* v3 |1 T( a+ L8 I0 ~, E
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. H# s; e* _% d ~. d6 j v
1 |& U: n. q# M* I! h98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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2 w8 R6 Y# U. ]" { y) @/ W99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球7 x' R/ v0 N3 b- y% G3 W. G
( D$ j. E/ Y0 q' m3 T. z& a% k' X101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球9 @% S* l8 T# X; f: n# |; M
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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6 n5 U( Q, g, i6 W0 F6 K S+ k103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球- c, u$ a5 r. t3 m+ i% k, E
7 H! a* v% [, y7 K104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi6 ?+ @. o# j7 N
7 p! }3 W# \4 H105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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0 y; X$ x4 R, Q; E( A) a% j' t106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi: M1 a" D. U3 {1 S0 P+ E
* a8 M" o6 |$ c% \! k6 Q% ?107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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4 B5 u$ h! y x108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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8 n. `& l/ h J0 Q! s109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
8 K+ P# d2 g8 R/ [* o
; I; A& b0 x6 }* E) v111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球9 A# d8 j, h5 g7 z6 p
7 G8 `) |# l# ]' U. A A112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 B6 U5 }9 M4 @7 V& f5 J+ B
' ?: w3 v U8 r+ q( K1 ]113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) K. x$ D* I+ x" g. J3 H. h* g s
\+ S, a1 | R7 j: P0 b% q, G$ e114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球+ f2 `' [# f6 X! d6 w* z' V
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi% |; u, J1 H9 \; j: S- Q6 o- _
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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+ j# O2 p0 i6 n4 A117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl% l: w" m/ ^; v) D% m- |
6 y, a$ X3 }. `) J9 s3 \2 k118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi1 ~. Q, z! f3 Q7 s+ d/ p' h
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球, ~) S2 |6 B0 {8 m; c* R; h( W
3 C/ G% I* c' }( _5 N( N, r121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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% {0 h; x! T8 s, b' ^& ?4 D, y: m! v122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球7 r- v8 `& R1 X' D9 b' ~: ^
/ m+ {/ Q( Y9 j3 C" ~124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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