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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 r9 U% i Q+ ^5 Q" _+ @, T7 h
/ I0 c1 k) q/ l8 z敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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) |8 U# r. W) o. |* D$ u8 _% t9 n2 X: a7 S% M% u1 [+ G) N/ d
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi# H5 Q0 X+ `* D! I6 H9 I& O$ S
" I2 E9 \- w, l% H! t1 @0 w2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) P; `0 d) R. P5 T F C# x U% u
0 [! C& \* r8 R' S0 N, _/ @
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi9 m6 J2 w3 b2 B: r. Z0 H
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi( w" K s* o; \& k, T
9 K& T* Y# ?- |" D. c" c; j! j5. 酱牛肉 —— xxiuzi* c! Z5 T. X9 [' C6 K% i+ y! E5 e4 u
# b7 M; M' z0 ]9 b1 I3 Z5 x0 ?6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi I! b5 ~. a- V" r- D
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. o; N0 C% v9 {7 b1 U
, ~4 i+ C& e) }0 h8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong; q z! W+ S% g
4 Y5 Z8 @2 u/ [* j1 y15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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" q& Z, o/ A8 m f17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 v2 o& j4 J6 Z% M8 \" n) C
4 |. d/ {8 |2 R( i0 Y; s18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 : B3 E0 S8 W8 C/ Y% {0 B
S W7 H- E* B% K19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ( x2 X! F8 v5 [) w& M
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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* ?4 U! }) m8 r% }. W21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong; @; ?4 {8 Q: Z0 U
% Z: A+ Y% \3 M* ~/ v$ ~/ q& u+ t
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong; _& U: b/ p0 @
; z/ [5 C" x5 G& S3 p8 ]6 E24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK7 ^! o0 i5 z6 b4 j3 N1 b: ]
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK& ^" Y# s& {/ t& z$ r
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26. 改良版玉带千张——happysongsong. I' e# T; g7 X4 x5 t' ^6 W) C+ \
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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! h8 \4 K1 @0 j6 n( L% W& B28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- H! e9 B9 ]: W1 N
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK8 l6 ^0 x: [' D" s$ M
/ b" ?* z3 _- v+ T31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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- F, a' _& o0 w/ K5 |8 }' q32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球6 g. C& Q3 y& ~: [, D( B6 J
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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5 F7 b1 h; a7 Y, q+ i34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球/ H# R' m* Y+ k* y! ^
- E+ n( A' l) q/ J! J36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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6 N W9 n/ c7 z u& o+ x37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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7 B- x4 w8 Z% W38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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: k S9 Q! o) k39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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1 Z+ q. w, o, w9 N* z0 ~7 o41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong4 o3 W* b/ ]- x2 l* ?) E6 B6 T
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42. 茶叶蛋——Happysongsong. H. V+ f; `' U" e7 g
& _5 d. P) L2 a& e1 A43. 佛手京白——网球3 Z1 [' j2 C/ k
) J; [5 g, T4 n+ v7 h44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球: }# b/ [' F5 _9 C, S
! Z. |6 P9 R* L4 Z; d% H& T2 B45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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1 A$ u, L$ E% p4 Y3 V46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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' O# j$ B3 J6 o# X47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球0 m U& G/ U0 f1 f
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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& ^; U# M0 _, r. y% o! O49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球, j7 J5 J# S' X5 {+ b
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504130 Z7 A, N1 s+ Z
) @0 M9 O$ d. J4 a D51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong0 ~- T. J8 R$ z% R' T! w2 d
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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1 S* w3 @3 J3 L4 }0 ^57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 l9 R5 ]0 G O6 J1 P/ Q% M, Z
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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0 D8 w0 l1 t/ n& M! [7 c1 c2 e60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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W4 t3 z/ N* ^' U3 k1 c. F( I62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl& _% y; K' A: _
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63. 酱鸭——Jane_xyp1 \7 x+ W' N4 C. H
+ b1 Q, g6 f$ a" ~/ D, }64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl6 _" f4 L/ Y; t+ O) z4 m4 f
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球( Z# ?+ s- Q; k* V4 v+ E+ V
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK/ N8 R7 G* W5 W, h4 k6 N
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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( S3 u, ^) I# T( W# D# V3 p68. 凉拌椰菜——网球+ r8 T( b, X' n& f
: A0 S1 U6 n1 K' H! o69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl$ }' J; ^5 A4 w7 w. D
5 @! ^ j1 z8 U# k4 F0 o70. 五彩鸡丁——lily_zl7 |/ i; ?( s1 s/ z
, T* Z5 W5 `* G71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 y0 y _6 |" V6 e2 t
8 a& e3 f9 m# P9 R/ B72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% m# p) c! z! ^8 o+ x7 D
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) C1 ~3 {$ U) R" E: \3 c4 K6 a
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球, J" w% _$ m" ?) {& v
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75. 川式回锅肉——lily_zl7 _) u+ [) L1 |* m5 l ?
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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1 ?* R) H7 k! }6 Z% c1 b3 s+ e78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" t! b) Y5 A5 e" u( X
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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6 a2 J. M) r; p2 N82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球0 S& H4 `6 v' L, y' A2 M
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球" c: |8 U8 R1 m# E% H' O. |
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl# o6 U/ N* L8 i
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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c3 ^) A4 L7 ]7 A: U9 `89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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! t8 c( e: P# D' F0 r90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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?' d% x a, \/ Z- [92.芙蓉醉——xxiuzi" w- l" |! O; }+ J
5 t1 `9 g8 N2 f0 R3 s/ x, G. K- {93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球, q1 d$ j/ w- m0 I5 ~7 V
4 {- v. ]) ?- _/ e3 q5 q( U94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK, e, ?$ k0 ]4 ~' K$ X; K# B
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl |" \: U$ F4 k- u5 R8 {
5 I4 g/ _: w- b& o, p# G# m96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球! m8 _7 ]) l) J' R8 T) {" l
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl3 }% `2 ~/ e/ A) I1 R, q' [
( }, V2 V7 d& J3 E. |3 q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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9 J! L1 I& ?9 C; W# r& s99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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, H7 Z: X& P' k7 t101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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' y" A* E) U: y% b1 q8 P( h102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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* ^- E8 z" I7 Z) g- S5 b103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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/ b h. L" x9 M& T3 J. g5 i104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi* P' c% z0 g$ [7 ?/ Q
7 E% E7 E& w; y, s105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球/ U! {. e1 j& q; X. O3 f
" k3 s- E3 A8 E& |106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi* }8 t' t% u4 i: B. s& Y, ~$ ]
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球; _3 T7 D; ]0 B+ |! J
: U8 ?, I/ x1 w, \108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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$ D+ @6 l2 x, ~# M; f, R( I4 j$ ?109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 C4 e* h7 l- P. c7 a; @/ a4 Z) U
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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3 T$ x5 O; _4 F! ^) @9 H5 T8 [112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 k9 x5 x( l7 L9 W9 I
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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1 ?; P; f# M+ t# j4 c7 y114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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2 D' h% q* I: p% e9 W) [8 x115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( i9 p' y" a# z, W1 x, M0 i
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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0 x h9 ]8 V* V6 d7 \" b117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl) l: M2 h+ o+ q2 R. K
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 I4 }* u; M5 t
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球" W0 u/ C E9 N& z( }, \; R
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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) W7 k# o8 O' h122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl X4 Q, }/ x: F/ r2 E* t4 @; |
" |' H) \/ W; w123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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