【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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/ o# W$ y5 d" o2 ^1 c栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
6 U( e+ M) ~( Q- g+ X7 x院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

- L6 @( ~" m4 G: f1 e. e& ?: i长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
1 ?; V7 ?% G/ f; i$ c
8 l: w. b+ k; F) d/ `: T长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
9 X. Y8 }( Y1 j4 t, O" j7 v: a8 x偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
: [/ q& o; O' D4 M( ]6 s( |1 ?: r
; a0 V, Y& `3 i3 Y4 G6 M9 m慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
$ i# U1 C: w$ _杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

" E6 o, R) n9 n4 S0 p! E* e  X
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
9 n) e1 {& n* v  B7 i8 H
& t: l0 z7 Q5 D6 T% d( G, g' J; z# A泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

# t; W" P5 w3 V  i  k/ b2 {另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

0 K( o+ B; K. ^- m6 L慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

& [7 x. P5 b( k4 r% i7 r
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。