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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 2 z1 i5 k- f0 m# H! [8 B

2 ]5 F! [6 E+ i& Vxxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
$ o$ L/ a$ p1 K  u/ f$ x& P' o! D! h; c; |5 G2 ^6 |9 k
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
2 `5 g- }! `/ z) D1 e& S: a0 y8 V. x  l* _2 Z) z" T$ T
栀子花开9 o: K6 k6 E& ^" @
# L- F$ w" P) Q7 E+ b; Y3 t
栀子花开: G* Y) p: T( ^5 A0 s% e
so beautiful so white。。。。。。。
$ t9 R: b7 h) P院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花
) ^  b+ z( y: ?
$ ?+ a5 w5 G& x* Q长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
6 O( ^/ `; j# j7 a
! `7 S( |4 }) \长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
( G! B4 B' j" L( p慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

+ U' L" J6 e0 L哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
0 C: R" j# Q+ w: I5 C6 r偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
" e4 s0 L6 d" d. c, N; k$ onancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

. [3 _% w# `) @, D5 V% E  f- [那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
7 L. }2 r' L$ @# H! h+ y% W, H; q9 Y1 \0 a3 B
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。! q* z7 N" I% a9 q: O4 n
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
& P  _; ^. y3 Q6 J% i0 `杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
' F$ h. q" M0 A' ~
+ Q& J  t9 c1 p/ _! j

$ U& s+ g5 r3 G8 y. C/ z. J* ]额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 2 D. u/ n0 F3 k8 s& Y) H! c

6 l% u/ i, \( b( t& `6 t5 [+ K' Z5 {, a8 I泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
, l7 S3 |" k0 N+ d
" k1 S* L  [1 @另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  5 H, K4 z$ [+ w+ D
# X* |- s' E9 ^9 I7 z, w, s
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
+ t6 D0 A0 C4 N9 xjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

" v! E* \9 [  _1 Z# u1 |* ^3 u% o, h1 Q  [) u$ A9 W
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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