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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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% {, p& Z; w( _敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：5 f" T ?- f4 I# A+ X; Y
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）0 t E! g& Z4 s! ?
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
; g# }) N9 f9 ?5 r" E/ s6 {$ ]! D* K/ I$ P2 u. b
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影+ S; q" l' C0 I8 q5 {6 c3 U( `
& v: R" X2 ?; Z% ~; X
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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- y. ^$ Z* b, v. x. w7 T: Q8 l% b4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi) j3 h8 q% X' M- {8 {1 V3 e1 e) Z0 z
. O. ^' G8 g4 g5 l3 b6 K0 g5. 酱牛肉 —— xxiuzi3 T/ l: i4 W5 i! X0 ]) [
2 ]: ^* ?! g# e6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
( S: G5 l' k! M4 g2 g9 L) @/ }. f. C0 v3 \. ?: q$ l
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi7 ]; \2 u" c( g0 ^# k: ~
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ K: X- @% K/ l& e4 h) |
$ C# w9 B& J7 n3 V5 }) |9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
1 X& k4 S& y, x9 k1 X
. S0 K9 T( K# e! L4 i: G7 |+ Z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong" d/ t! q$ U* }1 s0 V! }: E& }
; W" ^% e! S2 A; a$ b" I11. 文蛤蒸蛋—— 网球1 v# {. n! s# X. o: p1 x" V1 l+ h# H
$ i9 |5 p; G1 k12. 苦瓜酿 —— 网球 E6 ]+ Y5 n2 A. y! a' i' C
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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5 }6 r/ {8 z$ R. v8 z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
) s- a4 B7 l; U" G* G% H+ `6 }3 Y; L! ^) O, g3 h- T2 H
15. 蚂蚁上树——nancy200504135 @6 ?1 T0 u( t# v
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" o/ [/ x- v j2 v, W
+ `- k' s2 k0 U; h; [17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
4 h }0 h; G- Z1 w! Z( y( Q7 i6 M" Q) ]# M
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! X( b; A1 o! ?0 r a3 X- N( e
3 w; x$ x" o1 f& m2 Z
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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% b4 h8 S- l- x2 p( g20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong- u [* ^6 t' H
5 }% z( ]% B4 y& u0 j22. 酸辣汤——咪咪龙. f$ d* i% z# b5 l! H9 W( {1 X
7 @" w4 J8 _; h* f23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
$ F: T- G1 S; F9 b' e% p! n5 s/ S& M1 I
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong/ h5 } m; F7 c+ J: r+ O
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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8 I1 K' w+ c9 A- {. \4 ]- k- z. o30. 四色田鸡——ILOVUTIK# Z/ W' t" }/ P. s1 S6 H$ h% {1 S
1 S# Y% l d$ M! F) ]
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK; [# [8 ]7 M$ f8 Q' X( L
1 v- _. O. O6 {) E32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球6 e- M1 }9 }+ K: n7 J' G7 R
- f8 a' i. K4 }34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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3 k+ a& F4 ]( b+ I35. 菠萝焖鱼腩——网球! L+ [/ k$ H2 d" R/ a, Q! j; h
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球2 o @# c" G: Z- i
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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8 b& R( y& v3 L" w5 K% u38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球( n# s0 s# e3 [% E b! I
. y6 R; M6 k. W$ ?5 G39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; N+ _, L: R* Q5 N5 t! q+ Y
, X0 N0 O& y, @6 B2 d! h42. 茶叶蛋——Happysongsong
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# n& @. u1 z+ f43. 佛手京白——网球, ^* c6 ?$ b1 Y' m# _& a
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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, a7 T: ^* ~* K7 k- p- q+ J46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球2 \, _9 \" B4 F+ d
0 c( |, a+ s% {% [47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球: E3 ~+ u2 }# a b
* P ^) O! U. {2 z C# H& I
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 P0 }. n8 W! S0 V$ P7 D+ d
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% X( z5 B# w8 j. V7 Y
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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. Z5 \( ]5 P6 Y2 ~6 x+ F53. 麻婆豆腐——Happysongsong4 \- u; E' Q* z5 K
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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8 c) u& n% ~( h$ z! U4 Z& Q D! Z0 c55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) W& S" V) ?; v3 s
1 B$ S3 A/ j0 l0 t56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球' {3 h* g4 \& z! O8 P) m7 c* o3 B2 T$ @
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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; G% T2 x2 `6 R( {- b, J- R59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
; Q* q) V2 X. C# ?+ X# V, I1 v5 S6 G9 I# ]# [& i5 C m
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl' L) {0 f1 J( `$ t4 j F
: j+ o* t* V- f7 k. g/ i2 o61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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' g* f! o$ `% X- s; w6 J62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl% j6 Y# C( |) N9 ]' U
9 A- D7 t4 y% T' }- K63. 酱鸭——Jane_xyp+ N0 }$ [# d4 _: G) J& U$ S6 |
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl# h, D% ?2 ?" R7 Q1 ^% _) c
( C. Y, v6 k. T8 \- [65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球5 E% `! e, e u
" T& p2 O/ Y- v8 c# d66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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5 W+ }4 u1 Z; E# t0 I1 M+ E8 K2 i, n69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl6 N2 ^5 F6 Z& G0 {& L" }+ ]0 x( r3 C6 v
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70. 五彩鸡丁——lily_zl( f6 h* T* C5 G- _3 z. U0 |0 i; L# s, s
/ ~. L0 M3 d3 x8 y! c71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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( T1 `+ R: f" [( F$ T4 J* _# N72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球9 K! L* O R e X6 z# V
. X! ^: g) j2 C* U73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球% z# ?8 V% @, p/ ^- y
6 U9 I' d; n% o8 E s/ Z74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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. ^, _5 I1 @ X* T( @4 n76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl( V3 |1 n( D9 y+ ]9 l7 c3 G/ F
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
9 d: E) q& t. i$ K9 M a& {4 ~1 Q
- T+ G* w9 ?* q f8 Z0 g78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
( O) w1 [/ S8 J2 v- P9 p0 w: ~$ a9 ~- P* N6 F9 C0 r0 c4 f/ c
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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7 F2 Z$ D8 g) q; {" P2 Z) b4 i80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球' D' T+ D& G9 J8 {4 d' Q M1 g
5 X0 b8 Y( n4 D" u% e$ R! }81. 糯米藕——遁世的野草9 f: H1 W* g5 y- |# Y! X
. i) x" n4 F$ d1 Z. R82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
& i( Y9 r0 r( r, i% s* @
. S' Q: k7 Z y! ?# b' y84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ h: R- s C% G4 @, E& E) G2 V
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86. 芙蓉乱——vichida/ x5 H" k1 M- E- k0 Z" j
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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3 Q: G6 F: j e3 L9 G; D89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球0 V6 f/ x' T N4 P! Y9 e5 t/ A
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida, {4 ~: M) S% w8 I0 a1 y
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi% C* S: I2 C/ z$ U6 m6 G
# [& ?9 d D k1 [( p3 f7 K! ~93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球' f) o, d/ t/ z
9 {/ a+ Y1 V$ s( P. P! N( h94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK; K- y1 `& A, E G6 B
$ K/ l0 |/ k& j) ^ n8 R/ h: C95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl s) B c& C, j- A: Q, B: {" |2 R7 L
* @, s; r8 `8 O, o0 `; N96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球' p/ u/ F9 \# L4 {
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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3 e6 E) u. n% H/ o98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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3 o2 V M' v$ G! B99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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6 K! B/ j& P" I8 q, h- \' |100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球+ C2 G! R9 `0 e# G$ n
( P2 a: H: W; i: M: k) ?101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球( U7 ?; _& t# _. Z3 h0 ]" K
; H, Y# ]7 w& I% a1 D1 t102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi6 [* n, y% V. X* ? @! j. `* Z
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi6 r4 J% c+ _5 u
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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" x- ]$ Y# M1 R106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi% Z) ?* [( N2 Y% I4 K+ U* R q
% P3 m; g% P; V+ @+ I107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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; a7 `6 u E" D; W" c8 P$ h% c108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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. c$ \; i4 F. j* c; b9 [109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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8 S6 ^# R! n O4 r$ Q# W110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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& w) D" b1 o# ]% g- c' R$ L. u111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球# D0 Q3 b3 M2 i1 _ P. w# N7 _
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球- V& E* ]5 n P
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi' m& d+ ^8 V- e5 l: c i
! z) x. O2 l) z$ d& u/ j# w116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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2 O G# A, W# Q& y% F; o% a117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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3 b5 U" e5 _( [. U1 }118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球! b! c0 y7 p+ j# d% ?' C+ B
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi1 C# R6 b l7 K- x! W
$ l- C% f4 S- ^: y/ G3 G$ K120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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: w% M& f& L, v! F121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida2 O t+ Z1 e- J& [, a( ~
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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/ Z/ R( r% D$ y4 [123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl0 N4 }+ n$ F! C7 ^5 L/ m& q2 H
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发表于 2009-6-20 21:47
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