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几天没吃鸡鸭,偶们家里的两个土匪不干了,今晚做了陈皮鸭。买回的鸭子洗净,用姜.酒腌制一下,锅里放油爆姜片,开小火,把整片鸭子放下去煎,煎到两面成金黄色的时候,就可以放生抽.蚝油.糖。酒,让鸭子上色入微,等 .... Q w- U8 I" M, c1 x: x$ _4 Q# @ 网球 发表于 2009-7-17 22:20
偶今晚的相片怎会传不上来? " T5 t$ c2 I5 E0 }3 N2 \8 V网球 发表于 2009-7-17 22:52
夏天吃鸭子不错,偶就是做不好,有机会尝试下网球亲的做法.超市买的半片鸭行不行? : G) M9 K/ w3 j( W) }0 w4 \4 Y# ghappysongsong 发表于 2009-7-17 23:00
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袖子大人可以出一本菜谱了,哈哈 * `1 e9 ^2 J& g; {happysongsong 发表于 2009-7-18 17:55
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