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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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0 {1 ?$ Y& f9 B% N1 S( l敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！; z; R$ g1 \& b2 o2 `
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美食电梯：, D" E. N ^0 \
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）& J1 g0 ], e3 M3 g/ }5 i f
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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% r$ ^9 }! S/ g8 b2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi: U3 L! a6 k I9 H1 a2 K6 m
8 X3 Y% [( r2 K4 U" u5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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& A/ f, s. u7 i! M: R7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi& k+ n. [- l/ `! e9 B8 f
6 ]6 m6 T2 `6 K D8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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* g/ ]. T' X2 l( G5 ~6 r9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 X+ C. U4 i# C
# |9 Z6 ?8 m/ M10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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6 s1 O- R8 P* O14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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1 Z& d; W- F9 l. G0 W" Y15. 蚂蚁上树——nancy20050413 @- J" m" ]+ G6 v- c
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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6 r: j1 g/ h9 _6 L% V& j* E17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 " M2 j. H* N: i3 `/ J. Y
- E$ ^+ c8 N/ T6 n5 |9 `. a1 W18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 4 C7 Q9 ^# j5 L+ k
! q- Q7 C; _# Z. [9 j2 Z
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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0 E F0 F4 S) P. L/ A' O21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong* ]4 W3 A- y9 m: a
" E2 f! ]+ o7 r: L/ i* J( Z ]0 x9 P
22. 酸辣汤——咪咪龙' U x9 i; B J1 H2 s
" X, j( I6 [; d+ D# O, F
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong5 L2 R7 Y( X' S1 B) O, Q& p
5 \/ i1 s. \4 t* `24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& K& h7 Z. v( ?, }! l# |
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK% m5 p. o( o# {/ h5 |' j
. B# H, W0 K% g4 |5 b6 ~26. 改良版玉带千张——happysongsong8 _, ?; x" m2 O/ W
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong# U% [4 k3 _2 p7 t2 _9 r3 o; z& `
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK: L' G Q# V/ s, X2 C( W: F" E7 {
7 V7 `! U% G6 @' C29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡0 r4 F- W. L8 ?4 ^- c5 J7 S% h. S
( o8 l8 @+ g; ^- y5 u$ J30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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9 g5 ~! e* ~7 i6 H7 s" n+ X" |32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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4 `2 h6 E9 Z9 f33. 香炸芋丝裹肉末——网球. C+ Z N+ u& N1 P9 _: x! @
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong& J8 }8 v5 y2 l* N2 \, o
9 D/ O$ {& N: a35. 菠萝焖鱼腩——网球2 t7 m% q* r! r3 N- U
- K! P( b, X7 A( |8 Z36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球' ~3 E& }2 `$ n' u) ?1 l# ^8 a. D
0 {3 S$ Z9 v% y: {37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
. p4 y+ I! C" A5 ^
& a$ K) m# c8 Y' l; x& Y& X38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球# _7 c' ^3 \; l b: b; u
: I8 T4 }9 l. f, F) D7 {# w3 v
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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+ L8 ^7 Y5 n. S6 J+ l/ }" R40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 U& {5 F6 |7 p; W3 o; t) }
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong8 f- K' @3 M% d- q4 D. L
1 c- T$ N8 N6 ~6 J5 W* `42. 茶叶蛋——Happysongsong- ~7 ^ K0 l. F9 r4 j: I
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球6 ~6 I9 M6 Z+ A
2 `$ x9 l) W. X5 W45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球: |; C! s2 a( p @/ _
; q5 t% R. C' r+ u46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球0 O: P* E/ d+ Z+ h% { k
/ P& o' M$ l- L+ m+ _. `9 I( J L47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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9 y# S- b% Z8 }5 J; B1 t48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球3 k* t' i& h( |. i
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
9 I H) {2 [8 O# k* a, G, `1 x7 L
6 r3 a- o' n" G. u9 ~, s51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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$ _, \9 {; ]) ]0 I4 J52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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$ F* l1 O' r* J53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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+ W% d5 k: }) }; m" ~8 K54. 干煸豆角——Happysongsong# K* G: g$ y1 u1 o' d/ D5 i
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
9 W( G/ n0 T8 Q* P! a( z1 i. ^% r: f
" a/ s H/ J9 N9 _$ C" U57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球' d f, F, o9 |9 C
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ Y* @) L& F1 f; k8 J$ J
~. E) x/ A: G9 s3 l8 Q59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
( x, L8 B, l& }1 _! o9 V; W
/ q" O0 \$ [4 Y4 n" ?" V' [3 N c N60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
+ t& c% `6 n/ \( J7 g& _! G+ A6 R4 Q( H* ^! N" b1 e0 g
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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9 i" r" V# V/ L8 {62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
- P! M5 d( t1 e
; P) i3 P2 p+ B63. 酱鸭——Jane_xyp; J3 L8 S$ ?1 K$ s# v; O) `
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl5 ]8 w$ c- z; D$ j7 [
: y; }5 [4 Q h& }65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球0 p* p+ H, [0 v* D# C, ^3 h8 h
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
* D3 Y; C6 E8 {- C; @. c. S ]1 G' k5 [; p" Z, T# I" y
67. 糖醋排骨——xxiuzi( d# S: i& N# a" D9 f. M5 m- H
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68. 凉拌椰菜——网球
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5 l: v r& P; A) G* t/ B+ f69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 N( K, u$ C( I0 H3 B
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球, W5 G( M/ Y5 W
' v- |* j$ P) I% v73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球$ v5 k6 | M1 C, G. W0 s
/ v# D8 Q) Z8 M, a75. 川式回锅肉——lily_zl
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5 G" t( S* q) Q# f, {" _76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl; R/ g! D% y8 O
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球! z N/ y6 H9 P. h0 v
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 l6 T/ I0 W5 k( |, B
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81. 糯米藕——遁世的野草
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" ]7 x5 d9 u# G' S- T82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球0 \, q5 X) c7 X- ^0 q
6 i* X2 n0 ^4 Q83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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! z) U2 J6 p8 q: p84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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' C" |! _1 ` X; J+ H4 u, s% U85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球- l0 \' n: B/ R1 C8 K. d
' R7 x1 E" f0 S, Z- G86. 芙蓉乱——vichida/ p' X, E4 }" w5 l) u6 J9 s! e
- u4 E3 K, O0 L9 Q, A' A) a87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 e/ [+ o, O w1 C6 j& Q4 ~
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) ]. g- W( P: e
3 U* ]; B i$ k* U- S' ]89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# j- P; r: D9 K
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 F6 W- i0 z, m; p
. j, u3 f7 D5 z. ?& o8 ?91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl) `+ Y0 X1 x6 O' @4 B
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 Y" g! ~7 ]$ X( P6 B, b# y$ X
d. R. a- T; B( S2 |95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
! r9 G; A$ k+ p: T$ u0 ?; G1 P7 |& E8 R% P$ F# H" O: h% N/ Q
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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9 k/ _! r" r* L5 \" Z97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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9 c9 p5 l% I+ k" r' ?2 c" h98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球) W; l! k3 ]- x6 N- Q& f
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球/ c( }* x h6 X0 s; X
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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( N4 J q1 @- a) e$ Z( Q' e) j$ P101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球+ a6 O# I9 A6 G! H! a$ Z
% Q6 l# S- ~; M102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' _8 [4 M8 `! x" `
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi0 }7 J, S7 q# l& T9 v" Z4 ~
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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9 z6 v1 B- \8 e106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi* {: ]- ]4 L5 D( @! K1 t d$ q& k
& {/ o- A# b! _107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球! ?0 O" W2 ?" x$ N$ T
5 s0 {$ K' r! g2 |. d5 L4 b: H108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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8 d/ ~& Q, [2 T4 f5 O110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl5 `# q7 _7 a; V
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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/ z# j8 x/ b* C: B7 {8 t112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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7 f2 m% \ H! U, t$ N2 S114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi- s& r3 o" A5 B+ @& _+ X$ z R
1 c Z: j4 ?! S116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl: m9 E( b8 w3 u& P3 C% F" h
- j. E; a" G# Q3 O118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球8 Y3 I0 K5 j+ O7 g+ G _! j) Q
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi: S7 ^$ V& [. I9 {; q2 ^% F# \
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球* V; B. R* G' ^% _$ m* W( D& F$ @
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl; g4 A5 }0 G2 E- {5 Y5 j9 F
2 i% D+ K6 S9 ^9 ~! S% X) D; x123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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% B% R0 U+ I! t1 r% y* r124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl/ d7 V% X$ O1 j! z1 X L% W7 u
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发表于 2009-6-20 21:47
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