【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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2 W* s# V6 K' u/ ]& y/ \* d照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

5 a) X, T% |* W栀子花开
6 M% d* K, ~$ p1 {: E; m% Gso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
7 R1 K5 C5 Z3 l! r3 A
6 i+ l, R" I3 c% j) x6 r% x8 G1 W长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
# G% H) D2 S0 c) V慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

" p% Q6 y( h! Y( g: Z8 U哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

, y. S) _2 C& G2 G; N那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
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慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
; `: |  x4 M$ x1 e. g0 A偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
! s9 }0 M0 G  z9 e# }" X$ {杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

2 ~' ^' o# ?. I% z

' b9 ~" J3 Y8 b  Q( Z额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

; a3 y! J& J6 B* L9 Z. i/ w另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
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  C; y& S" d' }# p) r) ]6 K慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
$ E* n9 x2 U5 C8 g2 ^# ljoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

; t# {. s/ K" b1 J栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。